Wie kann man gegrilltes Gemüse machen?

Gegrilltes Gemüse ist sehr beliebt. Sie sind das Hauptgericht in den Grillrestaurants, sie werden als unabhängiges Gericht serviert und zusätzlich zu Fleisch oder Fisch Garniram. Gemüse wird auch auf einem Familienpicknick hergestellt und sind bei allen Familienmitgliedern in großer Nachfrage. Neben einem unglaublichen Geschmack behält Gemüse alle nützlichen Eigenschaften bei, sodass das Gericht nicht nur Freude, sondern auch die maximalen gesundheitlichen Vorteile bringt.

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Gegrillter vegetarischer Kebab

Wenn Sie ein Unterstützer einer gesunden Ernährung sind, wird ein solcher Kebab zu einem echten Fund. Es ist sehr schnell, sich vorzubereiten, auch bereitgestelltes Gemüse kann zu Salaten, tatalem, Eintopf oder Gebrauch als Hauptgericht hinzugefügt werden. Gemüse kann sowohl auf dem Gitter als auch auf den Spieße vorbereitet werden.

Erforderliche Zutaten:

• aubergine - 1 Stück.;
• zucchini - 1 Stück.;
• zwiebel (Sie können und Krim nehmen) - 1 Stück.;
• bulgarischer Pfeffer - 3 Stück;
• blumenkohl - 1 Stück.;
• knoblauch - 1 Kopf;
• soja-Käse - 400 g;
• sojasauce - 200 ml;
• salz, bodenschwarzem Pfeffer - zum Geschmack.

Damit das Gemüse saftig ist, müssen sie 5 Stunden lang aufgeholt werden oder den Kühlschrank für die Nacht verlassen. Gemüse zubereiten, ist ziemlich einfach, die Hauptsache ist es, die ältere Menge der Stufen zu beobachten.

• 1 Bühne - Alle Gemüse werden gründlich unter dem Fadenwasser gewaschen, sauber;
• 2 Stufe - Schneiden Sie die Auberginen auf den Quadraten (falls auf den Spieße röst) oder flache Scheiben (falls förderfähig an dem Gitter);
• 3 stufe - klare Zwiebeln, in Ringe schneiden;
• 4 Bühne - Bulgarischer Pfeffer in drei Teile geschnitten (Entfernen Sie die Mitte mit den Samen);
• 5 Bühnenkohlkohl, um in kleine Teile zu teilen;
• 6 Bühne - Zucchini in Würfel geschnitten;
• 7 Bühne - Es ist notwendig, Marinade zu kochen, denn wir gießen die Sauce in tiefe Gerichte, fügen Sie Knoblauch, Salz und Pfeffer gründlich, gründlich hinzu.
• Stufe 8 - Gießen Sie das vorbereitete Gemüse und verlassen Sie die Sauce und lassen Sie mariniert (der Tofu-Käse ist nicht notwendig);
• Stufe 9 - Mariniertes Gemüse an Spieße ausspülen (Tofu muss am letztgenannten auf den Rändern auf beiden Seiten des Shampoos aufgerollt werden);
• 10 Stage - Bake Gemüse Kohle Spiesse auf beiden Seiten (15 Minuten auf jeder Seite), wenn Gemüse weich werden, können sie auf dem Tisch serviert werden.

Gegrilltes Gemüse ist perfekt mit roter Sauce und vielen Grün kombiniert.

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Gegrilltes Gemüse: Beliebtes Rezept

Die beliebteste Sauce, in dem fast jedem liebt dem Meer Fleisch ist Mayonnaise, für Gemüse, diese Sauce ist auch geeignet, je mehr sie sie sehr schnell zu machen (ca. 30 Minuten). Die Hauptsache ist, dass Mayonnaise ist Nahrungs.

Erforderliche Zutaten:

• kartoffeln (vorzugsweise junge) - 6 Stck. kleine Größe;
• champignon - 15 Stk .;
• bulgarischer Pfeffer - 4 Stk .;
• zucchini - 1 St .;
• red scharfer Pfeffer - 1 St .;
• kirschtomaten - 8 Stk .;
• salz, Pfeffer - nach Geschmack;
• pilz-Gewürz - 10 g

Dieses Rezept für Gemüse ist sehr gefragt, wie der Geschmack von Pilzen Gemüse einen würzigen Geschmack.

• Stufe 1 - Junge Kartoffeln sind gut unter fließendem Wasser abgespült (die Schale kann nicht gereinigt werden);
• 2 Stage - Champignons waschen, putzen und schneiden Sie das Bein;
• 3 Stage - Bulgarischer Pfeffer gereinigt, erhält den Kern mit Samen und in drei Teile geschnitten;
• 4 Stage - Gemüse Bewegen in eine tiefe Pfanne geben, Mayonnaise und Gewürze;
• 5 Stage - scharfer Paprika fein schneiden und legt an der Spitze von mariniertem Gemüse (nicht gerührt);
• 6 Stage - Eingelegtes Gemüse auf der Säule zu spülen oder auf dem Grill Grill auslegen und Gemüse in Folie und Umstellung auf glühende Kohlen geschlossen werden.

Gemüsekochzeit beträgt 30-40 Minuten. Red gekühlt trockener Wein für gegrilltes Gemüse perfekt geeignet ist.

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Gegrilltes Gemüse für Kinder

Wenn Sie wollen, dass Kinder mit gesundem Gemüse ernähren, aber nicht wissen, wie, dann wird dieses Rezept eine echte Entdeckung sein.

• mais - 4 Stk .;
• broccoli - 5 Stück .;
• fester Käse - 100 g;
• creamy Öl -50

Diese Gemüse benötigen keine marinations, können sie sofort so schnell hergestellt werden, wie Kohlen für Grill bereit sein wird.

• Stufe 1 - Einweichen Mais in gesalzenem Wasser für 10 Minuten, in drei Teile geschnitten;
• Stufe 2 - Koch Öl Beweidung Mais und Brokkoli;
• 3 Stage - Gemüse am Spieß braten und von allen Seiten reiten, bis sie weich werden;
• 4 Stage - 2 Minuten vor der Entfernung von Gemüse vom Grill, besprühen Brokkoli geriebener Käse und Maiscreme Öl.

Solche Gemüse werden nicht nur Kinder genießen, sondern auch Erwachsene.