¿Qué cocinar desde el arroz?

Hay más de 3 mil variedades de arroz en el mundo, cada una de las cuales tiene su vocación gastronómica. El arroz es uno de los cinco tipos básicos de alimentos para la humanidad y la planta principal cultivada en la Tierra. Cada kilogramo de arroz se procesa, y da unos 600 gramos de arroz comestible.

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Preparando una guarnición de arroz inusual

Para empezar, preparamos productos:

• Una zanahoria;
• Pimienta dulce;
• Tercer calabacín;
• Cebollas - una pieza;
• Ajo - dos dientes;
• Figura 1 taza;
• Agua - 2 vasos (proporción con arroz 1: 2).

La composición de las verduras se puede cambiar. Usa tus verduras favoritas. Puede ser frijoles, brócoli o verduras de temporada.

Proceso de cocción:

• Zanahorias frotadas en un gran rallador, puedes cortar paja.
• Corte de ajo platos delgados. Pimienta y cebollas aplastadas en un pequeño cubo.
• Lo primero para una sartén enviamos cebollas y la freír con 60 gramos de cualquier aceite vegetal. Estamos esperando cuando el arco se vuelve transparente, será ligeramente dorado, y una agradable fragancia llenará la cocina.

• Es hora de agregar zanahorias. Freír, agitando a la suavidad de las zanahorias. Habrá suficiente minuto tres.
• Vierta la pimienta. Pon un minuto y agrega un calabacín.
• Último agregar ajo. Después de medio minuto, apague y retire del fuego.

• Ahora pasa a la principal. Y lo más importante es que esta receta se especies. Tomamos una mezcla de especias. Puede ser: cilantro, cúrcuma, menta, pimiento blanco, paprika, kary, pimientos negros y rojos. Toma tus sabores favoritos, esto es una cuestión de gusto. Para una sartén bien calentada, vimos 60 gramos de aceite vegetal y 20 gramos de cremoso. Enviamos todas las especias a la sartén, por favor, por favor, en un minuto literalmente. Las especias elevadas dan en gran medida a sus sabores.
• Tan pronto como el aroma de las especias llena la cocina, vierte el enjuague lavado. Atrapando el arroz con condimentos durante dos o tres minutos. El arroz se absorbió el aceite y el aroma de las especias, ahora agregan verduras preparadas. Medir y compactar los contenidos de la sartén.
• Calentar el agua, disolver la sal en ella. El agua se vierte en la FIG. Luces que reducimos a la pequeña. Cubra la tapa, déjese prepararse durante 30 minutos.

El arroz se obtiene muy sabroso, fragante, multicolor y desmenuzado.

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Croquetas de arroz

Lo que necesitas para preparar deliciosos panqueques:

• Doscientos gramos de arroz hervido;
• Varias ramitas de la hermosa vegetación;
• Dos huevos;
• Una cucharadita de un polvo para hornear (puede ser reemplazado por soda);
• Una pizca de sal;
• Pareja de dientes de ajo;
• Especias al gusto;
• 150 ml de suero;
• Aceite vegetal para freír;
• 200 gramos de harina.

Preparando:

1. Todo es muy simple, todos los ingredientes (excepto la harina y el suero) se mezclan en el recipiente.
2. El arroz necesita rasgarse bien.
3. No debe ser desmenuzable, y viscoso. Todas las mezclas, agregan suero.
4. Bueno, ahora en la masa agregue gradualmente la harina, lave la cuchara.
5. Cubra el contenedor con una tapa o una toalla. Nos vamos a descansar durante 30 minutos.
6. Calentar la sartén, verter aceite. Formamos panqueques con una cuchara. Freír en ambos lados.

Se obtienen panqueques apetitosos. Intenta cocinar y tú. Amarás.

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Risotto con champiñones

Risotto Originalmente de la cocina tradicional italiana, pero hoy está muy extendida en todo el mundo. La base principal del plato es arroz y parmesano, pero cada receta contiene otros ingredientes.
Ingredientes del risotón de hongos:

• 300 g Risa;
• 250 g de champiñones frescos;
• 75 g de queso parmesano o uno similar;
• Tres clavos de ajo;
• Una gran cebolla;
• Un litro de caldo de pollo;
• 250 ml de vino blanco;
• Sal;
• Pimienta;
• Aceite de oliva.

Antes de cocinar el risotto de setas, es bueno desde el principio de la cocina del plato, ha preparado ingredientes.

• Lo primero que haces son mis champiñones. Idealmente, siempre use setas frescas, porque son mucho más sabrosas y mejor guardan la textura. Si lo desea, puede probar champiñones enlatados, pero notará la diferencia.
• Luego, necesitas limpiar y cortar el ajo y hacer lo mismo con el arco.
• Tomamos una sartén o una cacerola, derrame aceite de oliva. Cuando está caliente, agregue ajo y cebollas. Sung sobre y déjame quitar a fuego medio. Revuelva el contenido para que no se pegue.
• Mientras tanto, calentar a un caldo de pollo caliente en una cacerola.

• Cuando la cebolla y el ajo comienzan dorada, añadir los champiñones lavados y triturados. Añadir un poco de sal y pimienta al gusto, a mantener a fuego medio.
• Después de unos minutos, ponemos el arroz a la proa y que se prepare 3 o 4 minutos, revolviendo constantemente para evitar la adherencia.
• A continuación, añadir el vino blanco, mezclar bien con diferentes ingredientes. Permítanme evaporo el alcohol, se tardará unos minutos.
• Cuando se absorbe el vino, empezar a añadir el caldo de pollo, que debe estar caliente. Añadir poco a poco, no inmediatamente, el vertido de un par de cucharas a la vez.
• Esperar a que la absorción completa de caldo. Hacerlo en el nivel medio de la temperatura, por lo que el arroz absorbe gradualmente. Cuando esto ocurre, añadir dos pimientos más picantes.
• Tenga cuidado de no dejar el arroz sin un caldo hasta que esté completamente preparado, y también no agregar demasiado.
• Retire la cacerola del fuego y añadir el queso rallado, mezclando bien para que se mezcle con el arroz. Verá que el plato adquiere una textura de crema que debe coincidir con la receta de risotto.

Es el tiempo, ir a comer de inmediato, sin esperar demasiado tiempo, por lo que el plato no se enfría. Esperamos que disfrute el resultado final, se trata de una interesante receta.

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Arroz con leche y coco

Preparar todos los ingredientes:

1. 2 tazas de arroz;
2. 1 banco de leche condensada;
3. 250 leche condensado;
4. 100 g de pasas;
5. 100 g rallado dulce de coco.

• Enjuague varias veces con agua fría. Llevar a ebullición junto con una milla, la rama de canela, clavel.
• La mezcla debe ser mezclado hasta que la mayoría del líquido se absorbe.
• Aumentar o reducir la leche al gusto.
• Retire la canela y clavel.
• Añadir la leche condensada y pasas.
• Antes de servir, lanzar un coco, mezclar.

Servir en una hermosa glándula vino y decorar la canela en polvo.

El arroz es un cereal que contiene agua, hidratos de carbono, fibra y minerales. Por sí mismo, puede ser monótono, pero está muy adaptado a otros productos. Rice tiene todo lo que se suma la buena culinaria a ella.