Cómo hacer relleno para tartas

Apenas es una anfitriona, que al menos ocasionalmente no disfruta de sus hogares con un pastel fragante. Los componentes clave del pellet terminados son la masa y en realidad llenan. Se trata de ella que se discutirá en este artículo.

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Opciones de llenado de carne para tartas.

Relleno del hígado

1. 300 g de lugar de hígado en agua fría y envíe fuego. Después de hervir, cocine el producto durante 20 minutos.
2. En un recipiente separado, envíe 1 papas purificadas.
3. En este momento, preparar un tostador. Para su preparación, se requerirán 1 bulbos y 1 zanahorias. Freír verduras en una mezcla de aceites cremosa y vegetal.
4. En el tazón de la licuadora, coloca papas hervidas, listo hígado y agarre. Opcionalmente, haga la cantidad requerida de sal y pimienta. Moler los componentes antes de recibir una composición homogénea.

Pellet con carne picada

1. 0.5 kg de carne hervida enviamos a la amoladora de carne.
2. A continuación, prepare 1 PCS. Zanahorias y cebollas. Las verduras necesitan deshacerse de la piel y arrugarse, las cebollas cortadas, y frote la zanahoria en el rallador.
3. Coloque la mantequilla en la sartén y freír la mezcla de verduras.
4. Después de pasar las verduras, coloque la carne en la sartén. Revuelva todos los productos. Freír la composición durante 3-5 minutos.
5. Añadir 3-5 cdas. l. Caldo, sal, pimienta. Revuelva la composición y extingue otros 3-5 minutos.

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Llenado de verduras de pastel

Pattags con papas

1. Se limpian 4 papas de la cáscara y se hierven en agua salada. Cuando los RooteProod estarán listos, el agua y rompan la masa al estado homogéneo.
2. 1 Limpie la cabeza de la cebolla de la reposición de la cáscara, apretada finamente y fríe hasta una sombra dorada. Las cebollas serán más sabrosas si se lleva a cabo el tostado en el aceite de crema.
3. Conecte las papas y agarre, agregue una pizca de sal y pimienta. Revuelva los componentes.
4. Cuando se enfríe la masa, se puede iniciar para iniciar tartas.

Pasteles de repollo fresco

1. Usando repollo o cuchillo ordinario, vegetales finamente burbujeantes. Coloque una pajita en agua hirviendo. Hervir el repollo a un estado de siete vías, y después de tirarlo al colador.
2. Dos huevos de pollo se colocan en el agua y hierven después de hervir durante 10 minutos.
3. A continuación, tome y limpie la bombilla. Las cebollas de molienda frían a un rubor dorado.
4. En la sartén, agregue repollo, un poco de sal y pimienta. Freír verduras durante 5 minutos.
5. Los huevos enfriados se cortan en cubos pequeños y se conectan con la col. La masa para el llenado está lista. Se puede usar tanto para pasteles fritos como para hornear los cables en el horno.

Patty con repollo agrio

1. Tomar 1 bulbo y 1 zanahorias. Límpielos de la cáscara y ponga finamente.
2. Envíe un poco de aceite cremoso en la sartén y 1-2 cdas. l. aceite vegetal. Freír en esta mezcla cebollas y zanahorias.
3. A continuación, haga un repollo de Sauer a la sartén. Si la vegetal es un amargo superfluo, es mejor remojarlo en agua fría. Revuelva los componentes y extingue debajo de la tapa durante 10 minutos.

El relleno está listo. Si la humedad parece demasiado, abra la tapa al final de la preparación.

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Relleno de baya de frutas para tartas

Las fragantes bayas y las frutas se consideran un relleno óptimo al preparar la cocción dulce. Puede ser soplo, escape o masa de levadura tradicional. Para la preparación de pasteles, se adaptan a frutas frescas y congeladas.

• Frutas y bayas preparadas bien enjuague.
• Si estas son manzanas o peras, limpiarlas de la cáscara, retire el núcleo. Si usa frutas con huesos (ciruelas, cerezas), elimínelos. Bayas libres de ramitas y colas.
• Cortar la fruta con pequeños fragmentos.
• Usando el llenado de frutas y bayas, es recomendable usar almidón. Este polvo absorbe la humedad, por lo que el jugo de las frutas no se transmitirá durante la preparación de pasteles. Conecte con azúcar.
• Para cada pieza de trabajo de la prueba, distribuya la cantidad requerida de composición de frutas. Espolvorear con azúcar conectado al almidón.

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Relleno de queso empalme

Queso y verduras para llenado.

1. Paquete de vegetación fresca bien lavado. Subiendo el exceso de agua, frote finamente los greens.
2. A continuación, moler el queso (variedades sólidas o Suluguni). Para hacer esto, tome el rallador con grandes agujeros.
3. Pareja queso y verduras. Si lo desea, puede agregar un huevo hervido a esta mezcla. Revuelva la masa. El relleno está listo.