دشوار است تصور کنید که در یک توت تاریک ذغال اخته محصور با سود عظیم! در اینجا شما باید ویتامین های B، A، C، و همچنین آهن، منیزیم و دیگر عناصر بسیار کمیاب مورد نیاز بدن انسان برای عملکرد طبیعی. زغال اخته زغال اخته و تجهیزات است که اثر مثبت آن بر روی بینایی، دستگاه گوارش، گلو تازه و خیلی بیشتر شناخته شده است. یکی از مهمترین و راه خوشمزه برای تغذیه این توت منحصر به فرد به جدول است تازه مربای معطر است. امروز، شما خواهد شد بسیاری از دستور العمل های مختلف در اینترنت پیدا کنید. اما، چگونه به بهترین وجه طبخ دسر پخته برای نگه داشتن کل دسته گل از "ابزار"، ترکیب اثر تقویت ارزشمند بر روی بدن و غیر قابل مقایسه ای یک طعم و مزه لذت بخش جوهر؟
توت جم سنتی
ساده ترین دستور برای توت جم شما را در مواد تشکیل دهنده کم، تلاش و زمان نیاز داشته باشد. بنابراین، شما 1 کیلوگرم از انواع توت ها توت و 800 گرم شکر نیاز دارند.
- اولین چیزی که باید توسط توت آماده - به رفتن را از طریق، شستشو و مرخصی در صافی در حالی که برای به طوری که عینک آب اضافی.
- سپس، شما نیاز به قرار دادن زغال اخته در ظروف، که در آن دسر پخته خواهد شد، به خواب رفتن را با شکر و ترک در حدود پنج ساعت، به طوری که توت آب به طول انجامید.
- پس از زمان مشخص شده، ظروف باید بر روی اجاق گاز بخواهند صفحاتی دوباره مرتب، را از مطالب با ماده توت به جوش بیاید. سپس حالت از آتش کند تنظیم و طبخ به مدت 15 دقیقه. پس از آن، دال باید خاموش. به یاد داشته باشید که نیاز به حذف فوم با یک قاشق چاک دار وجود دارد.
- مخلوط زغال اخته به طور کامل سرد، و پس از آن، آن را یک بار دیگر لازم است برای قرار دادن ظروف در آهسته آتش و انواع توت ها protomai دقیقه 15 در ج.
- خدمت - آن تخیل شما است، شما می توانید از جام جم به پایان رسید در کاسه کریستال بریزید و خدمت می کنند. اگر مربای بیش از حد تبدیل شده است، بیش از حد می تواند به شیشه پور، مهر و موم درب قرار داده و به یخچال و فریزر.
جمجمه اتاق خواب عسل
نه کمتر خوشمزه، اما یک گزینه مفید تر از پخت و پز یک مرغ زغال اخته استفاده از شن و ماسه شکر را از بین می برد، به جای یک کوک توصیه می شود برای استفاده از عسل! باید در ذهن داشته باشید که 1 کیلوگرم شکر با 1 فنجان زنبور عطر معطر جایگزین شده است. الگوریتم پردازش زغال اخته تقریبا همانند یک دستور کلاسیک است:
- ما باید یک توت آماده کنیم (دستورالعمل سنتی را ببینید).
- سپس شما نیاز به کشیدن زغال اخته در Cashitz، تغییر به ظرف که در آن JAM آماده می شود، قرار دادن اجاق گاز، به جوش، برای کاهش آتش، پخت و پز به مدت 15 دقیقه، فراموش نکنید که به هم بزنید و فوم را بردارید !
- پس از آن، شما نیاز به یک جت نازک برای معرفی عسل به پوره توت. در این مرحله، لازم است که محصول را به طور مداوم به هم بزنید تا چیزی سوخته شود.
- به محض اینکه عسل "تخریب"، شما باید ظروف را از اجاق گاز حذف کنید. در JAM به پایان رسید، به صورت اختیاری اضافه شده، با نرخ 2 قاشق غذاخوری الکل توسط 1 کیلوگرم انواع توت ها اضافه شده است.
- دسر ارگربند بر روی بانک ها بطری می شود و در یخچال قرار می گیرد تا خنک شود یا خدمت کند تا حتی گرم شود.
لیمو آبی جم
این نوع از سپر توت یک دارو فوق العاده از سرماخوردگی است، یک ابزار قابل توجه برای تقویت ایمنی در زمستان سرد است. شما 1 کیلوگرم توت زغال اخته، 400 میلی لیتر آب، 1 لیمو، 1.5 کیلوگرم شکر نیاز دارید.
- همانطور که همیشه، ابتدا باید یک توت را تهیه کنید (یک دستور سنتی را ببینید)، پس باید آن را در عرض 5-6 دقیقه در آب جوش دهید و بر روی Colander نشت کنید.
- عصاره توت برای شربت آشپزی مناسب است. باید شکر را ریخته و طبخ کنید تا زمانی که تمام "شن و ماسه" را نمی توان حل کرد. با نرخ 300 میلی لیتر پرتو با 1.5 کیلوگرم شکر.
- زغال اخته باید در ظروف به حالت تعلیق درآمده، در آن دسر پخته شود، شربت را بریزید، به جوش، به مدت 2 دقیقه بپزید، از آتش جدا کنید، با یک حوله پوشش دهید، به شما اجازه می دهد تا خنک شود.
- استراحت بر روی آتش، به جوش آوردن، آب لیمو پور، پور به مدت 7 دقیقه، از آتش جدا کنید.
- آخرین مرحله هر روش خدمت است: بر روی کوزه ها، بر روی شمع ها و غیره
مربا موضوع فانتزی است!
به یاد داشته باشید که دستور العمل سنتی همیشه می تواند با اضافه کردن مواد اضافی (سیب، تمشک، زنجبیل، و غیره) کمی تغییر کند. هرگز نگران نباشید پس از همه، در پخت و پز، همانطور که در هر مورد دیگر، کلید موفقیت خلاقیت و فانتزی است! و حتی اگر ظرافت مفید باشد!