چگونه به شراب سفید

شراب سفید در دوزهای متوسط \u200b\u200bارمغان می آورد سود زیادی از بدن انسان است. این بهبود کار مغز، مانع از رشد تومورهای سرطان، خطر سکته مغزی را کاهش می دهد. فقط 100 گرم. وجود خواهد شراب در شام را افزایش می دهد، عادی روند هضم. نوشیدنی دسر است که به نام اکسیر جوانی، به عنوان آن پایین پیری از سلول های بدن افت می کند. شراب سفید می تواند در هر فروشگاه مواد غذایی خریداری شده است. اما شما طبیعی خود مطمئن هستید؟ سپس ما به شما توصیه برای تهیه یک نوشیدنی نجیب در خانه.

1
انگور گفتگوی برای شراب سفید

همانطور که می دانید، نوشیدنی دسر است به طور انحصاری از انگور سفید آماده شده است. اما همه انواع را می توان برای تولید آب میوه استفاده می شود.

aligote انگور (یکی از مهمترین و پی، پس از انواع انگور، انواع توت ها خود را در میان اولین رسیدن، دارای طعم و مزه نور از یک زن سبک و جلف دلپذیر، مناسب برای تولید شراب میز سفید).
انگور مسقط سفید (بیشتر در پی، پس از انواع انگور در روسیه، اگر چه برای مراقبت از آن بسیار پیچیده است، از انواع توت ها شما می توانید از شراب شیرین شکوه طبخ)؛
شراب سفید انگور (درجه است که به خوبی به هر شرایط فاقد تطابق، توصیه می شود به شراب سفید خشک از انواع توت ها)؛
انگور Chardonnia (از انواع توت ها از این انواع شما می توانید شراب با سلیقه کاملا متفاوت طبخ).

2
شراب سفید نیمه شیرین در خانه

در روسیه، شراب دقیقا نیمه شیرین بسیار محبوب است. خانمها ترجیح می دهند چنین نوشیدن یک، مردان هنوز هم ترجیح آب بسته شده است، اما پس از پخت و پز یک نوشیدنی در این دستور غذا، شما می توانید قلعه خود را خود را افزایش می دهد.

مواد مورد نیاز:

انگور سفید - 5 کیلوگرم؛
شکر - 1.5 کیلوگرم.
مرغ پروتئین تخم مرغ - 1 کامپیوتر.

اگر شما می خواهید برای دریافت شراب، تعداد مواد باید به نسبت مساوی افزایش یافته است.

1 مرحله - ظرف را تهیه کنید که در آن شما را طبخ و مقاومت در برابر شراب (ظروف می تواند شیشه، سرامیک، چوبی، استفاده از ظروف پلاستیکی مجاز نیست)، بطری به دقت فلاشینگ و استریل شده است؛
2 مرحله - توت ها به طور کامل از طریق می روند (انگور بیش از حد رسیده می تواند شراب را با گلدان، و فاسد - به طور کامل طعم را خراب می کند)؛
3 مرحله - تهیه شده توسط انگور به یک لگن عمیق حرکت می کند و به صورت دستی به دست می آید (شما همچنین می توانید از Blender یا Barrel استفاده کنید)؛
4 قدم - ادامه هیجان را ادامه دهید تا مقدار کافی آب به دست آید (سعی کنید که آب در طول عملیات چلپ چلوپ شود)؛
5 مرحله - یک لگن به طور مرتب پوشش را پوشش می دهد و به مدت 5 روز به محل تاریک گرم تبدیل می شود.
6 مرحله نوشتن آب از Mezgi با گاز یا گاز جدا شده (Mezga دیگر نیازی به نیاز ندارد)؛
7 گام - آب به یک ظرف استریلیزه ریخته می شود، ما قند را اضافه می کنیم و کمی پاره می شویم (در این مرحله مایع گل آلود خواهد شد)؛
8 گام - برای قرار دادن یک دستکش پزشکی بر روی یک بطری (در یکی از انگشتان دست "برای ایجاد سوراخ)، به زودی دستکش پر شده است (بنابراین باید، در این زمان یک فرآیند تخمیر وجود دارد)؛
9 مرحله - یک بطری به یک مکان تاریک بدون پیش نویس تمیز می شود؛
10 مرحله - صبر کنید تا اتمام مرحله تخمیر (دستکش "Falls")، شما قبلا برای شراب جوان آماده هستید؛
11 گام - شراب سفید باید به نوشیدنی برسد تا شفاف باشد، برای انجام این کار، پروتئین تخم مرغ را بچرخانید و آن را به شراب بریزید (پس از 7 تا 10 ساعت شراب نور تبدیل می شود)؛
12 مرحله - نوشیدنی جوان در بطری های شیشه ای و به مدت 1-2 ماه به یک مکان خنک برای بهبود طعم و مزه.

راه دیگری برای روشن شدن نوشیدنی الکلی دسر وجود دارد. 1 بسته ژلاتین را بگیرید و آن را به آب گرم (تقریبا 50 میلی لیتر) پور کنید، با انحلال کامل مواجه شوید. با کمک یک سرنگ پزشکی، توده حاصل را به شراب جوان وارد کنید. نوشیدنی پس از 24 ساعت شفاف خواهد بود. نگران نباشید که ژلاتین می تواند طعم را خراب کند، شراب سفید به پایان رسید طعم اولیه اولیه را داشته باشد.

ما به شما توصیه می کنیم با افزودنی های طعم دهنده آزمایش کنید. شما می توانید وانیل، زنجبیل، گوسفند و دیگر ادویه جات ترشی جات را به شراب سفید اضافه کنید.