قارچ - قارچ، که در هر زمان از سال در دسترس هستند. آنها طعم روشن ندارد و یا بوی، مانند قارچ، اما، با این حال، یک عنصر بسیار عالی برای تهیه غذاهای مختلف. قارچ به خصوص خوب به عنوان اشتها آور، پر شده با پر کردن مختلف. معمولا قارچ پخته شده در فر، آن را تبدیل بسیار خوشمزه و سریع است.
چه خواهد شد آن را به طبخ قارچ با پنیر در فر
محصولات برای پخت و پز غذا با قارچ و پنیر را انتخاب کنید بهتر اثبات شده است و با کیفیت. قارچ در خرید باید به دقت برای یکپارچگی بازرسی - در یک ظرف تنها مورد نیاز کلاه قارچ، به طوری که آنها باید آسیب دیده نمی شود.
- 500 گرم قارچ.
- انواع پنیر - 100-150 از
- حبه سیر W.
- مایونز.
- 20 گرم کره.
- سبزی های معطر، ادویه جات ترشی جات، نمک، فلفل (ترکیب کاملی از انواع مختلفی از فلفل).
- محصولات تازه برای تزیین. به نظر می رسد جعفری فرفری زیبا.
- روغن نباتی - کمی به گریس ورق پخت و یا کاغذ، کاغذ پوست هنگام پخت.
مرحله مقدماتی
در ابتدا شما نیاز به آماده سازی قارچ:
- قارچ به دقت از طریق رفتن، به بررسی یکپارچگی کلاه، شستشو و برش پاها به عنوان نزدیک به کلاه.
- آماده کردن یک ظرف پخت، می توان آن را پخت. برای جلوگیری از چسبیدن غذا به کف شکل قارچ، آن را ممکن کاغذ، کاغذ پوست vystelit، پاشیده با نفت است.
- کلاه دراز محکم که ممکن است به یکدیگر. در طول پخت، آنها به طور قابل توجهی کاهش وزن و کاهش است.
سپس شما نیاز به آماده چاشنی:
- رنده پنیر قرار داده و در یک ظرف عمیق است.
- ریز سیر ریز ریز کردن. شما می توانید، البته، از آن عبور کند از طریق مطبوعات، اما در خرد کردن سیر با چاقو معطر است. پور آن را به پنیر.
- اضافه کردن سس مایونز، ادویه جات ترشی جات، نمک و فلفل.
- به طور کامل مخلوط کنید تا جرم به صورت صاف و یکنواخت باشد.
ساخت ظرف و پخت
- در ابتدا یک قطعه کره مینیاتوری بر روی هر کلاه در پایین قرار می گیرد.
- سپس قارچ ها باید مخلوط پنیر را شروع کنند، شما باید آن را با دقت انجام دهید، سعی نکنید به کلاه ها آسیب نرسانید، اما در عین حال قرار دادن پر کردن کاملا تنگ است. این به طور کامل به یک قاشق قهوه کوچک کمک می کند.
- اجاق گاز پیش گرم تا 180 درجه.
- به محض اینکه کوره به دمای مورد نیاز گرم شود، یک ورق پخت را با قارچ پر شده قرار دهید.
- قارچ ها حدود 20 دقیقه پخته می شوند.
- ظرف هر دو گرم و سرد خدمت می شود. لازم به ذکر است که طعم به طور قابل توجهی متفاوت است، قارچ ها با گرما با گرما و سرد - احساسات دو ظروف کاملا متفاوت هستند.
- در صفحات پخته شده کلاه، اگر بخواهید، با سبزیجات بپاشید، کمی با فلفل تازه بپاشید.
نوش جان!
شامپو پخته شده - یک میان وعده عالی برای یک میز جشن. همچنین قارچ ها را می توان در زندگی روزمره برای تنوع رژیم غذایی آماده کرد. یک ظرف جالب و غیر معمول خانواده ها و مهمانان را خوشحال می کند.
0
611
