Cómo BREW PUER

Puer Tea es una bebida noble, sabrosa y saludable. Cada persona tiene muchas preguntas: cómo preparar este té, en el que los platos, cuánto tiempo y la cantidad de soldadura necesitan, para que la bebida resulte especial.

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¿Cómo preparar el té de Poer?

Las reglas para elaboración de té de cada variedad son individuales. Este no es solo el té normal, que se puede preparar en una taza, arrojando una pizca de soldadura y una bahía de agua hirviendo. Elaboración del té Puerra es arte real.

Reglas básicas de comentarios:

Agua: solo de alta calidad, no adecuada desde el grifo. Se hará una bebida más o menos deliciosa de agua embotellada, y la más deliciosa y correcta es de primavera, bien o tomada de un arroyo de montaña.
Utensilios de cocina: en ningún caso no es metálico. Debe ser platos de arcilla (de Isinsk Clay), cristalería o porcelana.
Temperatura de elaboración de la elaboración: si el té es fuerte fermentación, entonces la temperatura de 100 grados es bastante suficiente. Para Puer Sheng, la temperatura se recomienda ligeramente por debajo de 5-10 grados. Es decir, la temperatura del agua depende de la edad de la hoja de té que la más antigua, la temperatura debe ser mayor. Pero no más de 100 grados.

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Los principios de la elaboración de la edad del té Puerh.

Ya se ha dicho sobre el agua, solo vale la pena agregar que el agua debe purificarse, pero sin impurezas de metales pesados.

Cómo BREW PUER:

El agua debe hervirse en el hervidor, fresco a 95 grados, para verter en termo. El agua no se recalienta de nuevo.
Los platos en los que se reunieron a la preparación de té, debes enjuagar con agua tibia, quejó que se hirvieran agua hirviendo para calentar.
Para una escoria de 1 taza (200 ml), se necesitarán 10 g de té. Si no eres presionado por Puer, toma 1 cucharada. Con una diapositiva.
Coloque el té en la cerveza, vierta agua hirviendo (aproximadamente 100 g).
El agua debe ser agotada de inmediato. Por lo tanto, el té se prepara para la elaboración de la cerveza, se revelan las hojas de té, el polvo se quita.
Es necesario verter el agua de la temperatura deseada, el tiempo de preparación es de 3 a 5 minutos.
Luego soldar shimmers en una taza. Té agradable bebiendo!
La próxima vez, tan pronto como se bebió la taza de la bebida fragante, puede repetir y volver a verter una nueva parte del agua de la temperatura deseada. Esta vez, el tiempo de exposición será más, de 5 a 7 minutos y así, con cada relleno.
Insiste en Puer por primera vez, solo puede menos, aproximadamente un minuto. Pruebe la bebida si le parece demasiado débil, entonces se puede aumentar el tiempo y, por lo tanto, entender cuánto té necesitaba obtener una deliciosa bebida vigorizante.
Puer la elaboró \u200b\u200bde 2 a 4 veces.

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Reglas para la elaboración de la elaboración de té presionado Puer

Para preparar tal té, es necesario romper un trozo de soldadura. Dado que el té está muy fermentado, tomará una cantidad menor. Para romper un trozo de briquetas, use un vidente afilado o un cuchillo especial. Si nada es adecuado, intente romper la briqueta prensada con las manos.

El té se está preparando así:

tomar un trozo de té igual a 7 g;
llene el té con agua fría, déjese durante 1-2 minutos para que las chanclas estén hinchadas. Puede verter agua caliente a temperaturas durante 1-2 segundos e inmediatamente drenar el agua;
ahora puede rellenar con la soldadura de agua hirviendo, deje de 10 a 15 segundos. La primera soldadura débil está lista;
la próxima vez que el tiempo de en total se puede aumentar en 10-20 segundos.

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Cómo preparar una tableta Puer

Tal té presionado en forma de pequeñas tabletas se llama "xiao que", es una materia prima fina, fuertemente presionada.

Método de la elaboración del número 1:

Tome 1 o 2 comprimidos, vierta agua hirviendo durante un par de minutos para suavizar la hoja de té.
Drenaje de agua, coloque la soldadura al termo, vierta 95 grados con agua. Necesitas insistir en 1.5 minutos. Algunos gourmets insisten en la soldadura después de una segunda ciruela dentro de una hora. El té es muy fuerte y tarta. Esta bebida es mejor beber dentro de una hora o combinar completamente la soldadura para que la bebida no se vea amarga.

Método de la elaboración del número 2:

En una cerveza especial "Gaivan", debe caer la soldadura del sueño, vierta agua hirviendo, deje un máximo de 10 segundos.
El agua se fusiona, vierte inmediatamente 90 grados con agua dulce, deje de lado durante 7 segundos. Con cada vez que necesite aumentar el tiempo de elaboración de cerveza durante un par de segundos.

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Cómo preparar fuerte puer

Cocinar el té es adecuado para la PUERA de cualquier tipo. Groove té en un quemador de gas en platos resistentes al calor. Puer está empapado previamente, luego se hierve durante 3-5 minutos, insiste en 1-2 minutos, intente la bebida a la fortaleza. La infusión terminada está desbordada en un termo, por lo que no se enfría tan rápidamente. La soldadura se puede beber con fuerza o diluida con agua tibia.

Puer y la leche se hierven, resulta una bebida muy sabrosa. El agua se reemplaza con leche (contenido de grasa del 2,5%), hierve de la misma manera.

Y unas pocas palabras sobre el nuevo método de elaboración de la cerveza Puer, la lámina de té triturada yacía en la máquina de café, prepararse como café ordinario. A la salida, resulta una bebida muy densa, fuerte y vigorizante.