Jak zabalit ankety

Vyhodnocení takové misky, protože zelí ovlivňuje nejen jeho kvalitu chuť, ale také vlastnosti krmiva. Jak zabalit zelí, aby se nejen gastronomicky, ale také estetické potěšení?

1
Skutečná technika - příprava zelí

Důležitou podmínkou pro pohodlnou práci s listy zelí je jejich správný přípravek.

Před navrhováním řezy je nutné řezat knockerel, a pak - poslat vidličku potaženou filmem do mikrovlnné trouby. Doba vaření je 6 minut. Alternativní způsob přípravy listů je jejich předběžná křovina v solené vodě, dokud měkká.
Dejte na palubu a rozložte každý list zelí. Vnitřní strana listu "vypadá". Ozbrojený ostrým nožem, odstraňte silné žíly (pokud pracujete s mladým zelím, nemusí být žádné obyvatelé).

2
Skutující technika - klasické rolky

Ustupující od bočního okraje 3-4 cm, rozložte 2 lžíce. l. Frash - počet náplně závisí na velikosti listu.
Strojní zelí z místa mletého masa - okraj musí zcela zakrytit náplň.
Vyzvednutí horní a dolní okraj listu, položte je na horní část plnění.
Stroj zabalené nádivky.
Roll na role na velikosti listu zelí.

3
Sklouzla technika - malé role

Tato metoda přispěje k vytvoření zelí válců i z nejmenšího listí zelí.

Na okraji připraveného listu Post 1 Art. l. Náplň masa.
Nafouknutý vycpaný okraj zelí, otočte trubku zelí.
Opatrně zatlačte měkké hrany trubky směrem ke středu.

Tato metoda přiděluje nejen jednoduchost, ale také spolehlivost skladování plnění. Tímto způsobem odlupuje kabarpe, pravděpodobnost, že "kampaň" je minimalizován.

4
Technika uklouznutí - trojúhelníkové porce

Užívání vařeného zelí, řezání tuhých těles. Vaším cílem je nejen odstranit hrubé fragmenty, ale také dát list do podlouhlé (obdélníkové, oválné). Pokud je zelí tenký, měkký a velmi nafouknutý, odstraňte tvrdé sekce.
Vložte nádivku blíže ke středu listu.

Vyzvednutí nejbližší hrany okrajů, Wech zelí. Jemně držte nádivku, tvoří zelí Kulek.
Horní okraj listu tlačí dovnitř.

5
Skutečná technika - elegantní čtverce

Připravte si malou hromadu nebo šálek kávy.
Umístěte zelí list nahoře. Ve středu listu by mělo vytvořit malé prohloubení, ve kterém je umístěna nádoba bitvy.
První převést jeden okraj listu. Dále vyzvednout a poslat do středu zelí 2 boční okraje zelí. Zbývající část je pokryta celým obilovinami.