Cómo preparar el té con leche

Té con leche más amor en Inglaterra, aunque en las tradiciones asiáticas también tiene té de leche, pero se elabora con una tecnología diferente. En principio, estos son dos bebidas diferentes. Hay varias formas y métodos de elaboración de té con leche. todos de alguna forma en que son correctas y justificadas, lo que elija por sí mismo, a decidir.

BREW TEA: Tome la tetera, vierta en ella un tercio de agua hirviendo, lo calienta. Luego vierta el agua. Ponga dos cucharadas de hojas de té y vierta agua muy caliente, sin agua hirviendo, deje que el agua se enfríe un poco. Es mejor revelar el sabor del té. Agarre una taza y vierta la leche en ella, solo frío, o temperatura ambiente. Luego vierta una delgada flujo de té elaborado. Eso es lo que comenzaron a beber té con leche en Inglaterra. Sucedió debido al valor y la porcelana fina, el hecho de que el té caliente se vierte en una delgada taza de porcelana, podría dividirse. Por lo tanto, los británicos comenzaron a verter en una taza de leche, bien, luego té caliente, por lo que la temperatura se niveló, y una taza permaneció intacta.

Ahora, la tecnología ha cambiado: en el té elaborado taza (bolsa de cerveza exactamente 2 minutos) es necesario verter la leche caliente. Luego, deje enfriar, y una caída en los próximos 17 minutos para beber té. Después de este período de tiempo que pierde sus propiedades beneficiosas. Las proporciones son las siguientes: 200 ml de té, 10 ml de leche. No hace mucho tiempo, como un té de fórmula perfecta trajo en Inglaterra.

En Asia, el té bebiendo de manera diferente. Aquí, la leche no se utiliza como un aditivo, y el ingrediente principal - es decir, en el mismo té preparado. Té: mejor enjuague con agua hirviendo y luego vierta en una cacerola. 3 cucharaditas a un litro de leche. Leche y vierta en una cacerola y calor en un silencio, pleve a ebullición, revolviendo constantemente. Luego, agregue las especias: cardamomo, canela, vainilla) y retire del calor. Deje enfriar, no quemarse, y verter en tazas.

té con leche tiene un doble efecto - por un lado, la leche neutraliza la cafeína contenida en el té, por el otro - el té facilita la digestión de la leche en el estómago y contribuye a una mejor absorción del calcio. De manera que la bebida no es sólo el aroma y el sabor, pero también es muy útil para el organismo.