Charlotte es uno de los más fáciles en la fabricación de pasteles dulces. Sin embargo, hay un gran conjunto de formas de hornearlo. Alguien presenta una Charlotte con una galleta de masa, alguien prepara la masa de pan exhalado. Para ver todas las opciones, es necesario escribir un libro entero sobre este tema. Por lo tanto, hoy vamos a hablar de una de las recetas más rápidas.
Necesitará:
1 cucharada. Harina de trigo;
2 huevos;
1 cucharada. arena de azúcar;
2 cucharadas de crema agria;
1 cucharadita. Tetona o soda con vinagre;
3-4 manzanas;
vainillina o canela;
margarina y papel harina o panadería.
1
Tomar 2 huevos de gallina, romperlas en un bol, batir con un mezclador o una batidora antes de obtener una buena espuma y color de la luz.
2
En la masa resultante se vierte poco a poco 1 taza de azúcar en la arena, sin dejar de batir.
3
poco a poco empezamos a añadir 1 taza de harina. Asegúrese de que no se formen grumos.
4
En la masa poner 2 cdas. cremas amarga con un tobogán, 1 cucharadita. Haashed refresco o reventar, a la canela gusto o vainillina. La mezcla resultante es buena.
5
Manzanas suprimir el núcleo, cortado en trozos pequeños. Es más fácil de hacer esto: cortar la manzana a 4 rebanadas, corte de cada medio rígido con los huesos, a continuación, cada pieza es cortada en rodajas de 3 y contusiones con un espesor de aproximadamente 5 mm.
6
Se agita la masa bien con las manzanas. Diseño con una capa plana en un aceite vegetal lubricado, una forma, espolvoreado con harina (en su lugar puede utilizar papel desigual).
7
Hornear en un precalentado a 180 ° C horno durante unos 40-60 minutos. Disposición se comprueba mediante la inmersión de partidos en la torta. Si la prueba no se queda - el charlotka está listo.
Entre sus familiares o amigos no hay ninguna persona que pueda resistir la fragancia, dulce-amargo y aire Charlotte, cocinado con sus propias manos. Y lo más importante - preparar con amor con amor, porque esta es la clave para conseguir los platos más deliciosos!
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