چه چیزی از پنیر بخورید

پنیر ما عادت به خدمت به یک میان وعده بر روی میز و یا ساندویچ به چای یا قهوه. اما از این محصول معمولی لبنی شما می توانید بسیاری از غذاهای خوشمزه را طبخ کنید. این سوپ ها و تنقلات گرم و سرد و کیک است. حالا ما یاد می گیریم که برخی از پنیر را آماده کنیم.

1
سوپ سبز پنیر

شما به محصولات نیاز دارید:

سوپ مرغ - 1 لیتر؛
لوبیا مارچوبه - 250 گرم؛
لک - 2 ساقه؛
پیاز پیاز - 1 کامپیوتر.؛
کلم سفید - 150 گرم؛
کلم کلم - 159 گرم؛
روغن نباتی -125 میلی لیتر؛
هر نوع پنیر سخت "هلندی" - 100 گرم؛
سبزیجات تازه - 1 دستی.

نحوه پختن:

لوبیا را در آب جوش دهید تا نرم شود. گله از مایع اضافی و خلع سلاح.
جوجه مرغ را به جوش بریزید و در آن توده ای از لوبیا قرار دهید. 5 دقیقه جوش دهید
به طور مرتب تمام سبزیجات دیگر را بنویسید و آنها را به روغن بسپارید.
سبزیجات خوراکی را در بوته با لوبیا قرار دهید و هر 10 دقیقه همه چیز را طبخ کنید.
در پایان پخت و پز، پنیر رنده شده را به سوپ اضافه کنید و ظرف را به طعم بپیوندید.
هنگام تغذیه، سوپ را با سبزیجات بپاشید.

2
خزدار داغ با پنیر

دستور آشپزی:

فیله یک شاه ماهی بزرگ لرزش بسیار ریز با یک چاقو.
دو سیب زمینی پخته شده در اواسط پخته شده در سیب زمینی پخته شده.
Sattail در یک سوراخ کم عمق 80 گرم پنیر هلندی.
در سه تخم مرغ خام از پروتئین ها جدا شده اند. سنجاب ها در فوم حرکت می کنند. زرده ها به یک توده همگن تبدیل می شوند.
در کاسه، سیب زمینی سیب زمینی سیب زمینی، پنیر، زرده را بردارید. یک لیوان خامه ترش و خرچنگ کلرید را اضافه کنید. مخلوط مخلوط
سنجاب ها را در یک کاسه قرار دهید و دوباره مخلوط کنید.
شکل پخت را با کره روغن کنید و یک جرم را برای فرما بگذارید. از بالا، سودا یکی دیگر از 40 گرم پنیر است.
فورسک را در اجاق گاز داغ (200 درجه) به پوسته بالا پر کنید.

3
پنیر سالاد با لوبیا

پخت و پز این سالاد پنیر بسیار ساده است:

تا زمانی که 100 گرم لوبیای شکر سفید آماده شود، جوش بخورید. شما همچنین می توانید از لوبیا فروشگاه از دو گرم گرم استفاده کنید.
سه قطعه فلفل قرمز بلغاری در یک مکعب کوچک.
مالش پنیر در اهنی درشت است.
مخلوط غذاهای آماده و فصل را با سس مایونز (4-5 قاشق غذا خوری).

4
سالاد اصلی با پنیر و آناناس

شما خواهید مقدار مساوی از نوع پنیر "Poshehonsky" حلقه آناناس کنسرو شده نیاز دارند. در 200 گرم از محصول آماده را انتخاب کنید 1 حبه بزرگ سیر. هنوز هم سهام تا سس مایونز چربی است.

رنده پنیر و یا ریز ریز کردن با دست نوار بسیار نازک است.
کنسرو شربت آناناس و تخلیه تکه از چنین نوار طولانی است.
سیر از طریق مطبوعات منتقل می کند.
مخلوط پنیر، آناناس و سیر.
فصل سالاد با سس مایونز و چاشنی زدن با دانه انار.

5
پنیر سرخ شده در پودرهای سوخاری

برای این ظرف، شما باید: پنیر "جد" و یا مانند (200 گرم) آرد گندم (100 گرم)، تخم مرغ (3 عدد)، خرده نان (100 گرم)، روغن نباتی (50 میلی لیتر)،

چگونه به طبخ این غذا:

پنیر برش را به مکعب طولانی است. نگه دارید آنها را در آب یخ برای 7-10 دقیقه. تخلیه قاچ دستمال.
در یک کاسه ضرب و شتم تخم مرغ تا کف آلود. در یک بشقاب بریزید و آرد، از سوی دیگر - کراکر. در یک ماهی تابه حرارت روغن.
با پودرهای سوخاری نم نم - هر پنیر brusochek رول اول در آرد، سپس شیب در تخم مرغ، در تکمیل.
سرخ کن پنیر در هر دو طرف تا زمانی که بردنج طلایی رنگ است.

6
خاچاپوری تنبل

این ظرف را با پنیر می رسد همان خوشمزه، مانند کیک های سنتی گرجستان، اما آن را بسیار آسان تر برای آماده سازی:

200 گرم از هر رنده پنیر.
برای اضافه کردن پنیر 50 گرم کره ذوب شده، دو تخم مرغ خام، ماست 1 فنجان یا ماست، مقدار کمی نمک و یک قاشق چای خوری بیکینگ پودر برای تست. جرم مخلوط.
هم بزنید توده پنیر در 1 فنجان آرد - شما باید خمیر که شبیه قوام خامه ضخیم.
پان حرارتی با طرف بالا و پور را به خمیر را در یک لایه از 1-1.5 سانتی متر است.
پوشش پان با درب و طبخ خاچاپوری را روی حرارت متوسط \u200b\u200bبرای 5-7 دقیقه.
دو تیغه نوبه خود پنیر و سپس آن را پوشش با درب. همان 5-7 دقیقه و سرخ آن و از سوی دیگر.