¿Qué hacer huevos para el desayuno?

¿Qué hacer huevos para el desayuno?

El huevo es definitivamente uno de los productos más universales de la cocina. Se utiliza en platos dulces y salados, presentes en las cocinas de todo el mundo, lo que nos da todo su valor nutricional. Convierte en su dieta, porque el huevo tiene un alto valor nutricional.

Hervido , frito, cocido - Muchas ideas! Con estas ideas puedes disfrutar de un desayuno satisfactorio de los huevos. Siempre tendrás un notable desayuno.

Huevos



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Cinco reglas de oro para cocinar huevo pashota.

La ventaja de los huevos de Pashot en comparación con los huevos fritos es que la primera no necesita en ninguna gota de aceite, porque están coagulados en agua hirviendo. Si no desea consumir demasiadas calorías, serán útiles para usted.

Pashote Los huevos pueden acompañar cualquier plato, ya sea sándwich, cualquier verdura o incluso espaguetis.



1er método - tradicional

Es para soldar cuidadosamente el huevo en agua muy caliente con vinagre, que mantendrá las claras de huevo cerca de la yema. Igualmente observar las siguientes reglas:

  1. Siempre solo huevos frescos.
  2. Nunca agregue sal en el agua de cocción.
  3. Siempre agrega un poco de vinagre.
  4. Nunca arroje un huevo con agua rápida.
  5. Siempre gire el agua antes de tirar el huevo.

Ingredientes:

  • 1 huevo (fresco);
  • 1 cucharadita de vinagre de vino blanco;
  • 1 l de agua.

Cocinando:

  • Trae el agua para hervir en una cacerola.
  • Tan pronto como hierva, reduzca el fuego hacia el medio, pero no la moleste nuevamente.
  • Añadir vinagre.
  • Romper el huevo en un recipiente, observando la seguridad de la yema.

EMPUJE

  • Gire el agua con una cuchara, como si hagas el remolino.
  • Agregue un huevo al agua para que sea la dirección de rotación del agua.
  • El huevo se preparará en 3-4 minutos.
  • Retire el huevo del agua, deje que los restos de drenaje del agua.
  • Elimine la "barba" de la proteína, que puede haber formado durante la cocción.

Y eso es. ¡Buen provecho!

Pashota

2ª forma - en la bolsa

  1. En primer lugar tomar una copa, y desbloquearlo dentro de la película que sobresale más de la copa. Lubrique ligeramente la película de aceite.
  2. Colocar un huevo crudo en una taza. Yema permanece entera. Es hora de probar la sal u otro Spier que te gusta.
  3. Cierre con cuidado el papel de la película al hacer un paquete que asociamos el hilo de cocina. El aire no debe pasar en su interior.
  4. Coloque el paquete en agua hirviendo durante 4 minutos, y tan pronto como el tiempo pasó, tomar cuidadosamente el paquete con una cuchara y colocarla en una taza con agua muy fría. Ahora puede disfrutar de un delicioso plato sano!

Sabroso

3er método - en el microondas

  • Preparar un recipiente adecuado para microondas. Rellenar con agua, añadir dos cucharadas de vinagre.
  • Calentar el recipiente con agua y vinagre, sin huevos a la máxima potencia hasta que hierve el agua.
  • Abrimos el horno, hacemos un embudo en el agua, entramos en un huevo al agua.

Vinagre

  • Ejecutar el espejo en el 100% de la potencia durante 30 segundos. Observamos, claras de huevo deben curvarse. Tomamos el ruido de huevo.
  • Después de 30 segundos debe obtener una estructura blanda del huevo. Si prefiere una estructura más densa, que necesita 50 - 60 segundos.

Bota

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Desayuno clásico: tortilla con jamón

Incluso para la preparación de un plato sencillo de los huevos, se necesita habilidad culinaria. Le damos algunos consejos para sus tortillas para los diez primeros en apariencia y sabor.

Necesitará:

  • 2 huevos;
  • 50 g de queso parmesano, cortada por rayas o cubos (se puede cambiar al queso que se quiere);
  • 50 g de tiras cortadas de jamón o cubos;
  • 1/2 taza de leche;
  • 1/2 taza de harina;
  • 1 cucharada de aceite;
  • Sal y pimienta para probar.

Cocinando:

  • Látigo de los huevos en el tanque hasta que las claras de huevo y la yema de formar una mezcla homogénea.
  • En otro recipiente, mezclar la harina y la leche. Introduzca huevos batidos. CON
  • Fundir el aceite en una sartén.
  • Verter la mezcla en el molde debe ser cubierto con toda la superficie.
  • En un pequeño fuego con la tapa cerrada, dejamos durante 4 minutos.
  • Agregar el queso y jamón, cerrar la tapa y dejar otro 1 minuto.
  • Envuelva un extremo de mi tortilla, poner en el plato, espolvorear con los verdes. Con este rico desayuno se puede decir buenos días!

Tortilla

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oslet patata delicioso

Lo primero que tenemos que hacer tortilla de patatas, preparar los siguientes ingredientes:

  • 1 kg de patatas;
  • Ocho huevos;
  • Una bombilla;
  • Sal y aceite.

Debe utilizar buenos ingredientes, patatas deben ser denso, suave y no harina, huevos frescos, las cebollas y las buenas buen aceite de oliva.

con verdes

proceso de cocción:

  • En primer lugar, debe limpiar y cortar las papas. No importa si los hervirás en rodajas finas o en cubos. Es importante que todos tengan el mismo tamaño. Sung Lave, puso aceite más cálido.
  • Ahora corte las cebollas en las piezas no son demasiado pequeñas, el número de arcos es el gusto. A quien no le gusta, y no lo ponga en absoluto.
  • Es hora de freír papas en aceite abundante y caliente. Cuando las papas están casi listas, lanzando cebollas. A solo 3 minutos, retire del fuego.
  • Mientras las papas se asan, azotan las claras de huevo en un tazón y agregan una pizca de sal. Cuando aparezcan los picos sostenibles, agregue yilas e inserte un poco de leche.
  • Mezclar la mezcla de huevo con papas. Damos la mezcla para sobrevivir durante 10 minutos para que las papas se empapen bien y adquieran la consistencia correcta. Los huevos deben cubrir las papas y las cebollas.
  • Coloque la cucharada de aceite en una sartén, y cuando esté caliente, vierta la mezcla y déjela asar 1 o 2 minutos.
  • También debe tener un plato a la mano, con el que puede girar el ólet de papa. Siempre debe ser menor que una sartén para que no haya problemas al girar. Girar de forma rápida y decisiva. Ahora solo necesitas poner una tortilla de nuevo a la sartén, para que se apague en el otro lado. Traslamos la tortilla terminada a la placa limpia, ¡y eso es todo! Servir y disfrutar del sabor.

Patata

Comer platos de los huevos es una forma fantástica de mejorar la salud. Si va, hay huevos, asegúrese de comprar los huevos de la más alta calidad. Este es uno de los principales productos que debe incluir en su dieta.

Huevos fritos

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