سفید و قرمز، رنگ، کلم بروکلی، پکن، کلم قمری: روی میز ما کلم است انواع مختلف یافت می شود. کلم شناخته شده با عناصر مختلف و ویتامین ها. در کلم، حتی گاهی اوقات اتفاق می افتد ویتامین U، که رفتار زخم معده است. و آنچه می توان از کلم پخته شده؟ ما در این مقاله را پیدا خواهد کرد.
چگونه به سالاد کلم؟
سالاد ما از کلم چینی و سایر محصولات به نام "سوان پیف" آماده خواهد شد.
در سالاد ما:
- 2 متوسط، پخته در "لباس کار"، سیب زمینی
- 3 تخم مرغ آب پز
- 1 Lukovitsa
- 200 گرم آب پز مرغ
- 150 گرم پنیر نیمه جامد رنده شده
- نیمی از یک سر کوچک از پکن کلم
- 200 گرم سس مایونز
- 0.5 هنر. ل سرکه
- نمک و فلفل سیاه را به سلیقه خود
پخت و پز:
- سالاد در کاسه سالاد عمیق را انجام خواهد داد، آن شور است.
- در پایین Saladers خواهد شد با سیب زمینی gratened.
- در بالای سیب زمینی گسترش semirings خرد شده و نیش پیاز پوشش داده شده. سس مایونز روان.
- لایه سوم - مرغ مرغ.
- همچنین در لایه بعدی است که در اهنی از تخم مرغ تخم مرغ رنده شده، پس از آن با پنیر رنده شده و سس مایونز روان پاشیده.
- لایه های بالایی - خرد شده کلم نی، پاشیده با yellowers خوب rascalled.
چگونه به کلم SAUER سریع؟
کوک کلم در پاییز کلم درجه سفید آماده کند.
برای کلم رنده شده واب نیاز:
- 2 کیلوگرم کلم
- 2 هویج میانه
- 1 لیتر آب تمیز
- 2 قاشق غذاخوری ل Sololi.
- 1 قاشق غذاخوری. ل صحرا
- 5 نخود سیاه و فلفل شیرین
- 1 برگ بو
پخت و پز:
- اول، آماده سازی آب نمک: آب به حذف نمک، شکر، فلفل، برگ بو، و جوش آن. ما به سرد است.
- کلم برش را به نوار نازک، و من هم یک هویج. ترکیب آنها با یکدیگر.
کلم و هویج اضافه کردن به یک قابلمه بزرگ و یا شیشه، منفجر، آب نمک پر ostyvshim، پوشش با درب و سمت چپ در یک محل گرم (آشپزخانه) برای 3 روز است. - هر روز سوراخ کلم با چنگال.
- پس از 3 روز از کلم را در یک محل خنک، و آن را در حال حاضر ممکن به خوردن.
چگونه به شامی کباب با کلم؟
مردم عادت کرده اند به کتلت گوشت، بر این باورند که بتس سبزی خوشمزه است. آیا این چنین است؟ آماده همبرگر از کلم معمول است.
همبرگر را انجام دهید:
- 300 گرم کلم
- 3 عدد تخم مرغ
- 3 قاشق غذاخوری ل ارد
- نمک و فلفل را به سلیقه خود
- 1-2 هنر. ل روغن نباتی برای سرخ کردن کوفته
پخت و پز:
- برش کلم را به نوار، پور 0.5 فنجان آب داغ، و بجوش و خروش آمدن به مدت 5-7 دقیقه تا زمانی که کلم پوشش نرم.
- کول می اندازد در یک صافی، آب به تخلیه و خنک برای او بدهد.
- در تخم مرغ کاسه استراحت بزرگ، اضافه کردن آرد، نمک و فلفل، زمین، زمین به اضافه کردن به هم بزنید کلم.
- در گرم کردن روغن تابه در 1 قاشق غذاخوری قرار داده است. ل کلم، توده تخم مرغ، و سرخ مثل پنکیک در هر دو طرف.
چگونه به کلم تنبل رول کلم؟
اگر شما هم به طبخ رول کلم معمول را ندارد، شما به سرعت می توانید طبخ تنبل.
کلم رول تنبل شما نیاز دارید:
- 1 سر کوچک کلم
- 500 گرم گوشت خوک
- 1 فنجان برنج خشک
- 1.5 فنجان آب جوش برای پخت و پز برنج
- 1 پیاز و هویج
- 1 فنجان گوجه فرنگی آب میوه یا میوه نوشیدنی
- نمک و فلفل به زمین طعم
پخت و پز:
- گوشت با من کمی چربی، برش را به قطعات کوچک، سرخ را در یک ظرف، تکان دهنده تا آن را به شکل یک پوسته طلایی، و گرم شده با روغن.
- پیاز تمیز، شستشو و ریز برش، حذف گوشت.
- هویج نیز به نوار شستن و تمیز، برش، حذف گوشت و پیاز، سرخ همه با هم برای 5-7 دقیقه.
- پر سبزیجات سرخ شده با گوشت گوجه فرنگی، پوشش با درب و بجوش و خروش آمدن به مدت 15 دقیقه.
- در چندین آب شکل پر کردن با آب، نمک، بستن دستگاه جوش محکم شسته شده، طبخ را روی حرارت کم 12 دقیقه. درب در پخت و پز باز نمی شود.
- کلم برش را به نوار نازک.
- مخلوط را در گوشت گوشت با سبزیجات، برنج و کلم، نمک، فلفل، نزدیک درب و بجوش و خروش آمدن بیش از یک حرارت کم به مدت 10-15 دقیقه.
چگونه به پای سیب با کلم؟
حتی بشقاب شیرین را می توان با کلم پخته شده است.
در شارلوت شما نیاز دارید:
- 0.5 کیلوگرم کلم جوان
- 4 تخم مرغ
- 250 میلی لیتر یا سس مایونز کرم
- 4 قاشق غذاخوری. ل ارد
- 1 قاشق غذاخوری. ل صحرا
- کمی نمک
- 1 قاشق چایخوری. نوشابه به سرکه خاموش
پخت و پز:
- شکل مدور روغن روان کننده (گیاهی یا کرم).
- کلم برش را به نوار نازک، پیروز شدن کمی، گسترش در فرم.
- تخم مرغ ضرب و شتم و نمک و شکر، آرد افزودنی و جوش شیرین، سرکه خاموش، پور سس مایونز یا خامه، مخلوط کردن.
- در نتیجه خمیر پر کردن کلم در فرم.
- پخت در فر در 180C 30-40 دقیقه. اگر سوراخ شارلوت خلال دندان های چوبی، و آن باقی خواهد ماند خشک، بدون آزمون، به این معنی که شارلوت آماده است.
بنابراین، ما به دست به طبخ خوراکی از کلم، دوم و غذاهای شیرین.
0
401
