چگونه به طبخ سبزیجات در کوره؟ چگونه خوشمزه و به سرعت سبزیجات آماده در کوره. ساده سبزیجات گریل دستور العمل

سبزیجات کبابی بسیار محبوب هستند. آنها غذای اصلی در رستوران ها کوره هستند، آنها به عنوان یک ظرف مستقل و علاوه بر گوشت و یا ماهی garniram خدمت کرده است. همچنین، سبزیجات در یک پیک نیک خانوادگی تهیه و در تقاضای زیادی در میان تمام اعضای خانواده است. علاوه بر طعم باور نکردنی، سبزیجات حفظ تمام خواص مفید، به طوری که ظرف نه تنها لذت، بلکه حداکثر فواید سلامتی به ارمغان بیاورد.

1
کباب گیاهی کباب

اگر شما طرفدار تغذیه سالم هستند، پس از جمله کباب تبدیل خواهد شد پیدا واقعی. این بسیار سریع برای آماده سازی، همچنین سبزیجات آماده ساخته شده را می توان به سالاد، ratatous، خورش و یا استفاده به عنوان یک غذای اصلی اضافه شده است. سبزیجات را می توان در هر دو پنجره مشبک و سیخ کباب آماده شده است.

مواد مورد نیاز:

بادمجان - 1 کامپیوتر؛
کدو سبز - 1 کامپیوتر؛
پیاز (شما می کشد و کریمه) - 1 کامپیوتر؛
فلفل بلغاری - 3 عدد؛
گل کلم - 1 کامپیوتر؛
سیر - 1 سر؛
پنیر سویا - 400 گرم؛
سس سویا - 200 میلی لیتر،
نمک، فلفل سیاه و سفید - به طعم و مزه.

به طوری که سبزیجات آبدار، آنها نیاز می شود تا به مدت 5 ساعت گرفتار و یا آن را ترک و در یخچال برای شب. آماده سبزیجات کاملا ساده است، نکته اصلی این است که رعایت alternateness از مراحل.

1 مرحله - همه سبزیجات به طور کامل زیر آب موضوع شسته، تمیز؛
2 مرحله - برش بادمجان بر روی مربع (در صورت برشته کردن بر کباب) و یا برش مسطح (اگر حرارت بر روی شبکه)؛
3 مرحله - پیاز پاک، برش را به حلقه؛
4 مرحله - بلغاری فلفل برش به سه بخش (حتما به حذف وسط با دانه)؛
5 مرحله - گل کلم به تقسیم به قطعات کوچک؛
6 مرحله - برش کدو را به تکه های.
7 مرحله - آن را به طبخ اب نمک که سرکه و شراب و ادویه بان زده و گوشت ماهی را دران می خوابانند، برای این، ما به سس را به غذاهای عمیق بریزید، اضافه کردن سیر، نمک و فلفل، به طور کامل، به طور کامل ضروری است.
8 مرحله - پور سبزیجات آماده و سس را ترک و ترک ترشی (پنیر توفو است لازم نیست).
مرحله 9 - شستشو ترشی سبزیجات بر روی سیخ کباب (نیاز توفو می شود که به دومی ترین، در لبه ها را در هر دو طرف از شامپو)؛
10 مرحله - پخت کباب زغال سنگ گیاهی در هر دو طرف (15 دقیقه در هر طرف) وقتی که سبزیجات نرم شوند، می توان آنها را بر روی میز خدمت کرده است.

سبزیجات کبابی کاملا با سس قرمز و مقدار زیادی از فضای سبز ترکیب شده است.

2
سبزیجات کبابی: دستور غذا را محبوب

بیشترین سس محبوب که در آن تقریبا همه را دوست دارد به گوشت های دریایی سس مایونز، سبزیجات، این سس نیز مناسب است، بیشتر آنها را به آنها بسیار به سرعت (حدود 30 دقیقه). نکته اصلی این است که سس مایونز رژیم غذایی است.

مواد مورد نیاز:

سیب زمینی (ترجیحا جوان) - 6 عدد. اندازه کوچک؛
قارچ - 15 عدد؛
فلفل بلغاری - 4 عدد؛
کدو سبز - 1 کامپیوتر؛
فلفل قرمز تند و تیز - 1 کامپیوتر؛
گوجه فرنگی گیلاس - 8 عدد؛
نمک، فلفل - به طعم.
قارچ چاشنی - 10 گرم

این دستور غذا برای سبزیجات در خواست بزرگ است، به عنوان طعم و مزه قارچ می دهد سبزیجات طعم تند.

مرحله 1 - سیب زمینی جوان به خوبی در زیر آب در حال اجرا (پوست نمی تواند تمیز) شستشو داده؛
2 مرحله - قارچ را بشویید، تمیز و قطع پا؛
3 مرحله - فلفل بلغاری تمیز، دریافت هسته ای با دانه و برش سه قسمت است.
4 مرحله - سبزیجات را به یک ظرف عمیق، سس مایونز افزودنی و ادویه جات ترشی جات حرکت؛
5 مرحله - فلفل تیز ریز برش و پخش کردن در بالای سبزیجات ترشی (تکان دهنده)؛
6 مرحله - ترشی سبزیجات به شستشو در ستون و یا پخش کردن در کوره کوره و سبزیجات را می توان در فویل و تغییر جهت به سوختن زغال سنگ را بسته است.

زمان پخت و پز سبزیجات 30-40 دقیقه است. قرمز سرد شراب خشک کاملا مناسب برای سبزیجات کبابی است.

3
سبزیجات کبابی برای کودکان

اگر شما می خواهید به تغذیه کودکان با سبزیجات سالم است، اما نمی دانم چگونه، سپس این دستور غذا خواهد پیدا واقعی.

ذرت - 4 عدد؛
کلم بروکلی - 5 عدد؛
پنیر جامد - 100 گرم؛
نفت خامه ای -50

این سبزیجات انجام marinations نیاز ندارد، می توان آنها را بلافاصله به محض آماده به عنوان زغال گریل آماده خواهد شد.

1 مرحله - خیس ذرت در آب شور به مدت 10 دقیقه، برش سه قسمت است.
مرحله 2 - نفت کوک چرا ذرت و کلم بروکلی؛
3 مرحله - سوار سبزیجات بر روی سیخ کباب و سرخ از همه طرف تا تبدیل شدن آنها نرم؛
4 مرحله - 2 دقیقه قبل از حذف از سبزیجات از کوره، روغن پنیر کلم بروکلی نم نم رنده شده، و کرم ذرت.