Cómo preparar el té de Ivan en casa

Ivan Tea es una planta muy útil para el cuerpo, que se usa en forma de té. Puede comprarlo en una farmacia de Internet especializada o prepararse. El cultivo de té Ivan está en casi todas partes, solo necesita saber cómo se ve. Una planta bastante alta perenne con inflorescencias alargadas brillantes de rosa-violeta a una frambuesa saturada o incluso roja. Las flores y las hojas son adecuados para la elaboración de la cerveza. El té de Boot Ivan en casa es bastante posible, pero si pagas el tiempo suficiente.

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Recogiendo el color y la hoja Ivan Tea.

Como cualquier otra planta terapéutica, Ivan Tea va solo en lugares respetuosos con el medio ambiente. A lo largo de las carreteras, cerca de las vías del tren o en el parque de la ciudad, no vale la pena. Es mejor desaparecer más allá de las fronteras del asentamiento y recogerlo en el borde del bosque o en el prado. Para arrancar las flores y las hojas necesitan ser temprano soleado por la mañana, pero cuando el rocío ya se ha ido. Ivan Tea florece desde mediados de junio y casi hasta mediados de julio, es durante estos meses, debe ser cosechado.

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Té de barbellón Ivan

Las flores y las hojas recogidas deben descomponerse con una capa de aproximadamente 5 cm y mantener las 24 horas en la sombra. La materia prima se coloca en un paño limpio o en papel blanco. Durante la descomposición, las materias primas suaves se volverán lentas y se listas para el procesamiento posterior.

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Torciendo té Ivan

Flores y hojas, que pasaron la descomposición, giro. Para hacer esto, deben tomarse en porciones pequeñas y frotar con mucho cuidado entre las palmas en una dirección. Como resultado de estas manipulaciones, la materia prima se convertirá en jugo mojado, comenzará a salir de la planta. Debido al hecho de que las flores y las hojas se mojarán, se volverán más compatibles con la torsión.

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Té de Fermentación Ivan

Esta etapa es lo más importante. En este momento, bajo la influencia del oxígeno del té se asignará para las enzimas del cuerpo útiles. La fermentación se hace así:

Los folletos retorcidos están dispuestos por una capa muy fina (1 cm) en una superficie adecuada. Platos de vidrio o cerámica adecuados con luces laterales bajas (por ejemplo, forma horneada). En ningún caso no se puede tomar una bandeja para hornear de metal, el metal de las enzimas comenzará a oxidarse y la parte, entrará en el té.
La forma con hojas torcidas y flores de flores está cubierta con una toalla húmeda y la transfirió a un lugar cálido. La temperatura ambiente debe ser de 24 a 27 grados.
Sosteniendo el té en la sala de cálido y en la condición cubierta se lleva a cabo de 6 a 12 horas. Todo depende de la temperatura. Con un más alto (27 grados), el té se envuelve más rápido, con un menor (24 grados): más lento. Cuando se termina el proceso de fermentación, el té se volverá muy fragante y, a excepción del olor de la flor, también aparecerá la fruta.

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Té de moler ivan

Después de la fermentación, el té se corta en fracciones más pequeñas. Para hacer esto, se pliega en una tabla de cortar y sacude un cuchillo pesado grande.

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Té de secado Ivan

El té de Ivan Fermentado Pequeño se secará en el horno o al sol. En el sol, el secado se produce 2-2.5 horas, en el horno - 1-1.5 horas. La temperatura del gabinete de latón debe instalarse a 100 grados y que el té no se queme, la puerta se puede dejar un AJAR.

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Sosteniendo el té de Ivan antes de usar

El té de Ivan seco se dobla en los frascos de vidrio y se cubren con fuerza con las cubiertas. Los bancos se transfieren a un lugar oscuro y se encuentran al menos un mes.

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Té de almacenamiento Ivan

Almacene el té en bolsas de lino o paquetes de papel grueso. Vida útil - Hasta dos años. Los conocedores de este té argumentan que con el tiempo se vuelve más saturado al gusto y más útil para el cuerpo.