Jemná chuť, anti-alergenicita, vysoká nutriční, panieca s mnoha nemocí a poruchami v těle jsou o křepelčích vajec. Takže celá hodnota produktu byla naučena a získána tělem, je dovoleno jíst křepelčí vejce do surové formy. Někteří lidé však na základě jejich fyziologie nemohou vydržet chuť syrových vajec. Děti se také nedoporučují poskytnout takový výrobek. V tomto případě může být křepelka vařena. Podívejme se na to, jak vařit křepelčí vejce tvrdě tak, aby byly všechny užitečné látky zachráněny co nejvíce.
Jak si vybrat křepelčí vejce
Bezpečnost křepelčích vajec je příbuzná. Skutečnost, že zakoupený výrobek je spolehlivý a neškodný pro vaše zdraví, můžete být jisti pouze za těchto podmínek:
- Ověřené nákupní bod. Kupte si zboží pouze v případě, že prodávající má na něm certifikát kvality.
- Dokonce i odpovědný prodejce se někdy vyskytuje problémy a poškozené křepelčí vejce mohou být přijata. Vždy opatrně prozkoumejte vzhled zakoupeného zboží. Dobrá čerstvá vejce jsou čistá, bez outsiderů s holistickou skořápkou.
Jak vařit křepelčí vejce správně
Nejdůležitější podmínkou pro korálku křepelčích vajec svítí shodu s dobou vaření. Pokud udržujete produkt delší než lhůta - vejce nebudou udržet užitečné látky, ztrácejí svou něhu, získat gumovou a nepříjemnou chuť. Pamatovat! Křepelčí vejce se vaří ne více než 5 minut. Samotný proces vaření je dostatečně jednoduchý:
- Opatrně umyjte vejce tak, aby produkt položený ve vodě byl čistý.
- Odešel do vody, pododstavec.
- Jemně, s pomocí obyčejné lžíce, ponořte vejce do vařící vody (křepelčí vejce, na rozdíl od kuřete, pokud je prohloubí ve vroucí vodě, nikdy prasklé) tak, že je zcela pokrývá. Vařte položenou čas.
- Malé křepelčí vejce, stejně jako kuře, nemohou být špatné po vaření. Aby se tomu zabránilo, po svařování vajec je okamžitě vložena do studené vody. Pokud nikde nenecháte spěchat, můžete nechat vařený produkt se držet ve vodě, ve které se připravují. Další volba solené vody také pracuje: V procesu vaření přidejte dostatečné množství soli do vody, ve které jsou křepelčí vejce vařená.
Jak vařit křepa quail vejce šroub - Cook v mikrovlnné troubě
Aby bylo možné ušetřit trochu času, vařte křepelčí vejce v mikrovlnné troubě. Připravené místo produktu v hluboké keramické nádobě, zakryjte zcela teplou vodu. Režim 500 W. Křepelčí vejce se vaří tímto způsobem 3 minuty. Výhodou takového vaření bude další skutečnost, že čas můžete snadno sledovat a kontrolovat proces.
Vařené zkroucené křepelčí vejce dokonale dávají chuť v salátech a jako tankování pro první pokrmy.
0
505
