Tan pronto como el té verde no se denomina admiradores: y el elixir de la juventud eterna, y una sala de almacenamiento de las sustancias útiles. Todos estos títulos populares están en gran medida justificados, no en vano, apareciendo en nuestra dieta mucho más tarde negros, rápidamente ganó su círculo de fanáticos sin cambios. Pero para revelar y evaluar completamente todas las ventajas del té verde, es suficiente para usarlo, necesita conocer los secretos de la elaboración correcta, que le diremos.
¿Qué es el té verde útil?
El té verde de Elixir Green se llama antioxidantes debido a ello, que protege las células del envejecimiento prematuro. La bebida también tiene una propiedad para reducir la presión arterial, prevenir la acumulación de colesterol e incluso disminuir el desarrollo de neoplasias malignas en el cuerpo.
¿Cuál es la característica de té peculiar?
Una característica distintiva de un té verde que lo emite entre una diversidad de té multifacética es una tecnología de procesamiento especial, que consiste en prevenir la fermentación de las hojas de té. Gracias a esto, el té conserva un color verde, y su infusión tiene un sabor de vegetación fresca. Hay alrededor de 200 especies de té verde, cada uno de los cuales tiene sus propias notas únicas y una cierta tecnología de producción. Lo único que une todas estas variedades es un conjunto de cosecha manual, que se usa en nuestro tiempo de la misma manera que en la antigüedad.
Preparación del té para la elaboración.
La mayoría de las personas con hábito desconfían de té verde con casi amortiguador en el agua hirviendo de la caldera e inmediatamente se derraman en tazas. Pero, desde el punto de vista de los verdaderos conocedores de esta bebida, este es un error imperdonable, porque las hojas de té primero deben prepararse.
Esto se hace de la siguiente manera:
- Una porción de té, que planeamos preparar, poner en una pequeña pila.
- Vierta con agua, cuya temperatura es de aproximadamente 80 grados.
- Cubra la capacidad con una tapa y se deje durante 10-15 segundos, después de lo cual se fusiona el agua.
Solo después de este lavado, el té está listo para la elaboración.
Qué agua usar para la bebida de cocción.
Para que la bebida sea deliciosa, es importante no solo elegir una buena variedad de té, sino también para aplicar el agua correcta para su preparación. Es mejor tomar un agua pelada o viva desde la primavera con un contenido menor de sales minerales, de lo contrario, el té adquirirá un sabor desagradable y parecerá estralywed.
Reglas de elaboración de té
Al preparar té verde, se adhieren a tales recomendaciones:
- Un error común al preparar el té verde es verter hojas con agua hirviendo. Debido a esto, la bebida pierde la mitad de sus valiosas propiedades. Como regla general, en los paquetes, los fabricantes indican a qué temperatura es deseable pasear por uno u otro grado de té verde.
- Si dicha información no significa ninguna información, no se pierde sin ambigüedad, la bahía de las hojas no se traga con una temperatura de aproximadamente 80-85 grados.
- Antes de elaborar todos los platos de té, definitivamente enjuagamos el agua hirviendo para que esté caliente.
- La proporción óptima que revela toda la calidad del sabor del té será de 1 cucharadita de soldadura a 150-200 ml de agua.
- Insistimos en el té durante no más de dos minutos e inmediatamente se extiende en las tazas calentadas, mientras que no dejamos nada en el hervidor de elaboración, ya que la bebida restante adquirirá un sabor amargo.
- El secreto de las hojas de té verde es que pueden ser insistentes 5-6 veces. Y cada vez que aparecerán nuevas notas fragantes y un sabor único en el té.
Si hasta ahora no ha sido admiradores especiales de té verde, trate de cocinarlo y beber todas las reglas. Abrirás una fragancia y sabor completamente diferente. Té agradable bebiendo!