¿Cómo hacer kiries?

Bueno, que no le gusta hacer daño a la apetitoso y muy sabrosas migas de pan, que se llaman Chiries en la gente? Probablemente, esta pregunta es retórica. Y que sabe que Kirieshki, que se cocinan con sus propias manos, es mucho más sabrosa por comprar? Lo más probable es que todo, si no lo sabe, está adivinando, seguro. Hablemos de cómo hacerlo usted mismo en casa sin ningún tipo de problemas y dificultades hacen deliciosas y crujientes kiries.

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Ventajas de los panes caseros de galletas.

Me gustaría comenzar con el hecho de que el producto Kirieshki está lejos de ser útil, porque no hay pan en su composición, sino muchos componentes diferentes no duraderos:

• sabores
• suplementos nutricionales
• sabor zapatillas
• condimentos, etc.

El contenido calórico del producto en consideración es muy alto. Por lo que el constante y regular el consumo de Kiriesk hará que el cuerpo y la salud en general y graves daños en primer lugar, el tracto gastrointestinal.

Si cocina galletas en casa, entonces el producto terminado no es peligroso para la salud, y al mismo tiempo, muy sabroso. Hablemos de lo que necesitas para tener a mano para la preparación de tales retoños.

Lo más importante en este asunto es, por supuesto, el pan. Debe ser elegido cuidadosamente, para delicioso Kiriesk, el pan antiguo y mohoso no se ajustará. Es importante que él fuera:

• fresco
• aire
• falta de aditivos de tipo de gusto.

Si hablamos del tipo de pan, entonces no hay restricciones aquí, desea, hacer kiries de pan blanco, que quieren - de negro, aquí a la derecha y el gusto.

A la mano también debes tener condimentos. En este caso, se necesitarán los condimentos de tipo seco. No hagas en la preparación de estos bocadillos y sin aceite (se recomienda el uso de aceite de oliva).

En el proceso de cocción Kiriesk, se necesitan los siguientes dispositivos:

• cuencos profundos
• cuchillo (debe ser muy afilado)
• tipo de tarjeta de corte (lo mejor de la madera)
• bastardo de Angeal

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Elegir condimento

condimentos Cyriesel deben ser seleccionados cuidadosamente, ya que el resultado final dependerá en gran medida de este factor. Por lo tanto, se puede cocinar galletas con dos métodos - como en las tiendas o galletas hechas en casa.

Para crackers "comerciales", puede utilizar los siguientes condimentos:

• "Rolton"
• "KNORR", etc.

En este caso, la mayoría de las veces se utilizan condimentos para sopas que se venden en forma acabada.

Si quieres disfrutar de galletas hechas en casa, lo que necesita para que sea más fácil para mezclar con sus propias manos. Una opción ideal será una mezcla de sal, pimientos (varios), se secó hierbas. Una excelente adición en este caso será Mayran.

Está claro que los expertos recomiendan para hacer una segunda opción que es más suave en comparación con la tienda.

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Kiries de cocinar - etapas de preparación

Nada más fácil ser simplemente no puede hacer que los keiries en casa con sus propias manos. Ingredientes de un poco, a saber:

• pan de molde
• condimento

Por lo tanto, vamos a analizar el proceso de su preparación en detalle:

• Compramos pan delicioso, pero es mejor comprar, porque se obtiene demasiado exuberante y suave del hogar.
• Elegir el cuchillo más agudo y cortar el pan con un hermoso y suave cubos. Con el fin de hacer que resultó primero, primer corte el pan en las rodajas (rayas), y luego parallelepipeda. Está claro que no es necesario medir cada cubo con una regla, pero, al mismo tiempo que necesita para tratar de modo que hay una agradable para comer de tales Kiriesk.
• Después, los cubos se cortan en rodajas, verter el pan en platos profundos. Después de eso, será necesario añadir los condimentos que ha preparado de antemano. Basta con rociar con sal - no va a ser, pero una mezcla de varios condimentos en la opción perfecta para la preparación de deliciosos y fragantes Kiriesk.
• No debe dar el pan rociará sobre el ojo, porque tal actitud un descuido hacia la preparación de galletas puede terminar con una cirugía o por el contrario, galletas consiguen adquirieron demasiado fresca. Es mejor tratar de sal y sólo después de que, para determinar si el condimento es suficiente o no.
• Cuando las galletas son llevados a la norma, mezclar bien y verter en una bandeja para hornear.
• No se debe verter ellas con un tobogán, es mejor distribuir uniformemente por todo el perímetro de lo contrario, después de lo cual será pre-recortado por el horno (ideal si es eléctrico).

• Si no tiene horno, nada terrible, porque el pan de secado también puede utilizar un horno de microondas. En este caso, las galletas se ponen en los platos de cerámica.
• En cualquier técnica que no galletas secas, no las olvide agitar regularmente ya fondo, de lo contrario se puede quemar, y esto no va a ser la opción perfecta.

Se necesita otra razón por la cual se necesita el pan a trozos iguales, porque demasiado pequeño queman rápidamente en el horno, por lo que es mejor que todos los trozos de pan son aproximadamente un tamaño.

A pan seco es duro también, tan pronto como se seque un poco. Apagar el dispositivo y dejar que se enfríe. No se debe retirar inmediatamente fuera del horno o microondas, dejar que se enfríen en el interior del aparato de cocina. Sólo de esta manera se puede lograr que los crujidos por aplastamiento cocinados en la boca.

Algunos secretos de la cocina:

• la temperatura de recubrimiento óptimo de Kiriesk se considera 150 ⁰
• no vale la pena ser rociados con queso, porque no van a ser cristed a ciencia cierta, que no enferman, como debe ser.

¡Buen provecho!