Mohn-Füllung für Pasteten und Rollen Heute können Sie in fast jedem großen Supermarkt kaufen. Dort wird das Produkt in kleinen hermetischen Behältern verkauft und ist ziemlich lecker. Es lohnt sich jedoch, einen Mohn zu machen, um sich selbst zu füllen. Sie werden also in der hohen Qualität des zukünftigen Backens zuversichtlich sein und lernen, etwas Neues zu tun.
Kauf von Mohn zum Füllen
Mak kann bereits von Gram-Paketen von 250-500 gepackt werden, und Sie können finden und loslegen. RuSpy wird in der Regel an den kollektiven Bauernmärkten verkauft, und die verpackten Filialen. Achten Sie auf seine Haltbarkeit. Ein längst gespeicherter Mohn ist ein unangenehmer Stimmgeruch und die Füllung davon stellt sich als bitter heraus. Verpackte Mack, um sicherer zu kaufen, denn auf der Packung ist es notwendig, ein Hinweis auf das Datum seiner Herstellung und Lagerung zu haben. Kaufende Mohnblume auf dem Markt, schnüffeln Sie es und versuchen Sie sogar den "Zahn". Wenn der seltsame Geruch nicht beobachtet wird und der Geschmack Sie nicht verwirkt, kann die Mohnblume kaufen.
Kochmasken-Patch-Füllung
Aus der Anzahl der erforderlichen Zutaten werden die Füllungen etwa 500 g ausdrückt. Diese Menge reicht aus, um Kuchen oder Rollen von 1 Kilogramm Teig zu backen.
- 200 g trockene Mohnblume gießen in eine große Schüssel. Füllen Sie es mit kochendem Wasser in einer solchen Menge, so dass ein kochendes Wasser über den Körnern 4-5 Zentimeter betrug. Schüssel mit einem Deckel und geben Sie eine Mohnblume in Wasser für 40-50 Minuten.
- Die geschwollene Mohnblume schwellen auf dem kleinsten Sieb, so dass das überschüssige Wasser erreicht wurde. Wenn Sie kein solches Sieb haben, verwenden Sie eine Serviette mehrerer Lagen von Gaze. Infolgedessen erhalten Sie eine Masse einer nassen Mohnblume, die im äußeren Volumen doppelt so viel Mac von trocken sein wird.
- Legen Sie in kleinen Teilen die geschwollene Mohnblume in einen großen Keramikmörtel und reiben Sie es mit einem Pistill in einen leicht schwefelhaften Zustand. Reiben in einem Mörser ist die höchste Qualitätsvorbereitung von Mac für weitere Arbeit damit. Es gibt keinen Mörtel in Ihrer Küche, der durch ein herkömmliches Fleischschleifer mit dem kleinsten Gitter- oder Tauchmixer ersetzt werden kann. In jedem Fall müssen Sie den Crash-Crashs des Mohns erreichen, und von ihnen erhielt eine graue homogene Masse.
- Setzen Sie den ganzen MAC-Platz in eine Schüssel und kleine Portionen treten in eine Tasse feiner Zuckersand ein. Werfen Sie jeden zusätzlichen Teil mit Popper sehr sorgfältig. Am Ende des Mischens der ganzen Mohn mit allem Zucker erhalten Sie eine schwarze Mohnblumenmasse, die ein bisschen und aus Kunststoff ist.
- Verwenden Sie die fertige Mohnblumenfüllung, um Produkte aus Hefe-Teig zu backen. Teig machen mehr flüssig, als Sie es gewohnt sind, es zu machen. Tatsache ist, dass die Macana-Füllung, wenn Backprodukte im Ofen sehr trocken wird und von den Schneidwalzen gesättigt ist. Wenn der Teig Sie die Flüssigkeit nehmen, wird die zusätzliche Feuchtigkeit auf die Füllung gehen und es wird Kunststoff bleiben.
Vorbereitung der Mohnblumenfüllung mit verschiedenen Additiven
Mac und Rosinen.Bereiten Sie eine Füllung von Mohnblumen mit dem oben beschriebenen Hauptrezept vor. Paul Gläsern Rosinen, verstecken sich mit kochendem Wasser und werden gesund. Rosinen drehen sich auf das Fleischschleifer und mischen Sie mit der Mohnfüllung. Anstelle von Rosinen ist ein verdrehter Drift oder ein sen jüngerer Deich geeignet.
Mac und Nüsse.80 g Walnüsse fahren in einer Bratpfanne. Setze sie ganz fein an. Mischen Sie mit der Hauptmohnfüllung. Fügen Sie für Luftfeuchtigkeit einen Löffel eines Fruchtsirup hinzu.
Mac und Honig.6 Esslöffel Poppy wachen unter fließendem Wasser auf. Betrachten Sie ein Handtuch. Legen Sie den Mohn in den Eimer und fügen Sie 3 große Löffel flüssiger Honig hinzu. Massenmischung und kochen Sie 10 Minuten bei niedriger Hitze. Danach wird die Füllung abkühlen und den Termin benutzen.
Mac und Zitrone.Bodenglasmilchmischung mit demselben Zucker und zum Kochen bringen. Wenn Zucker gelöst ist, fügen Sie ein Glas eines Glass mit einer Mohnblume in den Topf in den Topf hinzu. Zu diesem Zeitpunkt legen Sie einen frischen Zest, entfernen Sie von einer mittleren Zitrone. Kochen Sie die Masse zur Verdickung und lassen Sie es dann abkühlen. Diese Füllung ist gut, in offenen süßen Kuchen zu verwenden.
Mac und Apfel. Vorgespülte Mohnblume in der Menge eines Glases, gießen Sie in den Behälter, den Sie in den Brand bringen können. Fügen Sie ein Glas Milch, 2 große Löffel Honig und so viel Cremeöl hinzu. Sie benötigen auch eine Viertelschale Zuckersand, ein halbes Glas irgendwelche Nüsse, eine Handvoll Rosinen und ein Zest von einer Zitrone. All dies auch, um zu maku. Mischen Sie die zukünftige Füllung und Reifen an der Dichte an langsamer Feuer. Wenn die Füllung völlig cool ist, setzen Sie einen frisch geriebenen Apfel in die mittlere Reibene.
Mohn-Füllung für jedes Rezept kann zusätzlich von einer Prise Vanillin, zwei-drei Tropfen kulinarischer Wesen (z. B. Rum oder Karamell) gewürzt werden. Auch der Ingwer und der Kardamom sind gut kombiniert mit Mac. Nehmen Sie sie trocken und mahlen Sie gründlich.
In diesem Video sehen Sie, wie Sie einen köstlichen Torten mit einer Mohnfüllung backen können, die Saftiglichkeit hinzugefügt wird.
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