جام جم از دستور العمل های انگور فرنگی

انگور فرنگی چنین توت است که خوشمزه و تازه، و در قالب غذاهای مختلف شیرین، مانند مربا و مربا است. میوه انگور فرنگی مناسب برای تولید مربا، از آنجایی که آنها حاوی مواد پکتین با خواص ژله تشکیل. این یک ظرف پخته شده را از انواع سبز یا سیاه و سفید از انواع توت ها، غیر منتظره خوشمزه و مفید است. هنگام پخت و پز جام جم از انگور فرنگی، میوه های دیگر می توانید به آن اضافه کنید که طعم و مزه دسر جالب تر است.

1
جام جم در یک دستور العمل های کلاسیک

انواع توت ها باید از پیش پاره پاره، از بین بردن میوه های فاسد، شاخه، جزوات. شستن انگور فرنگی به خوبی تحت در حال اجرا آب را چند بار در صافی. نسبت 1 را با شکر: توت در 1 گرفته شده است. اگر شما استفاده از گونه های شیرین، شن و ماسه قند پس از آن می توان کمی کمتر شده است. یک کیلوگرم از انواع توت تازه را 170-180 میلی لیتر آب.

پخت و پز

قرار داده بسیاری از 3/4 لیتر در یک ماهی تابه از 3/4 لیتر و آب بریزید. به نوبه خود صفحه در آتش قوی است. صبر کنید برای مخلوط جوش خواهد و پس از آن آتش به محیط کاهش می یابد.
پس از 7-10 دقیقه، میوه ها باید نرم و به آب. یک ماهی تابه از اجاق گاز است.
انواع توت ها Sofilant نیاز به به یک توده همگن خرد می شود. برای این کار، شما می توانید تابه دوم همان حجم استفاده کنید. در بالا از ظروف، قرار دادن یک غربال گسترده ای است، که ما به تدریج پخش کردن توده نرم شدن. پچ انگور فرنگی را با یک قاشق یا پره، پس از آن یک بخش جدید اضافه کنید.
هنگامی که کل جرم معلوم می شود در یک ماهی تابه، آن را به عقب بر روی اجاق گاز. پور شن و ماسه قند با بخش های کوچک، هم زدن مخلوط. اضافه کردن مربا حدود 20-30 دقیقه در آتش کند. دوره حذف و حذف کف از سطح.
هنگامی که توده ضخیم، حذف ظروف از اجاق گاز و خنک کردن مربا. شما می توانید یک ظرف در یک بار ارسال. به فروشگاه جام جم، در بانک ها سترون و نزدیک محکم نهاده شده است. این ممکن است برای ذخیره کالا در دمای اتاق یا در یخچال و فریزر.

2
جام جم از انگور فرنگی و پرتقال

اگر گوشت نارنجی را به دستور کلاسیک اضافه کنید، ظرف تمام شده طعم جالب را به دست می آورد. مربا شیرین تر، با یک عطر مرکبات مشخص خواهد شد. شکر و گوجه فرنگی در یک دستور العمل کلاسیک قرار می گیرند. دو پرتقال به مواد اصلی اضافه می شوند. توصیه می شود قبل از حذف استخوان ها و فیلم های سفید، در غیر این صورت، دسر به پایان رسید.

پخت و پز

انگور انگور و گوشت پرتقال باید به یک دولت همگن خرد شود. برای انجام این کار، آنها را از طریق آبمیوه گیری پر کنید یا از مخلوط کن استفاده کنید. جرم حاصل به گلدان اندازه متوسط \u200b\u200bمنتقل می شود و بر روی آتش میانه قرار می گیرد.
شن و ماسه قند را به مواد تشکیل دهنده اضافه کنید، آن را با یک جریان نازک بکشید. مخلوط را به جوش آوردن، از بین بردن از سطح فوم.
Magnaya جوش 30-35 دقیقه تا زمانی که ضخامت شروع می شود. JAM آماده به ظاهر شفاف خواهد بود. به جای پرتقال، لیمو می تواند مورد استفاده قرار گیرد. پالپ دو لیمو بزرگ به همان نسبت انواع توت ها و شکر اضافه می شود.

3
با توت قرمز

بسیار موفق برای آماده سازی مربا ترکیبی از انگور انگور و توت قرمز است. ظرف تمام شده از این اجزاء دارای طعم دلپذیر درخشان است، علاوه بر این، برای سلامتی غیرمعمول مفید است. مربا با مواد تشکیل شده است که به تقویت دیوارهای رگ های خونی کمک می کند و به طور مثبت بر سیستم خون تاثیر می گذارد. توت ها باید نسبت به 1: 1 مصرف شوند و مقدار مشابهی را به آنها اضافه کنند.

پخت و پز

توت های آماده شده (از زباله و شسته شده) قرار داده شده در کاسه مخلوط کن و به جرم همگن تبدیل شده است. شما می توانید میوه ها را از طریق آبمیوه گیری آفتابی پر کنید.
در مخلوط حاصل، شن و ماسه شکر را اضافه کنید، مخلوط کنید. ظرف را روی آتش میانه قرار دهید و جرم را به جوش بیاورید.
پس از آن، مربا را حدود 35-40 دقیقه ببینید، فوم را از بین ببرید و به طور مداوم تکان دهید. پس از ضخیم شدن مخلوط، ظروف از اجاق گاز خارج می شوند. جم خنک کردن و خدمت به میز و یا گسترش کوزه ها.

به منظور تهیه چنین دسر خوشمزه و مفید، مانند یک مربا از انگور فرنگی، زمان زیادی را صرف نمی کند. مواد تشکیل دهنده دیگر را به انواع توت ها بر روی میل خود اضافه کنید و از طعم مربا لذت ببرید. آزمایش با انواع توت ها و میوه ها برای دریافت طعم جدید و غیر معمول دسر.