Was von Reis zu kochen?

Es gibt mehr als 3000 Sorten von Reis in der Welt, von denen jeder seine gastronomische Berufung hat. Reis ist eine der fünf Grundtypen von Nahrung für die Menschheit und das Hauptwerk auf der Erde angebaut. Jeder Reis Kilogramm verarbeitet wird, und gibt etwa 600 Gramm essbaren Reis.

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Vorbereiten einer ungewöhnlichen Reis garniert

Um damit zu beginnen, wir bereiten Produkte:

• Eine Karotte;
• Süßer Pfeffer;
• Dritte Zucchini;
• Zwiebeln - ein Stück;
• Knoblauch - zwei Zähne;
• Abbildung 1 cup;
• Wasser - 2 Gläser (Verhältnis mit Reis 1: 2).

Die Zusammensetzung von Gemüse kann geändert werden. Verwenden Sie Ihre Lieblings-Gemüse. Es kann Bohnen, Brokkoli oder Gemüse der Saison sein.

Garprozess:

• Karotten auf einem großen Reibe gerieben, können Sie Stroh geschnitten.
• Knoblauch schnitt dünne Platten. Pfeffer und Zwiebeln zerkleinert in einen kleinen Würfel.
• Das erste, was für eine Bratpfanne senden wir Zwiebeln und braten es mit 60 Gramm eines Pflanzenöl. Wir warten, wenn der Bogen transparent wird, wird es leicht golden sein und ein angenehmer Duft wird die Küche füllen.

• Es ist Zeit, Möhren hinzuzufügen. Fry, Rühren zu der Weichheit von Karotten. Es wird drei genug Minute.
• Gießen Pfeffer. Legen Sie eine Minute und fügen Sie eine Zucchini.
• Neueste Knoblauch. Nach einem halben Minute ausschalten und aus dem Feuer entfernen.

• Gehen Sie nun zu dem Haupt ein. Und was am wichtigsten ist in diesem Rezept ist Gewürze. Wir nehmen eine Gewürzmischung. Es kann sein: Koriander, Kurkuma, Minze, weißer Pfeffer, Paprika, kary, schwarzer und roter Paprika. Nehmen Sie Ihre Lieblingsaromen, das ist eine Frage des Geschmacks. Für eine gut geheizte Pfanne gießen wir 60 Gramm Pflanzenöl und 20 Gramm cremig. Wir senden alle Gewürze in die Pfanne, bitte sie in einer buchstäblich Minute. Raised Gewürze geben stark ihre Aromen.
• Sobald das Aroma der Gewürze die Küche füllen, gießen wir die gewaschene Spülung. Reis mit Gewürzen für zwei bis drei Minuten fangen. Reis absorbierte sich Öl und Aroma von Gewürzen, fügte nun vorbereitete Gemüse hinzu. Messen und kompaktieren Sie den Inhalt der Pfanne.
• Wärme das Wasser, löst Salz darin auf. Wasser, das in FIG. Lichter, die wir auf die kleine reduzieren. Bedecken Sie den Deckel, lassen Sie sich 30 Minuten vorbereiten.

Reis wird sehr lecker, duftend, mehrfarbig und krümelig.

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Reisfürer

Was Sie brauchen, um köstliche Pfannkuchen zubereiten:

• Zweihundertgrams gekochter Reis;
• Mehrere Zweige des geliebten Grüns;
• Zwei Eier;
• Ein Teelöffel eines Backpulvers (kann durch Soda ersetzt werden);
• Eine Prise Salz;
• Paar Knoblauchzähne;
• Gewürze zum Geschmack;
• 150 ml Serum;
• Pflanzenöl zum Braten;
• 200 Gramm Mehl.

Vorbereitung:

1. Alles ist sehr einfach, alle Zutaten (außer Mehl und Serum) in der Schüssel mischen.
2. Reis muss gut reißen.
3. Es sollte nicht krümelig sein, sondern viskosen. Alle mischen, serum hinzufügen.
4. Nun, jetzt hinzufügen in der Masse allmählich Mehl, waschen Sie den Löffel.
5. Bedecken Sie den Behälter mit einem Deckel oder einem Handtuch. Wir gehen 30 Minuten lang, um sich auszuruhen.
6. Wärme die Pfanne, gießen Sie Öl. Wir bilden Pfannkuchen mit einem Löffel. Auf beiden Seiten braten.

Appetitliche Pfannkuchen werden erhalten. Versuchen Sie, zu kochen und Sie. Du wirst lieben.

