Ramen یک سوپ نودل ساده، خوشمزه و مغذی ژاپنی است. غذاهای مشابه نیز در غذاهای چینی و کره ای هستند. بسیاری از رستوران های ژاپنی در تهیه یک RAM تخصص دارند، اما حتی در خانه با دستان خود بسیار راحت هستند. این سوپ آماده سازی سریع در گوشت یا گوشت مرغ با سبزیجات تازه است. دستور العمل های Ramen بسیار متنوع هستند، بنابراین شما احتمالا چنین سوپ را به میل خود می دهید. در این مقاله ما به نحوه آماده سازی Ramen نگاه خواهیم کرد.
چگونه با گوشت خوک پختیم؟
رامان با گوشت خوک یک ظرف سنتی است. سوپ مشابه با رشته فرنگی اغلب رخ می دهد. آماده سازی آن کاملا آسان است. شما به موارد زیر نیاز دارید:
- گوشت خوک خوک
- سس سویا
- گوشت خوک بوک
- رشته فرنگی برای رمن
- تخم مرغ
- سبز تازه سبز
- هویج
- جوانه های گندم
این ها سبزیجات هستند که اغلب به Ramen اضافه می شوند. در حقیقت، شما می توانید تقریبا هر گونه سبزیجات را که دوست دارید انتخاب کنید: گوجه فرنگی، گل کلم، ذرت، نخود فرنگی، جعفری تازه یا کرفس. تمام سبزیجات در Ramen RAW را گذاشتند.
نودل راست برای مسابقه بسیار مهم است. پاستا معمولی به سختی مناسب است. یک رشته فرنگی ژاپنی طولانی و نازک را در فروشگاه انتخاب کنید - گاهی اوقات یک رشته خاص برای RAM تولید می کنید. به طور سنتی، این یک رشته تخم مرغ است، اما شما همچنین می توانید گندم یا برنج را انتخاب کنید - این همه به ترجیحات شما بستگی دارد.
چگونه رامن بخوریم؟ این بسیار ساده است، گام به گام گام به گام استفاده کنید:
- جوشاندن رشته فرنگی به طور جداگانه از براث. آن باید به خوبی عدم، اما نه چسب.
- اضافه کردن سس سویا در براث گرم است. پور براث در شمع تقریبا نیمی.
- قرار دادن یک ماکارونی کمی به همان بسته را.
- به نصف کاهش تخم مرغ آب پز و همچنین آن را به سوپ اضافه کنید.
- کمانش گوشت خوک لاغر و اضافه کردن چند قطعه را به سوپ.
- بالا با پیاز ریز خرد شده، هویج خام، جوانه گندم یا سایر سبزیجات. حالا رامش خود را آماده است.
ژاپنی خوردن نودل، گوشت و سبزیجات را از عصا، و نوشیدنی براث مستقیما از شمع. با این حال، شما می توانید رامش و با کمک یک قاشق غذا خوردن، اگر چه آن را نمی خواهد همیشه راحت است، با توجه به ماکارونی طولانی و برش بزرگ از گوشت. با غذاهای دریایی یا با مرغ به عنوان مثال، - برای تنوع در رژیم غذایی، شما می توانید گزینه های دیگر برای رامش آماده کند.
چگونه به طبخ رامش با غذاهای دریایی؟
در این دستور غذایی برای غذاهای دریایی در حال تغییر است متفاوت از دستور گوشت کلاسیک نیست. این است که برای غذاهای دریایی، بهتر است براث مناسب گوشت، اما ماهی، مرغ یا آبگوشت گیاهی در سبزیجات. شما می توانید آن را به سلیقه خود طبخ، با این حال، سس سویا خواهد بود یک عنصر جدایی ناپذیر از هر آبگوشت یک قوچ.
غذاهای دریایی تازه تعهد یک سوپ خوشمزه است. در فروشگاه های ما، میگو تازه یا کالا ماری با کیفیت خوب همیشه آسان نیست. اگر شما غذاهای دریایی منجمد، توجه به این واقعیت است که پوسته یخی یکنواخت و نازک است را انتخاب کنید - این نشان می دهد تنها با یک سرما سریع است. اغلب، میگو برای قوچ، استفاده به عنوان ترین غذاهای دریایی مقرون به صرفه. با این وجود، شما می توانید سعی کنید همچنین اضافه کردن حلزون اسکالوپ، ماهی مرکب، هشت پا و یا صدف. همه این است که به طور جداگانه پخته و سپس به براث به پایان رسید قرار داده است.
معمولا در رامش با غذاهای دریایی به عنوان ادویه اصلی زنجبیل تازه قرار داده است. اگر سلیقه خود به نظر می رسد شما هم در حال سوختن، شما می توانید آن را با یک قطعه بزرگ برای عطر قرار داده است. اگر دوست دارید طعم زنجبیل، شما می توانید آن ریز درک و اضافه کردن به براث.
چگونه به طبخ رامش با مرغ؟
رامان با مرغ همچنین محبوب در غذاهای ژاپنی. بدون نیاز به فکر می کنم که این سوپ رشته فرنگی به نظر می رسد سنتی ما. تفاوت های بسیاری وجود دارد. به عنوان مثال، رشته فرنگی به طور جداگانه از براث پخته، و سبزیجات به سوپ حتی مستقیم خام به شمع اضافه شده است.
برای چنگک جمع کردن مرغ در سوپ، معمولا بسیاری از ادویه جات ترشی جات در علاوه بر این به سس سویا وجود دارد. باید بسیار اشباع شده به لرزش طعم و مزه گوشت مرغ و رشته فرنگی. آن را نمی خواهد اضافی به اضافه کردن فلفل و گیاهان معطر به سلیقه شما. همانطور که برای سبزیجات، سبزی های تازه مناسب برای سوپ مرغ، هویج خام و ذرت است.
رامش یک ظرف ژاپنی است که بسیار آسان برای طبخ است. اگر شما می خواهید به خودتان و یا شام خوشمزه خود را لطفا، اما شما باید زمان کمی برای آزمایش آشپزی، سعی کنید به رامش: این دلچسب و سوپ خوشمزه می تواند به راحتی و به سرعت آماده شده است. از گزینه های مختلف قوچ تضمین می کند که شما می توانید یک دستور مطلوب برای خودتان پیدا کنید و به راحتی تنوع سوپ خود را.