So machen Sie Süßigkeiten aus Zucker

Süß - da Sie dabei gleichgültig sein können, weil alles verrückt nach Süßigkeiten - und kleinen Kindern und Erwachsenen ist. Heute können Sie im Laden eine große Auswahl an Süßigkeiten kaufen, einschließlich Süßigkeiten. Das einzige, was Sie nicht sicher sein können, dass das Produkt gekauft wird. Es ist auch nicht wert, die Kosten für moderne Süßigkeiten abzunehmen. Sprechen wir heute darüber, wie Sie Süßigkeiten aus Zucker machen können und was dafür benötigt wird.

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Bonbonkomponenten

Bisher sprachen wir über die Tatsache, dass die Zusammensetzung der aktuellen Süßigkeit nicht immer den Standards entspricht, daher ist es unmöglich, zu 100% in der Qualität der Produkte zu überzeugt, aber die Süßigkeiten, die von ihren eigenen Händen hergestellt wurden sind ziemlich eine andere Sache. Es ist klar, dass es keine Aromen, chemische Additive und andere Komponenten als Teil der inländischen Süßigkeit geben wird, was die Gesundheit eines jeden Organismus negativ beeinflusst, so dass dies der Hauptvorteil einer solchen "Teller" ist.

Es sei auch darauf hingewiesen, dass Süßigkeiten aus Zucker nützlicher ist als diese Lutscher, die Sie in einem der Geschäfte kaufen können. Kinder können unter anderem auf den unter Berücksichtigung des Prozesses angezogen werden, sodass die Kochen von Süßigkeiten mehr Spaß machen und für Kinder mit dem Prozess nützlich werden.

Zunächst werden wir mit den Komponenten verstehen, von denen wir köstliche Süßigkeiten bereiten werden:

• Gereinigtes wasser - 250 ml
• Zucker - 750 g
• Pflanzenöl - 2 Teelöffel (raffiniert wünschenswert)
• Earmezusammensetzung 9% - 1 Teelöffel
• Zahnstocher (Sie können auch Spänder verwenden)

Vergessen Sie nicht auch über die Vorbereitung des gewünschten Inventars, der zum Kochen der Süße unter Berücksichtigung nützlich ist:

• Kapazität (Email-Pfanne) - um 3-4 Liter
• Ofen (egal, Gas oder elektrisch)
• Löffel
• Folie (oder irgendeine andere Form für zukünftige Süßigkeiten)

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Bonbons aus Zucker kochen

Das Kochen von Süßigkeiten ist sehr einfach, besonders wenn die gewünschten Zutaten und Gerichte zur Verfügung stehen:

• Um damit zu beginnen, müssen alle verfügbaren Komponenten in derselben Teller angeschlossen werden. Wir gießen Wasser in den Behälter, den Zucker und dann in der Eoptiklösung. Für die Vorbereitung der fraglichen Süße müssen Sie emaillierte Gerichte nehmen, und wenn es keinen Weg gibt, ist es möglich, Aluminiumaluminium zu verwenden.

• Der nächste ist unser Schritt, um Süßigkeiten zu kochen. Wir schalten das Feuer ein und legen das Geschirr mit den Zutaten auf den Ofen. Es ist notwendig, das Kochen aller Komponenten zu rühren, bis der Zuckersand in einem Topf schmilzt, und vollständig.
• Sobald Zuckersand in eine homogene Masse verwandelt, stoppen Sie die Substanz im Topf, aber folgen Sie der Masse gleichzeitig sorgfältig, was zu kochen beginnt.
• Nur in einem Topf, der Substanz wird ziemlich gelb, es ist notwendig, einen Löffel wiederzunehmen und das Minimum gründlich zu stören.
• Letztendlich sollte das resultierende Gewicht gelb erwerben, so eine transparente, fast bernsteinfarbene Farbe. Wenn der Stoff genau diese Farbe wird, bedeutet dies, dass es vollständig bereit ist.
• Wenn Sie Häuser spezielle Formen für Süßigkeiten finden, können Sie sie nehmen (Eisenformen für Kekse und anderes Backen) sind ebenfalls geeignet). Vergessen Sie einfach nicht, mit raffiniertem Öl solcher Formen zu schmieren.
• Wenn Sie durch diese Regel vernachlässigen, ist es für Sie sehr schwierig, Süßigkeiten aus dem Formular abzureißen. Am wahrscheinlichsten müssen Sie sie nur aus den Formen von Teilen, Stücken herausbringen, denn ohne ein Messer ist es in diesem Fall nicht notwendig.
• Für den Fall, dass Sie kein Formular zur Verfügung haben, können Sie Folie verwenden (in diesem Fall müssen Sie eine sehr dichtbare Folie oder die übliche, gefaltete, mehrmals gefaltet) verwenden.
• Jetzt ist es an der Zeit, eine fertige Masse in Formen zu gießen. Wir machen es sehr sorgfältig, damit die bernsteinfarbene Flüssigkeit nicht aus der Form fließt.
• Um bequem zu essen, nehmen Sie ein Skelett oder einen Zahnstocher und legen Sie in die Mitte der Süßigkeit, so dass Sie mit einem Lutscher enden.

Wir warten darauf, dass die Süßigkeiten einfriert, und Sie können an ihnen Süßigkeiten verteilen.

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Hilfreiche Ratschläge

Für Probleme beim Kochen und danach ist es notwendig, den folgenden Rat zu hören:

• Essig ist keine obligatorische Komponente, aber gleichzeitig vergessen Sie nicht, dass Süßigkeiten dank dieser Komponente transparent und sehr schön erhalten wird.
• Wenn Sie möchten, dass Ihre Süßigkeiten eine Vielzahl von Süßigkeiten bekommen, können Sie Süßigkeiten Lebensmittelaromen hinzufügen.
• Wenn Sie sich entscheiden, solche Süßigkeiten als Geschenk zu machen, dann wird es sinnvoll sein, Lebensmittelfarbstoffe zu Süßigkeiten fügen Sie einen bunten Strauß von Süßigkeiten zu bekommen. Für den Fall, dass Sie mehrfarbige Bonbons machen wollen, aber Sie wollen keine chemischen Farbstoffe hinzufügen möchte, dann können Sie natürlichen Farbstoffe hinzufügen, nämlich den Saft von Buryak, den Saft von Salatblättern usw.
• Wenn Sie sich entscheiden, die Formen von Öl zu schmieren, ist es besser, Maisöl für diese Zwecke zu verwenden, ist es ihm ist, dass kein unangenehmen Geschmack nicht geben, usw.

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Rezept Irisok

Alles, was für die Herstellung von Irisok nützlich ist:

• Zucker - 250 g
• Honig - 50 g
• Cremige Butter - 25 g
• Saure Sahne - 250 g

Garprozess:

• Wir mischen miteinander Honig, saure Sahne und Zucker Sand.
• Gießen Sie eine Mischung in einen Topf geben und auf Feuer, bringt es zum Kochen auf.
• Nachdem die Zutaten in den Topf kochen, müssen Sie sie für 20 Minuten kochen. Es ist notwendig, damit ständig zu stören.
• Schmieren Sie das Öl vorbereitet Einsen und verbreiten die Iris.

Süßigkeiten sind bereit zu essen.