La preparación de una carpa gruesa en el hogar no causa problemas y no toma mucho tiempo. Para diferentes platos, puede usar todas las partes, simplemente limpiar, rodar bien y enjuagar bien el pescado. Cabeza, la cola y las aletas se utilizan para la pesca de platos de pescado o simplemente hervir oído fragante. La carcasa es adecuada para la marinación o hornear en el horno. Tolstolobika se puede extinguir con verduras, en crema agria o en salsa de tomate, freír en un grano. Desde este pez, los chinches, los metros e incluso en casa son comida enlatada cerrada.
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Lo más útil es el pez al horno. Y el grueso-algarrob no es una excepción. Carcasa procesada o filete Frote en ambos lados con sal con pimienta. En la pulpa de pescado, hacemos pinchazos y ajo spigoon, perdidas a través de la prensa. Forma de hornear cubierta con pergamino y lubricación de aceite vegetal. Fish, con aros de cebolla y trozos de aceite desde arriba, lay out en una forma, y \u200b\u200bse colocan alrededor de ella con los tomates. Todos vertieron la salsa de crema agria y hacemos horno en el horno precalentado a 180 grados.
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Pescado sabroso y muy útil con verduras para una pareja. Es mejor cocinar un plato de este tipo en una olla lenta con el programa "Cocina para una pareja". Los pedazos de pórgicos de gruesa le espolvorean el condimento para los peces y se colocan en una olla lenta. Los cubos de papa y la taza de la zanahoria se encuentran entre los peces, y la pimienta dulce purificada (piezas) y la inflorescencia de la coliflor y la sal del brócoli, se colocan en la parte superior y el aceite de oliva ligeramente de agua. Tal plato está preparando media hora y se sirve en la mesa solo caliente.
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Appetisuating es una carpa de espesor en salsa de tomate. Eliminamos un hueso grande, el corte de la carcasa en la cresta. Nos frotar su sal con especias para peces. En la hoja de papel de hornear de venta, lubricado con aceite, poner los anillos de cebolla y los dientes de ajo. Yo bajo el pescado con un lado del combustible y del agua del relleno de tomate. Para ello, tomar 2-3 cucharadas de pasta de tomate, 2-3 mentiras. aceite vegetal, 1 cucharadita. Azúcar, ajo, albahaca seca y otras especias a voluntad. Hornear 1 hora.
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No es difícil de recoger el grueso de la carpa. Nos pescado cortado en pequeños trozos delgados. Para reconocido verter sus minutos en 40 agua con sal (0,5 litros). A continuación, añadir 100 gr 9% de vinagre, mezclar y dejar reposar durante una hora. Sacamos de la marinada y yacía en un frasco de vidrio en la mezcla con una cebolla picada, una hoja de laurel y guisantes fragantes. Llenar con aceite de girasol y enviar a la nevera durante un día. Otra receta sencilla. En el vidrio o platos de cerámica sentar las piezas preparadas de una multitud con anillos de cebolla. A continuación, pasamos sal con ajo pimienta, negro y fragante, hoja de laurel, clavel, Anis y Tmin. Verter el pescado con el jugo de limón y especias aceite vegetal. Mezclar bien y retirar el refrigerador por día. Periódicamente mezclar. Marinado Tolstolobik está listo para su uso.
Delicioso y plato muy bien decorada de un pez tales satisfarán no sólo su hogar, y tal vez una sabrosa sorpresa en una mesa de fiesta para sus invitados.
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