چگونه به یک ماشین؟

Clar - خمیر نیمه مایع، که در آن در مقابل گرم ساخته شده مواد غذایی: حلقه های پیاز، لغو احکام صادره، ماهی و سبزیجات توپ، چوب پنیر، crockers میوه، برگ oxal، گرفتن جالب خوشمزه در خروج. بیایید تجزیه و تحلیل روش های ساخت ثابت شده است.

1

چگونه به یک وضوح در ساده است؟

چنین ماشین از حداقل از مواد تشکیل دهنده ساخته شده است، اما آن معلوم می شود نور و ملایم.

نیاز به:

• دو تخم مرغ
• آب سرد - 1.5 قاشق غذاخوری. ل
• آرد - 100 گرم
• نمک، ادویه جات ترشی جات - نیاز

مراحل کار:

• تخم مرغ مخلوط با شلاق مایع، نمک و ادویه جات.
• در تعلیق نتیجه، پور بخش آرد بدون توقف تکان دهنده است.
• قرار دادن خمیر را در یخچال به مدت نیم ساعت. سپس چربی گرم، یک بردنج مایع، loyen در آن سبزیجات آماده، croutons، سوسیس و یا پنیر. سرخ در روغن کمی جوش 1-2 دقیقه.

2

چگونه به یک وضوح کلاسیک؟

وضوح کلاسیک است که به خوبی با کلم، کدو تنبل، لوبیا شدید ترکیب، و روغن بدون چربی لزوما در دستور موجود است.

عناصر:

• آرد - 4 قاشق غذاخوری. ل
• شیر - 50 میلی لیتر
• تخم مرغ - 1 کامپیوتر.
• روغن آفتابگردان - 2 قاشق غذاخوری. ل
• نمک - 1/3 ساعت L.

پخت و پز:

مخلوط گاز و مایع، نمک روستای andogramed ادویه جات ترشی جات. آرد را اضافه و تداخل با ضخیم شدن مایع و شروع به مانند خامه ترش چرب باشد. سپس، به عنوان در مورد اول: عمل، کباب و امتحان کنید.

3

چگونه به یک وضوح؟

تمپورا حاد بنفش یا بر آرد برنج آماده شده است. استفاده از چنین بردنج برای تهیه بال مرغ، میگو، مدال گوشت گاو، جوان ذرت.

اجزاء:

• یک عدد تخم مرغ
• نشاسته - 3 قاشق غذاخوری. ل
• آرد برنج - 6 قاشق غذاخوری. ل
• آب معدنی - 50 میلی لیتر
• سس مایونز - 3 ST L.
• نمک، فلفل، فلفل قرمز، جوز هندی - با خرج کردن

شروع:

• عناصر اتصال خشک و تخم مرغ شلاق در آنها وارد کنید. اضافه کردن آب، مخلوط که تعلیق می رود مثل کفیر تیره می کند.
• در ها Tempur، شیرجه رفتن و در نتیجه محصول نیمه تمام با "سر". به موازات، حرارت روغن را در ماهی تابه و سرخ قطعات از همه طرف، و سپس قرار دادن آنها بر روی حوله کاغذی برای چربی خشک کردن.

محصولات کبابی در این راه به خوبی با اسیدی سس لینگونبری، گوجه فرنگی، سبزی ترکیب شده است.

4

چگونه به یک Clar برای دسر؟

شیرین Clarket با بو دادن دانه های سیب، گلابی، تخلیه، crouthing ضروری است.

اجزاء:

• تخم مرغ - 2 عدد.
• کرم (33٪ چربی) - 1/2 فنجان
• پودر شکر - 50 گرم
• آرد: گندم سیاه و برنج - 2 قاشق غذاخوری. ل

ما انجام می دهیم:

مزاحم تخم مرغ را با پودر، همه چیز رقیق با خامه، سپس آرد را بریزید، هم بزنید و استفاده کنید.

5

چگونه به یک ماشین در چین؟

بردنج چینی مایع بیش از کلاسیک است، اما آن را بزرگ برای ماهی، پرندگان، دنده گوشت خوک است.

نگاهی محصولات:

• گندم و سیب زمینی آرد - 2 قاشق غذاخوری. ل
• سس سویا - 30 گرم
• شیر - 3/4 فنجان
• نفت خاکستری - 100 گرم
• یک عدد تخم مرغ

این فرایند رفت:

پوشیدن یک تخم مرغ با شیر، کره را اضافه کنید، سس، آرد و مخلوط کردن خمیر دشوار است. اگر این درست باشد - نشاسته است. بعدی - استفاده برای مقصد.

6

چگونه می توان Clar - نکات محجوب

برای این که ظرف را با کم چرب، ترد و داخل آبدار، مشاهده پیچیدگی های خاص کوچک:

• نگاهی مایعات سرد، و برای به دست آوردن یک پوسته نور - آب معدنی استفاده کنید.
• نسبت klya به پایان رسید به محصولات باید 1: 1، برای مثال: 150 گرم کدو سبز - 150 میلی لیتر از klyar.
• آماده کردن یک بنفش در پیش است، حدود نیم ساعت قبل از سرخ کردن و تا زمانی که لازم نگه دارید در یخچال و فریزر.
• کاهش قطعات خشک را به تند، سپس مخلوط به خوبی رعایت خواهد شد، میکشد کل مواد تشکیل دهنده.
• برای مواد غذایی آبدار، آماده سازی یک وضوح متراکم، برای خشک - مشتاق.
• چربی در صحنه باید جوش بی سر و صدا به طوری که بخش بلافاصله به سرخ آغاز شد. بررسی: قرار دادن وضوح به نفت، اگر آن طرف حباب، درجه حرارت چربی دقیق است.

پخت و پز می تواند آسان، نکته اصلی این است که آن را بیش از حد با رایحه خود، بنابراین به عنوان نتیجه بوی ماده اولیه و یک ظرف بسیار عالی است.