Διαφοροποίηση τραπέζι συμπόσιο αλμυρά και γλυκά σνακ ζεστό και κρύο ζωοτροφών. Έχουμε πάρει τις συνταγές της ταχείας προετοιμασίας για ένα μεγάλο αριθμό ανθρώπων με διαφορετικά γούστα και τις προτιμήσεις. Σνακ μπορούν να παρασκευαστούν από το κρέας, τα πουλερικά, λαχανικά, δημητριακά ολικής αλέσεως, θαλασσινά, κ.λ.π. Οι οδηγίες συμπληρώνονται με πολύχρωμα φωτογραφίες -. Πρότυπο της σωστής πιάτα σίτισης.
Ρέγγα σε ένα γούνινο παλτό
Απλό και εντυπωσιακό ορεκτικό για το γιορτινό τραπέζι που παρασκευάζεται μέσα σε λίγα λεπτά, αν η προ-made κενό. Θα πρέπει να προετοιμαστούν:
- βραστά παντζάρια - 2-3 pc?.
- ρέγγα Κουταλιού - 1 πακέτο?
- borodino ψωμί?
- μαγιονέζα;
- αλάτι, βότανα.
Κόβουμε το ψωμί σε μικρά κομμάτια τετράγωνο σχήμα και αποστράγγισης στο φούρνο ή τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι. Αυτή τη στιγμή, ψιλοκόψτε τα παντζάρια σε ένα τρίφτη, αλάτι και την εποχή με μαγιονέζα. Για τοστ Βάλτε λίγο τεύτλων, κορυφή του οποίου καθορίζουν τη ρέγγα. ΠΑΡΑΔΕΙΓΜΑ ορθή παροχή - στη φωτογραφία.
Καναπεδάκια με σολομό: σίτιση επιλογές
Αυτό ορεκτικό θεωρείται ένα εξαιρετικό πιάτο της σύγχρονης γιορτής, και μπορεί να γίνει σε διάφορες επιλογές εφοδιασμού. Ως βάση μπορείτε να χρησιμοποιήσετε ένα ειδικό ψωμί, ψωμί και κράκερ. Ως πρόσθετα συστατικά που μπορεί να χρειαστείτε:
- χαβιάρι;
- ντομάτες;
- αγγούρια?
- μαγιονέζα ή έλαιο?
- τυρί Φιλαδέλφεια?
- αυγά ορτυκιού και κοτόπουλο?
- πρασινάδα.
Οι αριθμητικές επιλογές αρχειοθέτησης φαίνεται στη φωτογραφία, το οποίο θεωρείται επίσης συνδυασμός των συστατικών και την ερμηνεία του εφοδιασμού των τελικών πιάτα.
Χρωματιστά αυγά γεμιστά με ρέγγα
Καταπληκτικό ορεκτικό με τα πολύχρωμα εξυπηρετούν τους επισκέπτες να απολαύσουν μια γεύση από ανοιχτόμυαλοι, και τους πραγματικούς καλοφαγάδες. Η συνταγή είναι απλή, ο κατάλογος των προϊόντων που αντιστοιχούν σε:
- Βραστά παντζάρια - 1 τεμ?.
- αλατισμένα φιλέτα ρέγκας - 1 τεμ?.
- βραστά αυγά - 5 τεμ. ή ημίση 10 επίπεδη?
- κρέμα γάλακτος - 2 κουταλιές?
- φρεσκοστυμμένο χυμό λεμονιού - ½ τεμ.?
- κόκκινο χαβιάρι - 1 κουταλιά της σούπας. μεγάλο.;
- άνηθο, αλάτι και πιπέρι - να γεύση?
Βραστά αυγά απαλά καθαρό από το κέλυφος και κόβεται σε δύο ίσα μέρη. Αφαιρέστε τους κρόκους και αφήστε τα στην άκρη σε ένα ξεχωριστό μπολ (που περιλαμβάνονται στο περιεχόμενο της γέμισης). Τεύτλα μπριζόλα σε μικρότερα κομμάτια και το κάλυμμα με βραστό νερό, και όπου τα κατώτερα μισά της πρωτεΐνης επί 1 ώρα. Αυτή τη στιγμή, ψιλοκόψτε τα ¾ των φιλέτα ρέγκας σε ένα μπλέντερ ή τη μηχανή κιμά, προσθέτουμε τους κρόκους και την κρέμα γάλακτος. Στο τελικό στάδιο, προσθέστε τις χυμό λεμονιού, μπαχαρικά και βότανα. Αποστολή μείγμα στο ψυγείο, εν τω μεταξύ, πήρε τα αυγά. Στεγνώστε τα πάνω σε απορροφητικό χαρτί, τοποθετήστε τα σε μια πιατέλα και γεμίστε το με γέμιση. Πριν το σερβίρισμα - Διακοσμήστε με χαβιάρι και φέτες ρέγγας.
