Chuť a aroma hrušek jsou známé každému od dětství. Ale produkt je zkřížitelný, takže příprava džemu je jedním ze způsobů, jak prodloužit radost z jemnosti u některých dalších.
Existuje mnoho receptů pro přípravu voňavého džemu. V některých z nich se hrušky slouží "sólo" a v některých obklopených jinými ovocem. Taková složka jako citron je univerzální přírůstek do mnoha jídel. A hrušky uvízl výjimku. Tenká vůně a pikantní kyselina příznivě odstěhuje sladkost a měkkost hrušky.
Hruška s plátky citronu
Pro přípravu takové delikatesy jsou vyžadovány hrušky, cukru a citronu (1 ks). První dva komponenty trvají 1 kg. Na fázi přípravy by měly být všechny plody pečlivě propláchnuty. Citron řez s tenkými kroužky a hrušky se zbavit slupky, jádrů a nakrájíme na plátky. V samostatných jídlech položte citron a zaplavte sklenici vroucí vody. Po odeslání do ohně a vaření 3 minuty. Zjednodušte výsledný odvod do velkých jídel a přidejte cukr. Dále jej zase na oheň a vařit sirup. Chlazené citronové kruhy nakrájené do 4 dílů a přidejte do hrušek. Zde posílají a chlazené sirup. O hodinu později začít vařit džem, dokud hrušky nejsou průhledné (asi 2 hodiny nebo o něco více).
Hrušky jam s citronem ve formě homogenní hmoty
Připravte 3 citron, 2 kg hrušky a 2,5 kg cukru. Hrušky by měly být pečlivě propláchnuty, odstranit všechny neatraktivní oblasti na odlupování a snížit ovoce s velkými kostkami. Citrony také dodávají kontaminaci a přeskočily mlýnek na maso. Poté se ingredience připojují, získávají ovocnou směs. Krmte spí s cukrem a nechte uklidnit 3 hodiny. Před tím, aby malé punkce v kusech hrušky - tak ovoce vydrží rychleji. Po zadaném čase se výsledná kompozice smísí, poslat na sporák a přiveďte do varu. Cook Jam následuje hodinu na slabém teplu.
PEAR JAM s citronem s citrónovou sestrou
Tento recept vyžaduje hrušku a cukr 2 kg, pytel vanilkové cukru a 1 citron mudrců. Vymyjte hlavní složku - hrušky. Odstraňte ovoce z ovoce a po řezu na 4 části. Také hrušky by měly být vyčištěny od jádra. Kombinujte ovoce s cukrem, mluvit vrstvy hrušek. Výsledná kompozice je ponechána přes noc (12 hodin). Tentokrát je dostačující pro plody davové šťávy a cukr se začal postupně rozpustit. Ráno sdílíme hrušky a výsledný sirup. Ten je poslán do sporáku a vyrovnat se 20 minut. V chlazeném sirupu přidejte hrušky, vanilkový cukr a citronová zest. Regle Přiveďte kompozici k varu a nechte jej vařit 15 minut. Delicious Jam je připraven.
Hruška s citronem s citronovou šťávou
Připravte 1 kg purifikovaných hruších, 800 g cukru, 0,5 kg citronů a 100 ml vody. Abychom poskytli jemnou vůni, používáme skořicí a hřebíček. Začněte s přípravou sirupu. Voda přivedená do varu a cukr do něj. Když se druhý rozpustí, vytlačte citronovou šťávu a odpojte sporák. Zanechte sirup chladný (až 40 stupňů). V této době do ovoce. Řezané hrušky s malými kousky nebo elegantní řezy. Plátky vložte do výsledného sirupu a nechte je tam 13 hodin. Čas od času by kompozice měla být smíchána hladce. Když vyprší zadaný čas, položte lahůdku na sporáku a vařte kompozici. Přidejte koření a ponechte dalších 12 hodin. Po - opět vyjednávejte džem po dobu 5 minut. Opakujte manipulaci 2 další časy. Celková doba vaření jam je 3 dny.
0
641
