چگونه Marshmello را در خانه بسازیم؟

Marshemello یک دسر معمولی آمریکایی است که امروز در بسیاری از فروشگاه ها یافت می شود، اما پخته شده در خانه نمی تواند با خرید مقایسه شود، بنابراین دلیلی برای آماده سازی آن در خانه وجود دارد. بیایید چگونگی و چه نوع دستور غذا را پیدا کنیم.

1
دسر آمریکایی

نسبتا اخیرا در مورد این دسر، تعداد کمی از مردم حتی شنیده اند، نه به ذکر است که این تلاش است، اما امروز تعداد زیادی دوست داشتنی از این شیرینی آمریکایی وجود دارد. در میان چیزهای دیگر، گونه های این دسر به اندازه کافی در قفسه های فروشگاه کافی است، اما بسیاری از کسانی که مایل به آماده سازی Marshmellos به تنهایی هستند، با دستان خود، بنابراین شما می توانید نیازهای بسیاری را برآورده کنید، ما به سادگی موظف هستیم.

اگر هنوز طرفدار این شیرینی نیستید، باید درباره آن بیشتر بدانید:

دسر تحت نظر یک نتیجه از آمریکا است.
این برای اولین بار به مدت طولانی آماده شد و برای اهداف گوناگون اعمال شد.
او پس از بهبود تکنولوژی تولید آن در سراسر جهان محبوب شد، مجرمان چه چیزی آمریکایی بود.
اگر ما در مورد ویژگی های طعم این شیرینی صحبت کنیم، آن را می توان با Marshmallows مقایسه کرد، تنها Marshmello نرم تر و هوا است.
ویژگی های طعم اصلی - کشش، لاستیک و جویدن است.
یکی دیگر از ویژگی های مهم این شیرینی امکان ذوب شدن آن است. این به خاطر وجود چنین فرصتی در اینترنت است، شما می توانید انواع مختلفی از دستور العمل ها را با استفاده از این شیرینی پیدا کنید.

همچنین لازم به ذکر است که ارزش Marmemello را نمی توان به نام کم نامید، بنابراین آماده سازی مستقل نه تنها با ویژگی های طعم و مزه خود را تحسین می کند، بلکه پول خود را نیز ذخیره می کند. بیایید به ساده ترین و اثبات شده دستور العمل های دسر نگاه کنیم.

2
کلاسیک Marshmello

ما شروع در نظر ما ما را از دستور بسیار ساده، که می تواند هر کسی را اداره کند، حتی اگر تا آن زمان هرگز چیزی پخته شده بود است. نگران نباشید و نه ناراحت. اگر شما اولین بار نمی آمد باد صبا کامل، مهم نیست به رها کردن، و بعد از بار دوم شما آن را انجام دهید، به عنوان انتظار می رود، اما پس از آن، به طبخ این دسر شما را با لذت واقعی.

خب، پس، که تصمیم به طبخ در نیازهای خانه باد صبا به آنچه در دست است به یک شربت اینورت کاملا ضروری است. هنوز پول خود را تهیه شیرینی در نظر گرفته خواهد شد بسیار ساده تر را ندارد، و این مواد تشکیل دهنده، چرا که با آن.

اگر شما تصمیم به هنوز هم شربت خود را در درخواست آماده سازی، زیر دست خود را باید یک دستور العمل دقیق آماده سازی آن و، البته، دستور است. بیایید با اجزای لازم شروع:

شکر - 340 گرم
سودا - خرج کردن
اسید سیتریک - قاشق چای خوری ناقص
آب - 140 میلی لیتر

پخت و پز فاز شربت:

برای شروع، پور قند آب (شما همچنین می توانید شکر استفاده کنید)، بهتر است اگر از آن گرم است.
ما در حرارت متوسط \u200b\u200bو صبر کنید تا آب قند قرار داده جوش خواهد
هنگامی که بر روی سطح شما باید حباب های را مشاهده کنید، زمان برای اضافه کردن اسید سیتریک
در حال حاضر، پوشش پان با درب و طبخ حدود 15-19 دقیقه از محتوا، در همان زمان به باز کردن پوشش لازم نیست، زیرا، به عنوان مایع در تابه باید بخار نمیشود.
سپس در خود نگاه شربت، آن است که توسط آمادگی از ظاهر آن تعیین می کند، اما باید آن را مایع باشد و در این مورد، به رنگ طلایی رنگ شود.
هنگامی که شربت کمی podostyl، شما می توانید به خاکستر گلدان پرتاب. پس از آن (فوم آغاز خواهد شد به افزایش در شربت یک بار، و خوب است) چه رسد به شربت به مدت 20 دقیقه.

هنگامی که شربت اینورت می تواند آماده برای شروع آماده سازی به طور مستقیم دسر باشد. بنابراین، مواد لازم:

شکر دانه ریز - 350 گرم
ژلاتین - 20-30 گرم (1 بسته)
شربت اینورت - 150 گرم
آب - 90-110 میلی لیتر
نمک - به سلیقه (خرج کردن کافی است)
پودر قند - 100 گرم
نشاسته - 150 گرم (آینده دسر در آن جمع خواهد کرد)
وانیلی - در صورت درخواست

راهنمای آماده سازی:

اولین چیزی که شما باید انجام دهید (شما حتی می توانید برای آماده سازی شربت)، ژلاتین، اضافه کردن آب، به طوری که او هم به متورم بود.
مخلوط را در یک کاسه جداگانه نمک، شکر و آب کمی گرم پر کنید (100 میلی لیتر کافی خواهد بود).
این همچنین تمام شربت (مقدار مشخص شده در دستور العمل) تهیه شده توسط ما اضافه کنید.
ما ظروف را با اجزای آینده Maphyphyro به اجاق گاز گذاشتیم و پس از آن ما حداقل 7 دقیقه را طبخ می کنیم.
در حال حاضر ما با ژلاتین متورم برخورد خواهیم کرد - باید آن را حل کنیم و آن را در حمام آب بهتر انجام دهیم، پس از آن لازم است که آن را با دست بکشاند.
ما یک مخلوط قبلا آماده شده را به ژلاتین اضافه می کنیم، در حالی که بدون توقف آن به هم بزنید (میکسر برای این اهداف ایده آل است).
در حالی که شما کاملا مخلوط شده اید (شلاق - این کلمه برای این فرایند مناسب است)، فراموش نکنید که وانیلین را اضافه کنید.
در حال حاضر ما باید یک ورق پخت را بگیریم، ممکن است آن را با کاغذ (بهتر از پوست) ذخیره کنیم و روغن آفتابگردان کمی ذوب شود (اما فقط باید بدون بوی بوی بوی و البته، طعم و مزه باشد).

مخلوط پخته شده را روی ورق پخت بریزید و حداقل 6 ساعت در محل سرد قرار دهید.
اکنون زمان آن است که یک دسر تقریبا آماده از فرم دریافت کنید. بلافاصله می خواهم بگویم این روند خیلی ساده نخواهد بود، اما شما باید همه چیز را با دقت، به آرامی و منظم انجام دهید.
پودر نشاسته و پودر شکر بر روی دسکتاپ، پس از آن ما مخلوط یخ زده پخته شده را در این ترکیب بریزید، سپس دسر را بر روی هر قطعه برش دهید - هر شکل و اندازه.

آماده شدن فقط، خوردن خوشمزه، و هزینه دسر دلپذیر در مقایسه با قیمت ها در فروشگاه ها در کالاهای جایگزین ناچیز است.