Δεν είναι εύκολο στην πρώτη ματιά να διακρίνει ένα αχλάδι από το σιτάρι, αν και αυτά τα δημητριακά είναι κατασκευασμένα από διαφορετικά φυτά - το πρώτο γίνεται με άλεση των κόκκων του κριθαριού και το δεύτερο είναι ένας κόκκος κόκκων, ο οποίος δεν έχει υποβληθεί σε σημαντική επεξεργασία . Και, ωστόσο, σύμφωνα με ορισμένες πινακίδες, μπορεί να καθοριστεί ότι πριν από ένα πρωινό ή το σιτάρι;
Πώς να διακρίνει ένα αχλάδι από το σιτάρι - Εμφάνιση
Σιτάρι και κριθάρι - καλλιέργειες δημητριακών, οι σπόροι που μετά τον καθαρισμό γίνεται παρόμοια μεταξύ τους ως δίδυμοι αδελφές. Για να αγοράσετε στο κατάστημα το επιθυμητό barbell, δεν είναι κακό να έχετε μια έννοια που μοιάζει.
- Pearl δημητριακά Νο. 1 και 2. Κρορώσεις οβάλ στρογγυλού σχήματος με στρογγυλεμένα άκρα και αξιοσημείωτη αυλάκωση στη μέση. Το χρώμα των κόκκων είναι λευκό με μια πρασινωπή-κιτρινωπή απόχρωση και σαν να κολυμπάει με αλεύρι είναι τα υπολείμματα του επεξεργασμένου κελύφους.
- Σιτάρι. Ο κόκκος χωρίς σκόνη, έχει ένα εκτεταμένο σχήμα με μια βαθιά κλειστή γραμμή στο κέντρο του σώματος. Το χρωματισμό κυμαίνεται από ανοικτό κίτρινο έως το σκοτεινό κεχριμπάρι χρώμα και η συνέπεια (όταν αποτυγχάνει) είναι από μια υστερία σε υαλοειδές.
- Perlovka-Ολλανδία (Νο 3,4,5). Το Ολλανδικό είναι αδύνατο να συγχέουμε με το σιτάρι, επειδή μοιάζει με μπάλες που απογυμνωθούν από ολόκληρο κριθάρι.
Πώς να διακρίνετε ένα αχλάδι από το σιτάρι μέχρι τη γεύση
Το απλούστερο φαγητό από αυτά τα ψίχουλα είναι το ίδιο χρήσιμο, αλλά διαφορετικό στη γεύση και τη μέθοδο προετοιμασίας. Σας προσφέρουμε να μαγειρέψετε, να δοκιμάσετε και να εκτιμήσετε τη γεύση του σιταριού και του κριθαριού.
- Απολαύστε το πρόσωπο για 6 ώρες, στη συνέχεια, ξεπλύνετε την κούκλα, βάλτε σε μια κατσαρόλα και ρίξτε νερό - 1: 3. Βράζουμε 45 λεπτά, προσθέστε ένα άλας και τσίμπημα ξηρού θυμιού. Το Kushan βγήκε με μια ασυνήθιστη υφή - ολισθηρό, αλλά ευχάριστο έξω και πυκνό μέσα.
- Ένα ποτήρι σιτάρι χύνεται σε ένα δοχείο και γεμίζει με ένα λίτρο βραστό νερό. Μετά από ψύξη, βάλτε μια κατσαρόλα στο ψυγείο για τη νύχτα. Το πρωί, αποστραγγίστε το υγρό, προσθέστε 4 ποτήρια νερό και προετοιμάστε τρεις ώρες σε ήσυχη φωτιά. 15 λεπτά πριν από το τέλος του μαγειρέματος, το χυλό αλατιού και το μετατρέψτε στο κρέμα γάλακτος. Γεύση - γλυκιά, μαρτυρία, ικανοποιητική και αν βάζετε σε κουάκερ σταφίδες, καρύδια, παπαρούνα - θα βγει από τη σούπερμαν για την παραμονή των Χριστουγέννων Χριστουγέννων.
Πώς να διακρίνετε ένα αχλάδι από το σιτάρι - νόστιμες συνταγές
Από το μπαρ και το σιτάρι ετοιμάζουν όχι μόνο χυλό. Αυτά τα πλιγούρια είναι κατάλληλα για σαλάτες, βλεννώδεις σούπες, teftelex, κατσαρόλα, γλυκά.
Μανιτάρι μαργαριτάρι σούπα
Η σούπα που βασίζεται σε ζωμό μανιταριών λαμβάνεται φως, αρωματικό, διαιτητικό. Συστατικά: 1 φλιτζάνι δημητριακών, 1,5 λίτρα νερού, 300 γρ. Μανιτάρια, 1 καρότο και βολβοί, χόρτα.
- Πλύνετε την αδέξια κούκλα, ρίξτε με νερό και μαγειρέψτε για 50 λεπτά.
- Καθαρίστε και κόψτε τα μανιτάρια και τα λαχανικά. Τηγανίστε τα πάντα σε άπαχο λάδι.
- Εισάγετε την προετοιμασμένη μάζα στον ζωμό, βράστε το ένα τέταρτο μιας ώρας, αλάτι.
Ρίξτε σούπα σε πιάτα, πασπαλίζετε μαϊντανό και σερβίρετε με κρουτόν.
Pilaf από το σιτάρι
Για τα γεύματα χρειάζεστε: 2 ποτήρια βραστό σιτάρι, κρεμμύδια, καρότα, μήλο, βουλγαρικό πιπέρι - 1 τεμάχιο, 1/5 μέρος του λάχανου.
- Πλύνετε, κόψτε και ερυθράστε τα εξαρτήματα.
- Βάλτε το μείγμα στην κατσαρόλα, προσθέστε 1 φλιτζάνι νερό και στιφάδο μισή ώρα.
- Εισάγετε το σιτάρι, τα μπαχαρικά, το αλάτι, το ξηρό λάδι, ζεστό το βάρος των 5 λεπτών, το μίγμα και το pilaf είναι έτοιμο.
Καραμέλες σίτου
Πάρτε: 1/2 φλιτζάνι βραστό σιτάρι, δύο μπανάνες, πέντε κουράκια, 2 κουταλιές της σούπας. μεγάλο. Μέλι, μικρά καρύδια και αλεύρι ρυζιού.
Ανακατέψτε τα πάντα σε ένα μπλέντερ και αφαιρέστε τη μάζα στο ψυγείο για 1 ώρα. Φόρμα από τις μπάλες καραμελών εργασίας και κόψτε τα σε μάρκες κακάου ή καρύδας.
Τώρα ξέρετε πώς να διακρίνετε ένα αχλάδι από το σιτάρι και τα ενδιαφέροντα τρόφιμα μπορούν να προετοιμαστούν από αυτά. Έτσι τι να κάνετε τρομάζοντας, πείραμα με τα συστατικά και να τροφοδοτήσετε τα στενά νόστιμα και χρήσιμα τρόφιμά σας.