Ορεκτικά πίτας
Ο συνδυασμός οξύτητας και λεπτή γεύση από τα βασικά συστατικά για την πίτα θα είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση για χρονοβόρα περίπλοκη πιάτα για το γιορτινό τραπέζι. Προσφέρουμε χωματερή πίτα τέτοια συστατικά:
- κονσέρβες αγγούρι - 3-4 τεμ?.
- Κορέας καρότο - 150 g?
- crabsticks - 250 g?
- Κονσερβοποιημένο καλαμπόκι - 100 g?
- Κρεμμύδια - 1 τεμ .;
- Βραστά αυγά - 5 τεμ.?
- μαγιονέζα - 300 g
Spread πίτα φύλλο και λιπάνετε μαγιονέζα. Top ομοιόμορφα έδαφος σε χοντρό τρίφτη μπαστούνια καβούρια και τα αυγά. Καλύψτε με ένα νέο φύλλο πίτας, η οποία γράσο και με μαγιονέζα. Γι 'αυτό το επίπεδο, συνδυάζουν γέμιση καλαμπόκι, Κορέας τα καρότα και αγγούρια τουρσί. Μοιράστε το βάρος και τοποθετήστε το τρίτο φύλλο. Λίπανση με μαγιονέζα και πλήρη συνδυασμό πλήρωση του αυγού, μπαστούνια καβούρια, κονσέρβες αγγούρι και το κρεμμύδι. Quarto - η τελική. Επαναλάβετε τη διαδικασία με την εφαρμογή της μαγιονέζας, και να αρχίσουν να ρολά συστροφή. Τυλίξτε το με διαφανή μεμβράνη και τοποθετήστε τουλάχιστον μία ώρα στο ψυγείο να μουλιάσει. Κόψτε τα κομμάτια περιποίησης και τοποθετήστε σε μια πιατέλα.
Hot σνακ
Κεμπάπ για σουβλάκια ή ψητά λαχανικά - το ίδιο όπως και οι επισκέπτες στο τραπέζι συμπόσιο. Σας προσφέρουμε για να μαγειρέψουν ρητή σνακ απλών προϊόντων. Θα χρειαστείτε:
- σουβλάκια από μπαμπού?
- αλουμινόχαρτο;
- τοστ λευκό ψωμί?
- μπέικον;
- Πιπεριά;
- τυρί;
- κονσέρβες ανανά.
Σπείρωμα σε σουβλάκι προϊόν με τη σειρά που φαίνεται στην παρακάτω εικόνα. Κόβουμε το τυρί και πασπαλίζουμε με τριμμένο «κεμπάπ». Στρωμένος με ψήσιμο φύλλο, έτσι ώστε να ήταν δυνατόν να καλυφθούν τα περιεχόμενα. Στείλτε το πιάτο σας στο φούρνο για 15-18 λεπτά, σύμφωνα με τη θερμοκρασία στους 160-180 βαθμούς.
Πικάντικο ορεκτικό του ντοματίνια
Η γεύση και η προσφορά ενός τέτοιου πιάτου είναι εξίσου καλά. Το πλεονέκτημα αυτού του πικάντικου σνακ στην ταχεία μαγειρική και θεαματική παρουσίαση. Έτσι, προετοιμάστε τα ακόλουθα εξαρτήματα:
- Κεράσι ντομάτες - 0,5 kg;
- Λιωμένη ρουτίνα - 2 τεμ.
- Σκόρδο - 1 κεφάλι;
- Αποξηραμένο λευκό ψωμί ή εργασία.
- Μαγιονέζα, χόρτα.
Κόψτε τις κορυφές των ντοματών, και καθαρίστε προσεκτικά τη μέση. Σε ένα μικρό τρίφτη, αλέθετε το συντηγμένο τυρί και το σκόρδο, συνδεθείτε σε μια μόνο μάζα και γεμίστε μαγιονέζα. Προσθέστε πράσινα και έπεσε στην προκύπτουσα μάζα ντομάτας, συμπιέζοντας το Sukharik από ψηλά. Το πιάτο είναι έτοιμο να τρέφεται στο τραπέζι!
Κοπή λαχανικών σε ένα εορταστικό τραπέζι
Όπως αποδείχθηκε, ακόμη και η απλή κοπή μπορεί να είναι πολύ μακριά από το εορταστικό τραπέζι, αν λάβετε υπόψη τις προδιαγραφές σνακ. Για κοπή, μπορείτε να πάρετε ντομάτες, αγγούρια, ραπανάκια, κορεάτικα καρότα, μελιτζάνες, αν ψήνουν πρώτα ή τηγανίζουμε σε ένα τηγάνι, κρεμμύδια, σάλτσα σάλτσα.
Ελπίζουμε ότι καταφέραμε να παρουσιάσουμε χρήσιμες ιδέες για μια ποικιλία από σνακ για τη διακόσμηση ενός εορταστικού πίνακα. Μαγειρέψτε με την ψυχή και την ευχαρίστηση!
Γευστικός!