چه چیزی می تواند از توت سفید ساخته شود؟

کشمش بیدانه سفید دارای طعم ملایم، یک رنگ و یک nutmetic مطالب بالا از مواد پکتین و مواد معدنی است. اما ارزش اصلی جهان شمولی است، به دلیل آن شما می توانید نه تنها مورس و مربا، بلکه پای معطر آماده، پودینگ آبدار، غیر معمول قندی، شراب خوشمزه و حتی یک سالاد عجیب و غریب.

1
ژله توت سفید

افزایش ایمنی و بالا بردن خلق و خوی در زمستان کمک خواهد کرد ژله خانه پخت و پز. خوب، اگر شما باید برای دریافت مهمان، بافت مناقصه و کهربا رنگ این دسر قلب همه خوشگذرانهای فتح.

برای ژله، فقط دو عنصر مورد نیاز خواهد بود - 2 کیلوگرم توت و به عنوان قند است. تهیه ژله شامل مراحل زیر است:

انواع توت ها جدا کردن شاخه های، مطمئن باشید که به شستشو در آب.
محل انواع توت ها را در ظرف، میزان لاک، اضافه کردن ¼ لیوان آب است. بعد از جوش سر لخت به مدت 4 دقیقه. درباره تمایل خود را به پشت سر هم از پوست شهادت.
پاک کردن جرم و در نتیجه از طریق غربال خوب، که ژله از استخوان و پوست را تسکین خواهد.
جرم شفاف از رنگ کاه نور را با شکر متصل شده و با انحلال آن دخالت کند.
ارسال یک مخزن با ژله در آتش و به مدت 7 دقیقه مذاکره کنند. هنگامی که توده بدست می آورد کهربا رنگ، آن را در شیشه استریل و نزدیک درب گسترش یافته است.

مشاوره! این مهم است که به تجزیه ژله در اسرع وقت، در حالی که هنوز داغ است، از آن است که دروغ گفتن به معنای واقعی کلمه در مقابل چشمان او.

2
سفید توت جام

از توت سفید، آب نبات خوشمزه به دست آمده، که می تواند به شیرینی معطر، نوشابه، دسر اضافه شده است. کلید موفقیت انواع توت ها کاملا رسیده و تمام شده است. آن را به 0.3 لیتر آب و 1.2 کیلوگرم شکر به ازای هر کیلوگرم از انواع توت ها انتخاب شده لازم است.

چگونه به طبخ شیرین:

آب و شکر جوش تا زمانی که کریستال های شکر به طور کامل حل شده است. شربت حاصله از طریق گاز فیلتر شده است.
توت های تمیز به ظروف لعاب منتقل می شوند، شربت را پور می کنند، پنج دقیقه اضافی را بخورید و دقیقا 10 ساعت را ترک کنید.
سپس ما توت ها را حدود 15 دقیقه تا آمادگی، فیلتر می کنیم.
ما به مدت دو ساعت به توت ها می دهیم تا آنها کمی خشک باشند و سپس با یک پودر شکر.
علاوه بر این، انواع توت ها بر روی ورق پخت قرار می گیرند و در کوره ارسال می شوند. درجه حرارت آواز - + 40 درجه سانتیگراد، مدت پخت و پز - 3 ساعت. یا شما می توانید توت ها را در اتاق به مدت 6 روز ترک کنید.
سپس انواع توت ها با پودر پراکنده می شوند و دو روز دیگر را ترک می کنند.

مشاوره! شربت آن را نپوشانید - می توان آن را برای آماده سازی کمپوت یا ژله استفاده کرد.

3
شراب از تور سفید

هنگامی که آن را به مورچه های سفید می آید، دشوار نیست که یک شراب با شکوه از این توت با یک طوفان طعم غنی ذکر شود. آن را بیشتر از انگور آماده نکنید. برای پخت و پز 5 لیتر شما نیاز دارید:

2 لیتر آب آشامیدنی؛
1.2 کیلوگرم شکر؛
2.3 لیتر آب؛
½ ودکا.

پخت و پز:

از توت های تمیز و تازه، آب را فشار دهید، نیمی از شکر پخته شده را در آن قرار می دهیم، ما به مدت 10 روز به اتاق خنک می شویم.
سپس یک ودکا را به آب جوش اضافه کنید و آن را برای یک هفته بگذارید.
با انقضای این زمان، قسمت باقی مانده از شکر را اضافه کنید، ما شراب را بر روی بطری ها شکست می دهیم و آنها را محکم می کنیم.
سه ماه بعد، شراب می تواند مورد سنجش قرار گیرد.

4
سس توت فرنگی سفید برای گوشت

از توت ها می توانید برای سس خوشمزه زمستانی آماده شوید و آن را با غذاهای گوشت و ماهی خدمت کنید.

نحوه پختن:

در کاسه مخلوط کن، 300 گرم انواع توت ها، 100 گرم از سبزیجات دلفریز و سیر را به همان اندازه ارسال کنید.
پوره را طبخ کنید، 50 گرم قند را اضافه کنید و به جوش بدهید.
از طریق بانک های استریل جوش، رول کردن.

توت فرنگی سفید با طعم خاصی مشخص می شود که با اکثر محصولات هماهنگ شده است. بنابراین، نترسید تا آزمایش کنید و شاهکارهای جدید آشپزی جدید کنید!