Cómo cocinar café sin turco

Una taza de café fragante lo hace despertarse incluso la mañana más nublada. La receta original de su preparación proporciona el uso del turco. Pero cómo estar si no está a la mano o no sabe cómo usar un utensilio de cocina de este tipo. Es posible soldar la bebida aromática sin equipo y dispositivos especiales utilizando los platos habituales al cumplir con una determinada tecnología.

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Cómo cocinar café sin una tecnología de cocina turca

No rechace una bebida de café si no tenías tiempo para comprar Turku. Puedes preparar café en otro plato y, mientras que la tecnología de cocción no está cambiando mucho del método original.

Es mejor usarlo para cocinar sus golosinas favoritas de arcilla y platos de cobre. Guardarán el café fragante y sabroso después de cocinar. Por supuesto, es difícil de usar, pero esta no es una razón para renunciar a la bebida.
Lo primero del grano de café es forzado y se rinde a granos de tamaño mediano. Es necesario hacer esto directamente antes de prepararlo. No hay necesidad de molerlo de inmediato durante varias porciones y en grandes cantidades. El producto triturado perderá su gusto más rápido.
Prefaciado de capacidad preparada en el horno o se coloca durante 30 segundos en el horno de microondas.
En un tazón caliente, vierta el café aplastado. Para una receta estándar necesitará 2 cucharaditas por porción.
Aumenta el agua, agregue al producto triturado. Su cantidad, calcule dependiendo de la fortaleza deseada de la bebida. Ponga los platos en el fuego, mientras que debe ser mínimo.
A lo largo de la preparación del café no se debe aumentar el fuego. Además, la mezcla no se agita. Es categóricamente imposible traer líquido a la ebullición.
En esta etapa, agregue el azúcar. Por lo general, el azúcar de caña utiliza para la elaboración de la cerveza, pero puede agregar blanco tradicional.
La bebida se considera cocida cuando comienza a escalar en el bol. Después de eso, se elimina de la estufa y se embotella en los círculos.

Consejo. Para obtener una espuma en la bebida, vierta, levantando ligeramente sobre el límite superior de la taza.

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Cómo cocinar café sin un turco - Brewing en un círculo

Con este método, el café se elabora como té. En lugar de los turcos, use un hervidor de cerámica o un círculo profundo.
Los granos también son ligeramente fritos o secos. Pero en esta realización, el producto está muy bien, ya que no proporciona cocinar.
Los platos preparados resuelven agua hirviendo, debería estar caliente. Para hacer esto, hierva el agua, vierta en el círculo, espere unos segundos y vierta. Inmediatamente vierta el café aplastado. Dado que este principio de preparación proporciona la elaboración de la elaboración, agregue un polvo a un círculo en función de una parte.
Ponga una pizca de azúcar con especias y cubra con una tapa o use un platillo. El azúcar lo hará espeso para asentarse en la parte inferior.
Espere un par de minutos y quite la tapa. Ahora puedes agregar leche con azúcar para probar, mezclar y beber una bebida.

Consejo. Es conveniente usar círculos especiales que están diseñados para preparar el té. Tienen una cuerda y la tapa en su set. En tal contenedor de café, derrame el tamiz, por lo que la espesa permanecerá en ella.

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Cómo cocinar café sin turcos - consejos y trucos

Para maximizar la calidad útil del café y lograr su saturación, siga los trucos tan pequeños.
Para elaboración de café, puede usar no solo agua caliente, sino también frío. Por supuesto, por lo que aumentarás el tiempo de su cocina, pero logrará el sabor fragante. Si cocina con agua hirviendo, entonces el sabor será más suave.
Para los amantes del café sin cafeína, enfatiza su gusto para ayudar a cortar cardamomo. El sabor picante apreciará a sus invitados a la dignidad.
Si prefieres un sabor feroz en la bebida, entonces pre-asa los granos picados en el alto calor antes de verter agua. Prepárese en esta forma de polvo unos segundos, de lo contrario, simplemente lo quememos.
El aceite cremoso le dará un sabor de terciopelo con una bebida de café. Agréguelo antes de asar el polvo o antes de que se agregue a la taza.
A menudo, las especias se utilizan para un sabor picante para el café, tales como: canela triturada, nuez moscada o raíz de jengibre seco. Pero hay un pequeño secreto. De modo que el sabor de las especias se abra, mezcle con un café triturado y ligeramente caliente a fuego lento y solo luego agregue agua.
Conduce el sabor y el sabor del café puede ser utilizado por la tecnología de "calefacción triple". Como se sabe, el aroma de la planta se revela cuando el líquido está hirviendo. Tan pronto como la espuma comience a levantarse, retire los platos del fuego, quítelo y vuelva a disparar. Repita el procedimiento tres veces, pero no traiga la mezcla a hervir.
Hay un pequeño truco, cómo eliminar el grueso de la bebida. Antes de derramar el café soldado en las tazas, agregue una cucharada de agua enfriada, espere unos segundos y luego ejecute la parte.

Brew la bebida aromática sin usar el turco. Para hacer esto, es importante elegir los platos adecuados y cumplir con la tecnología de cocción especificada. ¡Buen provecho!

Algunas placas más importantes para beber bebidas, ver un video: