Königliche Garnelen werden jeden festlichen Tisch schmücken. Sie haben einen sanften Geschmack, ein reizvolles Aroma und eine ursprüngliche Form. All dies ist die Komponenten exquisiter Gerichte. Es lohnt sich, diese Delikatesse ist ziemlich teuer, so dass viele Hostessen sich weigern, sie zu kaufen, und fürchten, das Produkt zu verderben. Versuchen Sie jedoch, sie zu kochen, und sogar noch notwendig, es ist notwendig erforderlich. Wählen Sie ein Gericht und kochen Sie mit Vergnügen.
Garnelen in Knoblauchsauce
Für dieses Gericht brauchen Sie frische Garnelen, Knoblauch, Olivenöl, Salz und trockene Olivenkräuter. Dieses Gericht wird heiß serviert.
- Mischen Sie in einer großen Schüssel mit 100 ml Öl, drei groß-gequetschten Knoblauchzehen, ein Teelöffel Salz, ein Esslöffel duftende Kräuter. Sauce ist gut, ein Schneebesen zu nehmen.
- 500 g Garnelen werden unter fließendem Wasser gerockt und auf einer Serviette trocknen. Reinigungen von Shrimp entfernen nicht.
- Legen Sie die Garnelen in der Sauce aus und erreichen Sie die Schüssel, erreichen Sie das Öl in der Garnelen.
- Bedecken Sie die Folienschale und lassen Sie die Garnelen für 3-4 Stunden lang zur Marination. Während dieser Zeit schütteln Sie eine Schüssel mehrmals, damit die Sauce nicht an den Tag geht.
- Den Ofen auf 200 Grad erhitzen.
- Setzen Sie marinierten Garnelen in die Backform und senden Sie es an den Ofen.
- Bake Garnelen, bis sie hell rot.
- Servieren Sie Shrimps mit heißem Geraden in der Form, in der sie gebacken wurden. Zu Shrimps servieren frisches weiße Baguette.
Garnelen in Sahnesauce
Dieses Gericht ist aufgrund der Anwesenheit von Sahne in ihm sehr sanft.
- 500 g gekochter gefrorene Garnelen fallen in kochendem Salzwasser und ließ sie stehen, ohne für 5 Minuten zu kochen.
- Entfernen Sie die Unterstände und die Köpfe entfernen.
- Schmelze 50 g Butter in einer Pfanne erhitzen. So dass es nicht zu brennen beginnt, fügen Sie 1 Teelöffel Olivenöl zu.
- In heißem Öl, fügen Sie zwei Knoblauchzehen, eine Prise Salz, 100 ml ölige Creme.
- Bringen Sie die Sauce zum Kochen bringen und legen die vorbereiteten Garnelen hinein aus.
- Kochen Sie alle zusammen 3 Minuten, und dann den Ofen trennen.
- Entfernen von Sauce Knoblauch und dann sprießen die Schüssel mit frisch gehackter Dill.
Diese Garnelen können als eigenständiges Gericht oder mit Spaghetti serviert werden.
Shrimp scharf
Für dieses Gericht können Sie auch frisch, sogar gefrorene Garnelen verwenden.
- Machen Sie eine Betankung von zwei Roben zerdrückten Knoblauch, handustrians von frischem Dill, ein Löffel fertigen Würze „adzhika“.
- Auf 100 Gramm geschmolzener Butter braten 500 g Garnelen, Pre-frosthed und auf einem Handtuch getrocknet. Garnelen braten vor dem Kauf des roten Schals.
- Tanken in heißen Garnelen, lag die zuvor gekocht und tomit alle zusammen auf einem kleinen Feuer 3-4 Minuten.
- Als nächstes gießen Garnelen mit Saft einer halben Zitrone, sie leicht punkte und für weitere 3 Minuten unter dem Deckel vorzubereiten.
- Kalt servieren Bier oder weiße Schuld.
Garnelen in Bier Körner
- 700 g Garnelen Reinigung nur Schwanz zu verwenden.
- Make Marinade aus Olivenöl (1/3 Tasse), Knoblauch (2 Zähne), Salzen und gemahlenen Pfeffer (in Geschmack).
- Shrimp Marinieren von einer auf zwei Stunden.
- Machen Sie eine Kammer von einem Glas Bier, sieben Löffel Mehl und ein Schlagsahne Ei.
- Roll in den Eimer 250 ml Pflanzenöl.
- Löst jede Garnele in die Klarheit und das siedende Öl senken.
- Fry genau 3 Minuten, und dann auslegen Garnelen auf einem Papiertuch.
- Nachdem überschüssiges Fett Blätter, legen Sie die Garnelen auf dem Teller und streuen sie leicht mit frischem Zitronensaft.
Gegrillte Garnelen am Spieß
Dieses Gericht ist gut in der Natur vorbereitet, es auf dem Grill gebraten.
- 1 kg einer königs shrimp saugen auf Holzschiffen, zuvor nicht aus der Schale und der Kopf gereinigt wird.
- Falten eine Garnele in einen verschlossenen Behälter und besprenkelt mit Olivenöl Sauce (1 Tasse), Sojasoße (3 EL), Zitronensaft (zwei große Löffel), Salz (1 EL), schwarzem Pfeffer (1/2 Teelöffel), Trockenen Knoblauch (1 Teelöffel) und Ingwerpulver (kleines chopping). Der Behälter regelmäßig schüttelt die Sauce die ganze Zeit Kontakt mit Garnelen.
- Marinieren Garnelen mindestens zwei Stunden.
- Fry Grill Garnelen, bis die Schale erhält rot. Während des Bratens, Wasser, um die Spiesse der Soße Rückstände aus dem Behälter.
Aus diesem Video erfahren Sie, wie Spieße aus königlichen Garnelen in einem normalen Haushalt Ofen vorzubereiten.