Πώς να κάνετε μπανάνα παγωτό;

Νόστιμο παγωτό μπανάνα κρέμα μπορεί να παρασκευαστεί ακόμα και στο σπίτι. Για γεύση, δεν υπερβαίνουν το ανάλογο κατάστημα. Επιπλέον, κάνοντας μια μπανάνα παγωτό στο σπίτι, μπορείτε να είστε σίγουροι για την φυσικότητα του.

1

Χαρακτηριστικά του μαγειρέματος

1. Για το παγωτό, ώριμα, ακόμα και surpired μπανάνες θα είναι κατάλληλο. Έτσι, το παγωτό θα είναι πιο νόστιμο.
2. Για να κάνετε το παγωτό πιο σταθερή για τη συνοχή, να αυξήσει το χρόνο της δέσμευσης λιχουδιά.
3. Αν κάνετε το παγωτό από μια ολόκληρη μπανάνα, τότε είναι απαραίτητο να το καθαρίσετε μπροστά από την κατάψυξη.
4. Επιπλέον γεύση και το όφελος του παγωτού θα δώσει την καστανή ζάχαρη. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε αντί των απλών σακχάρων.

2

Μπανάνα παγωτό με κλασική συνταγή

Τι χρειάζεστε για να ετοιμάσετε το παγωτό μπανάνα:

1. Ώριμες ή surpired μπανάνες 2-3 τεμ. (Ανάλογα με το μέγεθος)
2. Γάλα (αγελάδα ή αμύγδαλο) 80-100 ml.
3. Μέλι ή ζαχαροκάλαμου 1 κουτ.

Βήμα-βήμα συνταγή παρασκευής:

1. Καθαρίστε τις μπανάνες από τη φλούδα και τα κόβουμε με μικρές φέτες. Στη συνέχεια, τοποθετήστε τα στην κατάψυξη για 10-12 ώρες. Παρακαλείστε να σημειώσετε ότι στην κατάψυξη φέτες μπανάνας δεν θα πρέπει να έρχονται σε επαφή μεταξύ τους.
2. Cool γάλα.
3. Βάλτε τις φέτες μπανάνας στο μπλέντερ και να αρχίσει να τους αλέσει. Σταδιακά προσθέστε κρύο γάλα και να συνεχίσει να αλέσει μια μάζα μπανάνα.
4. Μόλις η μάζα αποκτά μια ομοιογενή συνοχή, προσθέτετε το γάλα ή ζάχαρη στο μίγμα και ιδρώτα και πάλι το μίγμα της μπανάνας.
5. Απλώνουμε το προκύπτον μίγμα στα καλούπια και τα βάζουμε στο ψυγείο για 3-4 ώρες.

3

Διαιτητικά μπανάνα παγωτό

Αυτό που χρειάζεται για το μαγείρεμα:

1. Μπανάνες 500 g
2. Φυσικό γιαούρτι (ή ελληνικά) 100 g
3. Το μέλι 1 κουτ. (Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bαυτό το συστατικό μπορεί να αποκλειστεί από τη συνταγή)
4. Καρύδα τσιπ για διακόσμηση (προαιρετικό)

Βήμα-βήμα συνταγή παρασκευής:

1. Καθαρίστε τις μπανάνες από τη φλούδα και τα κόβουμε με λεπτές πλάκες. Τοποθετήστε τις φέτες στην κατάψυξη και αφήστε τα να σταθούν μέσα σε 3-5 ώρες.
2. Τοποθετήστε τις κατεψυγμένες πινακίδες μπανάνας σε ένα μπολ μπλέντερ, προσθέστε φυσικό ή ελληνικό γιαούρτι σε αυτούς και χτυπήστε τα συστατικά για 3 λεπτά. Εάν το μπλέντερ έχει χαμηλή ισχύ, αυξήστε τον χρόνο κτυπήματος.
3. Στο τέλος της προετοιμασίας προσθέστε ένα μικρό μέλι στο μείγμα. Διαδώστε το παγωτό από καλούπια και πασπαλίζετε με τσιπ καρύδας. Βάλτε παγωτό στο ψυγείο για 1-2 ώρες. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bαυτό το βήμα μπορεί να παραλειφθεί και να τροφοδοτεί ένα παγωτό από τις κληρονομίες μετά από ένα μαστίγιο.

4

Παγωτό μπανάνας με μπανάνα και καρύδια

Αυτό που χρειάζεται για το μαγείρεμα:

1. Μπανάνες 2-3 τεμ.
2. Το Kefir μελευσμένο 2,5% (η ποσότητα του Kefir προσδιορίζεται στο μάτι ανάλογα με την επιθυμητή συνοχή παγωτού)
3. Ξηροί καρποί (αμύγδαλα, καρυδιά) 1 χούφτα
4. Γάλα σοκολάτας ή πικρό 50-80 g

Βήμα-βήμα συνταγή παρασκευής:

1. Ξεπλύνετε τα καρύδια και αφήστε τους να στεγνώσουν λίγο. Στη συνέχεια, αλέθετε μαζί με σοκολάτα με ένα μπλέντερ ή ένα μαχαίρι.
2. Κόψτε τις μπανάνες με κύβους και τα βάζετε σε ένα μπλέντερ. Προσθέστε λίγο kefir και συνεχίστε να νικήσετε το μείγμα.
3. Προσθέστε θρυμματισμένα καρύδια και σοκολάτα.
4. Διαδώστε το μίγμα μπανάνας από καλούπια. Εάν είναι επιθυμητό, \u200b\u200bτο παγωτό μπορεί να διακοσμηθεί με λιωμένη σοκολάτα.
5. Βάλτε τα καλούπια στον καταψύκτη για 2-3 ώρες.

5

Παγωτό μπανάνας στο λούστρο

Αυτό που χρειάζεται για το μαγείρεμα:

1. Μπανάνες 2 τεμ.
2. Σοκολάτα
3. Ρέκχι
4. Ραβρά για παγωτό

Βήμα-βήμα συνταγή παρασκευής:

1. Κόψτε τις μπανάνες σε δύο μέρη και κολλήστε σε κάθε μισό στο chopstick παγωτού.
2. Λιώστε τη σοκολάτα και βράζουν μπανάνες σε αυτό. Πασπαλίστε τα με καρύδια.
3. Τοποθετήστε μπανάνες στον καταψύκτη για 1-2 ώρες.

Με αυτό το άρθρο, μάθαμε πώς να προετοιμάσουμε παγωτό μπανάνας. Τώρα μπορείτε να προετοιμάσετε αυτό το νόστιμο επιδόρπιο μπανάνας ακόμη και στο σπίτι.