Beijing Zelí salát - recepty

Beijing Zelí salát - recepty

Zelí v Pekingu je velmi užitečná zelenina, která zahrnuje ve značném množství vitaminu C, skupinové vitamíny, draslíku, hořčíku, fosforu a mnoho dalších. V tomto ohledu se zelí v Pekingu dokonale zapadne do stravy lidí trpících kardiovaskulárním onemocněním. Mezi další věci je tato zelenina nízká kalorie, proto mohou být saláty s jeho použití bezpečně zahrnuty v menu lidí, kteří drží různé stravy. Z tohoto článku se naučíte několik nádherných receptů salátu z vejčího zelí.



1
Salát z vejčího zelí "něha" - recept

Tento lehký a rychlý salátový vaření je vhodné pro každodenní stůl a pro slavnostní. Pro vaření vezmeme následující sadu produktů:

  • peking Zelí - 500 g
  • krabí tyčinky - 6-8 ks.
  • kukuřice - 1 banka
  • baton - 3-4 Plátek
  • sůl podle chuti
  • mayonNaise - 3-4 Tbsp.

Algoritmus přípravy salátu:

  1. Nejprve vaříme sušenky. Baton plátky nakrájíme na kostky. Dále je vyschají v pánvi a nechají ho vychladnout. Sukhariki může být také sušen v troubě nebo mikrovlnné troubě - děláme to podle svého uvážení na základě dostupných prostředků.
  2. Peking zelí je řez s velkým slámem, solí podle chuti.
  3. Krabí tyčinky řezané libovolné kusy.
  4. Máme míchat zelí, krabí tyčinky, kukuřice. Přidejte majonézu, dobře se dobře promíchejte. A jen před podáváním přidejte sušenky tak, aby nezměknali. To je vše - salát je připraven.

Malá rada! Namísto krabí hůlky, je možno použít pražených kousky kuřecí řízek nebo ferocked salámu, nakrájené slámou. Ukazuje se, že zcela odlišné chuti, ale z tohoto neméně nádherné salátem.



2
Peking Salát „Vitamín“ - recept

Tento recept bude vynikající doplněk k dietním tabulky. Pro přípravu užitečné a chutné salát bereme takové složky:

  • peking Zelí - 500 g
  • apple - 2 ks.
  • corn - Malý jar
  • okurek - 2 ks.
  • sýr - 150 g
  • sůl podle chuti
  • hořčice - 1 lžička.
  • rostlinný olej - 2-3 lžičky. (S výhodou - olivový)
  • polovina šťáva citron
  • netučného majonéza - 4-6 lžíce.

Přejděte přímo na vaření:

  1. První řežeme zelí, okurky a jablka. All cut slámy.
  2. Odděleně se připraví salát tankování. Citronová šťáva směs s hořčicí, přidáme olivový olej, dobře promíchejte do homogenní konzistence. A konečně, přidejte majonézu natankovat, znovu vše důkladně míchá.
  3. Otevírání konzerv kukuřice, blikání kapaliny a nalít obsah sklenice se zeleninou.
  4. Vše dobře promíchejte, postupným přidáváním tankování. Na konci soli, výsledná salát podle chuti.
  5. Dáme salát na talíř a začít ochutnávka vaše kulinářské dílo.

3
Salát s Pekingskou zelí „hojnosti“ - recept

Salát na tento recept bude sloužit jako vynikající Kromě slavnostní tabuli. To bude trvat delší dobu vaření a paletu produktů, než ty předchozí, ale věřte mi, je to stojí za to. Takže, pro přípravu „hojnosti“ přijmout následující součásti:

  • peking zelí - 500-700 g
  • rajčata - 2 ks.
  • pepper Bulharská - 1 ks.
  • okurek - 1 ks.
  • greens (nepovinné) - podle chuti
  • kuřecí řízek - 300 g
  • feta sýr - 200 g
  • křepelčí vejce - 8-10 ks.
  • baton - 4-6 plátky
  • sojová omáčka - 1-2 lžíce.
  • netučného majonéza - 5-7 lžíce.

Připravíme tento kulinářské dílo tímto způsobem:

  1. Za prvé, snížit kostky kuřecí prsa, stříkající jí sójovou omáčku a necháme marinovat minimálně půl hodiny. Po určeném čase, smažit kousky kuřete na horké pánvi až těsně. Můžete lehce přidat libové olej v případě, že nemáte na pánvi s nepřilnavým povrchem. Pojďme se ochladit naše vařené maso.
  2. Nyní si připravíme vejce a sušenky. Vejce opilý kroucení, chladný, čistý, snížit na polovinu. Suchariki se připravuje stejným způsobem jako v prvním receptu.
  3. Peking zelí je z velké části svítící brčko.
  4. Řezané rajčata s plátky, okurky a pepř - sláma, sýr feta - kostky. Rozhodnete-li se zelení použití, pak to prostě přísahat.
  5. Smícháme ve velké nádobě všechny zeleninu, sůl podle chuti.
  6. Tam jsme nalít maso, mix všeho.
  7. Pak přidáme vejce a sýr feta, poněkud smíšené, a sezóna naši majonézy salát.
  8. Posledním čárový kód je přidání sušenky před podáváním.

Salát připravený. Dobrou chuť!

Jak vidíte, od zelí v Pekingu můžete učinit úžasné saláty, které budou chutnat nejen u vašich domácností, ale také hostům v slavnostních okamžicích vašeho života. Jediné, co potřebujete udělat, je zapsat recepty do kulinářské knihy.

Přidat komentář

Váš e-mail nebude zveřejněn. Povinná pole jsou označena *

zavřít