Delicioso helado de plátano se puede preparar incluso en casa. A gusto, que no supera el análogo tienda. Por otra parte, hacer un helado de plátano en casa, usted puede estar seguro de su naturalidad.
Características de la cocina
- Para los helados, los plátanos maduros e incluso surpired será adecuado. Así que el helado sea más sabroso.
- Para hacer el helado más firme sobre la consistencia, aumente el tiempo de la congelación de la delicadeza.
- Si realiza el helado de un plátano entero, entonces es necesario limpiarlo frente a la congelación.
- gusto y beneficio de helado adicional darán azúcar moreno. Se puede utilizar en lugar de azúcar común.
Plátano helado por receta clásica
Lo que se necesita para preparar helado de plátano:
- Los plátanos maduros o surpired 2-3 uds. (Dependiendo del tamaño)
- Leche (vaca o almendra) 80-100 ml.
- La miel o la caña de azúcar 1 cucharadita.
Paso a paso preparación receta:
- Limpiar los plátanos de la cáscara y cortar con pequeñas rebanadas. Luego colocarlos en el congelador durante 10-12 horas. Tenga en cuenta que en el congelador rodajas de plátano no deben entrar en contacto entre sí.
- la leche fresca.
- Poner las rodajas de plátano en la licuadora y empezar a moler. Añadir poco a poco la leche fría y continuar para moler una masa de plátano.
- Tan pronto como la masa adquiere una consistencia homogénea, añadir la leche o azúcar a la mezcla y la mezcla de plátano sudar de nuevo.
- Extender la mezcla resultante sobre los moldes y los puso en el refrigerador durante 3-4 horas.
helado de plátano en la dieta
Lo que se necesita para cocinar:
- Plátanos 500 g
- Yogur natural (o griego) 100 g
- 1 cucharadita de miel. (Si se desea, este ingrediente puede ser excluido de la receta)
- virutas de coco y de acabado (opcional)
Paso a paso preparación receta:
- Limpiar los plátanos de la cáscara y cortar con placas delgadas. Coloque las rebanadas en el congelador y dejarlos reposar dentro de 3-5 horas.
- Colocar placas de plátanos congelados en un recipiente mezclador, añadir el yogur natural o griego para ellos y batir los ingredientes durante 3 minutos. Si el mezclador tiene bajo consumo de energía, aumentar el tiempo de batido.
- Al final de la preparación, añadir un poco de miel a la mezcla. Difusión de helado por mohos y les espolvorea con las virutas de coco. Poner el helado en la nevera durante 1-2 horas. Si se desea, este paso puede ser omitido y la alimentación de un helado por inherries después de un batido.
helado de plátano con plátano y frutos secos
Lo que se necesita para cocinar:
- Plátanos 2-3 piezas.
- Kefir Breased 2,5% (la cantidad de kéfir se determina a simple dependiendo de la consistencia deseada helado)
- Frutos secos (almendras, nueces) 1 puñado
- La leche con chocolate amargo o 50-80 g
Paso a paso preparación receta:
- Enjuague frutos secos y dejar que se seque un poco. A continuación, les moler junto con el chocolate con una licuadora o un cuchillo.
- corte los plátanos con los cubos y los pusieron en una licuadora. Añadir un poco de kéfir y continúe batiendo la mezcla.
- Añadir nueces trituradas y chocolate.
- Extender la mezcla de plátano por moldes. Si se desea, el helado puede ser decorado con chocolate derretido.
- Poner los moldes en el congelador durante 2-3 horas.
helado de plátano en el glaseado
Lo que se necesita para cocinar:
- Plátanos 2 pcs.
- Chocolate
- Orekhi
- Varitas para helados
Paso a paso preparación receta:
- Cortar los plátanos en dos partes y se adhieren a cada medio en el palillo helado.
- Fundir los plátanos de chocolate y hervir en ella. Espolvorear con las nueces.
- Coloque los plátanos en el congelador durante 1-2 horas.
Con este artículo, hemos aprendido cómo preparar helado de plátano. Ahora se puede preparar este delicioso postre de plátano incluso en casa.