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Risotto mit Pilzen

Risotto ursprünglich von traditioneller italienischer Küche, aber heute ist es auf der ganzen Welt weit verbreitet. Die Hauptbasis der Teller ist Reis und Parmesan, aber jedes Rezept enthält andere Zutaten.
Zutaten von Pilz Risotto:

• 300 g risa;
• 250 g frische Pilze;
• 75 g Parmesankäse oder ein ähnliches;
• Drei Knoblauchzehen;
• Ein großer Zwiebeln;
• Ein Liter Hühnerbrühe;
• 250 ml Weißwein;
• Salz;
• Pfeffer;
• Olivenöl.

Vor dem Kochen ist der Pilz Risotto von Anfang an von Anfang an das Kochen des Gerichts gut, hat Zutaten vorbereitet.

• Das erste, was Sie tun, ist meine Pilze. Verwenden Sie idealerweise immer frische Pilze, da sie viel schaster sind und besser die Textur sparen. Wenn Sie möchten, können Sie Pilze von Konserven ausprobieren, aber Sie werden den Unterschied bemerken.
• Dann musst du Knoblauch reinigen und schneiden und das Gleiche mit dem Bogen tun.
• Wir nehmen eine Pfanne oder einen Topf, gießen Olivenöl aus. Wenn es heiß ist, fügen Sie Knoblauch und Zwiebeln hinzu. Überzeugt und lass mich bei mittlerer Hitze entfernen. Rühren Sie den Inhalt, um nicht zu kleben.
• Inzwischen erhitzen Sie auf eine heiße Hühnerbrühe in einem Topf.

• Wenn die Zwiebeln und goldenen beginnen Knoblauch, zerkleinert und gewaschen Pilze hinzufügen. Fügen Sie etwas Salz und Pfeffer nach Geschmack, halten sie auf mittlerer Hitze.
• Nach ein paar Minuten, setzen wir auf den Bogen Reis und ließ ihn 3 oder 4 Minuten vorbereiten, ständig zu vermeiden Knack Rühren.
• Dann fügen Sie Weißwein, gut mischen mit verschiedenen Zutaten. Lassen Sie mich verdunsten Alkohol, dauert es ein paar Minuten.
• Wenn der Wein absorbiert wird, beginnen Hühnerbrühe hinzufügen, die heiß sein sollte. Fügen Sie es nach und nach, nicht sofort, ein paar Löffel zu einem Zeitpunkt, zu gießen.
• Warten, bis die vollständige Absorption der Brühe. Machen Sie es auf die durchschnittliche Temperaturniveau, so dass der Reis allmählich absorbiert. Wenn dies geschieht, fügen Sie zwei weitere Chilischoten.
• Achten Sie darauf, nicht zu verlassen, Reis ohne Brühe, bis sie vollständig hergestellt wird, und auch hinzufügen, nicht zu viel.
• Den Topf vom Feuer und fügen Sie geriebenen Käse, gut mischen zu mischen mit Reis. Sie werden sehen, dass das Gericht eine Creme Textur erhält, die das Rezept von Risotto übereinstimmen muss.

Es ist Zeit, gehen und sofort essen, ohne zu lange zu warten, so dass das Gericht nicht gekühlt wird. Wir hoffen, dass Sie das Endergebnis genießen, ist dies ein interessantes Rezept.

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Reis mit Milch und Kokosnuss

Bereiten Sie alle Zutaten:

1. 2 Tassen Reis;
2. 1 Bank von Kondensmilch;
3. 250 verschmolzenen Milch;
4. 100 g Rosinen;
5. 100 g geriebene süße Kokosnuss.

• Spülen Sie mehrmals mit kaltem Wasser. Bringen Sie es zum Kochen zusammen mit einer Meile, Zimtstange, Nelke.
• Die Mischung muss gemischt werden, bis die meisten der Flüssigkeit absorbiert wird.
• Erhöhen oder Milch Geschmack reduzieren.
• Entfernen Sie Zimt und Nelke.
• In Kondensmilch und Rosinen.
• Vor dem Servieren werfen eine Kokosnuss, mischen.

Serve in einer schönen Wein Drüse und schmücken den Boden Zimt.

Reis ist eine Getreideart, das Wasser, Kohlenhydrate, Ballaststoffe und Mineralien. Für sich allein, kann es sein, monoton, aber es ist unglaublich zu anderen Produkten angepasst. Reis nimmt alles, was es gut kulinarischen hinzufügt.