کاکائو مفید است

کاکائو، به هر شکل، ما باید از آن استفاده کنیم، نه تنها یک محصول بسیار خوشمزه بلکه بسیار مفید است. شاید این به همین دلیل است که ما شکلات را خیلی دوست داریم؟ بیایید اطلاعات بیشتری در مورد مزایای کاکائو و محتوای آن در غذاهای مختلف یاد بگیریم.

1
کاکائو چیست؟

همانطور که بسیاری از آنها شناخته شده هستند، نه تنها نوشیدنی ضخیم، خوشمزه، بلکه بیشتر - لوبیا گرمسیری است که پودر با نام مشابه به دست می آید. کاکائو اثر تونیک نور را به دلیل ماده تریبرومین، که علاوه بر لوبیا تنها در Ostroch-Cola و تاج Ostroit موجود است، دارد. اولین دسرها و نوشیدنی های اروپایی از کاکائو مانند دستور العمل های آزتک، نمک، فلفل، وانیل و دارچین پر شده بودند. پزشکان بسیار سریع قرون وسطایی اثر مثبت نوشیدنی را بر وضعیت سیستم قلبی عروقی، و همچنین تمایل به افزایش خلق و خوی کشف کردند. تحت دادگاه اسپانیایی، و بعدا پادشاهان فرانسوی کاکائو شهرت خود را به عنوان یک معجون عشق و فورودیسیس داشتند.

2
کاکائو در پزشکی

درمان محبوب از پودر کاکائو برای درمان دستگاه تنفسی فوقانی از سرماخوردگی استفاده می کند. در سال 2006، مطالعات تایید کرد که استفاده از کاکائو 70 درصد احتمال استفاده از پلاکت های پلاکت را کاهش می دهد و مواد اپیداتچین احتمال چهارمین بیماری های اروپایی را کاهش می دهد: یک حمله قلبی یا سکته مغزی، جلوگیری از سرطان و دیابت را کاهش دهید. کاکائو در آنتی اکسیدان ها غنی است، به عنوان یک نتیجه، آن را به تاخیر در پیری کمک می کند، و همچنین بهبود شرایط کبد (با این حال، در مورد یک سیروز، باید آن را نجات داد). جالب توجه است، محتوای آنتی اکسیدان ها در کاکائو دو برابر بیشتر از شراب قرمز و تقریبا سه بار - در چای سبز است. در میان مزایای دیگر:

کاهش فشار کوتاه مدت، اما بدون نتیجه طولانی؛
اتصال رادیکال های آزاد؛
شتاب ضعیف متابولیسم و \u200b\u200bکاهش اشتها.

3
آسیب به کاکائو

اغلب مطالعات اختصاص داده شده به کاکائو متناقض هستند و نیاز به توسعه بیشتر است. ما به چنین داده های تایید نشده است. باور کنید یا نه - یک موضوع انتخاب شخصی است. بنابراین:

استفاده کاکائو می تواند آکنه ظاهر می شود را تحریک کند. به میزان بیشتر، آن است که، البته، با مواد افزودنی مختلف، که در محصولات غنی از کاکائو موجود در ارتباط است. علاوه بر چیزهای دیگر، شکلات، نوشیدنی، کیک حاوی مقدار زیادی شکر، transgins و کربوهیدرات ها، تحریک ظاهر نقص پوست.
اعتیاد آور، شبیه به الکل و تنباکو (به shocolics به اصطلاح می توانید خود را در استفاده از محصولات کاکائو را انکار نمی کند) است.
مسمومیت شاید نور سرب، که در بیش در پوسته از دانه های موجود است. آلودگی محصول توسط سایر مواد در نقض قوانین امنیت در تولید مستثنی نیست.
پلی فنول در ترکیب کاکائو توانایی خون به تاشو را کاهش دهد.
مسمومیت از تئوبرومین از حیوانات خانگی: توصیه می شود به دادن کاکائو و قهوه رفتار به حیوانات خانگی، می تواند به عواقب شدید و حتی مرگ منجر شود.

در نتیجه، استفاده از کاکائو و هر گونه مواد غذایی دیگر باید با حاکمیت طلایی اواسط مشورت کنید. مصرف آن در مقادیر متوسط \u200b\u200bتنها به عواقب مثبت منجر خواهد شد. در حالی که علاقه بیش از حد برای هر ظرف هر چیزی خوب به ارمغان بیاورد.