Cómo hacer brillar de café

aromático bebida caliente hecha de granos de café, todo el mundo está familiarizado. ¿Pero todos sabemos que el café puede ser frío? bebida de café frío se llama Shles, y cómo cocinarlo - leer más.

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Receta de café clásica glasa

Para preparar cierto brillo con un rico sabor y aroma excelente, utilizar granos de café naturales. Para incurability de éstos, es posible aplicar a café soluble, pero vale la pena estar preparado que esto afectará a las cualidades de sabor de la bebida.

Para preparar brillo clásico será necesario:

• 6 g de granos de café molido;
• 100 ml de agua;
• 50 g (bola) de helado - tradicionalmente para la preparación de brillo utilizado sello o helado cremoso;
• azúcar al gusto.

Si se desea, la bebida terminada se puede complementar con un cacao o chocolate rallado, jarabe de chocolate o crema batida.

Etapas de la preparación de brillo:

1. En primer lugar, el uso de granos de agua y de tierra, preparar el café fuerte (por ejemplo, café).
2. Además, si se desea, añadir el azúcar.
3. Cuando la bebida se enfría a temperatura ambiente, el desbordamiento en un vaso.
4. ADOP el helado y decorar la bebida batida crema y trocitos de chocolate.

Cuando la alimentación de la bebida, no se olvide de añadir una paja o un cuchara alargada.

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Café receta de cocina con amarillo

Una característica distintiva de la bebida preparada de acuerdo con esta receta es la presencia de una espuma de espesor.
Para preparar el brillo con una yema de huevo, se necesita:

• 2 h. L. con granos de café de diapositivas;
• 2 yemas de huevo;
• 2 cucharadas. l. azúcar (la cantidad de este ingrediente se ajusta al gusto);
• 50 g de helado;
• chocolate o jarabe de caramelo (opcional).

Etapas de la preparación de brillo:

1. Creamet gruesas de café espresso (150 ml). La puntilla en un vaso separado.
2. yemas de huevo por separado. Coincidir con azúcar.
3. Hacer una masa de azúcar-huevo en el café. Enviar la composición en un baño de agua. Continuamente se agita, composición Tomite de 15 minutos.
4. Purlar café en un vaso para alimentarse. En la parte superior de la bebida que pone helado.
5. Decorar brillo caramelo o jarabe de chocolate.

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Receta de preparación de café con alcohol.

Para preparar una mirada con un licor:

• 150 ml de agua 2 h. L. Granos de martillo de café;
• 25 ml de licor;
• 50-70 g de helado o varios cubitos de hielo.

Etapas de la preparación de brillo:

1. El primer paso es preparar espresso.
2. En la parte inferior del helado vasos lugar (o de hielo).
3. Cuando la bebida se enfría a temperatura ambiente, vierta lentamente la bebida en un vaso lentamente.
4. El acorde final es un licor. Considere que la cantidad de alcohol no debe exceder el 20% de la bebida total.

Una prescripción alternativa de registro alcohólico implica el uso de un café no solo, sino también el cacao. Para esto:

1. Conectar 1 cucharadita. Cacao con 3 h. Granos de café molidos.
2. Borralando los componentes, agregue 500 ml de agua hirviendo. La composición resultante se envía al fuego.
3. Dos veces la tapa del café hasta hervir.
4. En el vaso de la batidora, se envía una bebida de café se enfría, 40 ml de licor de naranja o 70 g de helado. Azotar la composición. La bebida resultante derrame en vasos.
5. Al aplicar se puede activar con chips de chocolate conmocionado y una rebanada de naranja.

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Receta de cocina blanca shena

Para preparar tímida blanca, necesitará:

• 1 cucharadita. Café molido;
• 100 ml de leche;
• 50 g de helado;
• pellizcando vainilla;
• pellizcar cacao;
• azúcar al gusto.

Etapas de la preparación de brillo:

1. Usando café y 100 ml de agua, prepare el espresso.
2. Cuando la bebida se enfría, combínela con leche (tenga en cuenta que la relación componente fue 1: 1). Mezclar bien su bebida y desbordarse en un vaso.
3. Suavemente bajar la pelota helado en el vaso.
4. Espolvoree helado de vainilla y cacao.