Kastrol je skvělý pokrm, který je vhodný jak pro sladké zubů a sportovce. V našem článku jsme shromáždili 10 z nejkrásnějších receptů pro vás.
Tvaroh kastrol
Složení:
- tvaroh - 500 g
- zakysaná smetana - 5 PL.
- manna Crupes - 2 lžíce.
- vejce 1-3 ks
- cukr - 3 TBSP.
- vanilkový cukr - 1 lžička.
- rozinky (nebo Kuraga) - 50 g
- krémová olej (pro mazání formy) - 1 polévková lžíce.
- sůl - na špičku nože
Metoda vaření:
- Opláchnout rozinky, dal ho do mísy, zalijeme vroucí vodou a nechte 20 minut.
- Dát do misky z krupice, přidáme 3 lžíce. Zakysanou smetanou a mix. Nechte působit 30-40 minut.
- Otřít tvaroh přes síto nebo dobře zděšení na vidličku.
- Nosit vejce ke stálému pěny.
- Přidejte krupici se zakysanou smetanou, cukr, vanilkový cukr, sůl, šlehačka vajec do tvarohu. Směs dobře promíchejte, dokud není homogenní (můžete porazit mixér).
- Vypuštění vody z rozinky, suché a přidat do tvarohu směsi.
- Namažte tvar oleje. Dejte tvaroh a rozptyl do něj. Namažte povrch zbývajících zakysanou smetanou.
- Poslat antény do trouby předehřáté na 180 ° C Pečeme 45 minut před plnou pohotovost.
Poznámky: Kontrola připravenosti s dřevěnou tyčí: Pokud se po sinting hrnec ke dnu na hůlky nezůstává kapalina tvaroh hmota - hrnec je připraven.
Fast kastrol
Složení:
- tvaroh - 500 g
- vejce - 5 ks.
- cukr - 2 polévkové lžíce. Lžíce
- manna Crupes - 5 lžíce. Lžíce
Metoda vaření:
- Nosit vejce s cukrem do husté pěny.
- No, svitek tvaroh vidlice. Přidáme vejce do něj.
- Snip do tvarohu hmotnosti semene, pokračující míchat. Směs se nechá po dobu 20 minut.
- Namažte tvar oleje a distribuovat tvaroh.
- Poslat antény do trouby předehřáté na 180 ° C a pečeme 30 minut.
Kastrol bez mouky a vajec
Šťavnaté, měkké a sladké, deluxe kastrol.
Složení:
- Tvaroh - 500 g
- Vejce - 5 ks.
- Cukr - 200 g (pro sladké zubů), můžete 150 g
- Škrob - 1 polévková lžíce. lžíce
- Cinnamon kladivo - 1 h Spoon.
- Vanilkový cukr - 1 h Lžíce.
- Rozinkami (volitelně) - 2 jb
- Máslo smetany - pro mazání formy
Metoda vaření:
- Oddělené veverky z žloutků. Žloutky. Beat s cukrem.
- Probuzení proteiny s 3 citronovou šťávou klesne na stabilní pěnu.
Poznámka: Pokud neexistuje citronová šťáva, může být nahrazena špetkou kyseliny citrónové nebo soli.
- Distribuujte vidličku sýrů. Přidejte žloutky s cukrem a vezměte si to všechno tento mixér.
- IISEN, namočte ve vroucí vodě po dobu 20 minut (volitelné).
- Do směsi tvaroh přidejte škrob, skořice a vanilkový cukr. Převzít do homogenity.
- Přidejte proteiny do směsi tvaroh a znovu beat.
- Namažte tvar másla a distribuujte tvaroh.
- Ozdobte kastrolové rozinky, jablka nebo jiné dobroty.
- Pošlete jídlo do trouby předehřáté na 200 ° C a pečte 10 minut.
- Snižte teplotu na 150 ° C a pokračujte v pečení dalších 20 minut až do připravenosti.
Kastrol s dýně
Přidejte barvy do jídelního stolu. Pro tento recept je lepší vybrat squash grade dýně - tak kastrol bude sladší.
Složení:
- Chalupový sýr (menší než 2% tuk) 500 g
- Dýně 500 G.
- Vejce 3 ks.
- Honey 4-5 TBSP. l.
- Škrob (kukuřice) 2 lžíce. l.
- Oranžová (Zedra) 1 TBSP. l.
- Skořice ½ st. l.
- Muscat Walnut Chipotch.
- Solný chipotch
- Olej (olivový) pro pečení
Metoda vaření:
- Nosit vejce s medem, skořicí a muškátovým oříškem.
- Distribuujte tvaroh a přidejte do něj směs vajec a škrobu. Pečlivě vezměte vše s mixérem.
- Vyčistěte dýně z kůry, vyřízněte plátky a pečte 60 minut v troubě.
- Vezměte připravenou dýně v mixéru s pomerančovou chutí a přidejte do hmoty tvarohů. Míchat.
- Namažte tvar olivového oleje a naplňte jej do něj hotovou hmotu.
- Pošlete jídlo do trouby předehřáté na 180 ° C a pečte 60 minut až do úplné připravenosti.
Mramorový kastrol
Mohl by být něco, co chutnější odměna? Tento kastrol připomíná chuť tohoto lahodného baru.
Složení:
- Chalupový sýr (ne méně než 2% tuk) - 500 g
- Vejce - 4 ks.
- Manna Cropha - 4 TBSP. l.
- Cukr (nebo med) - 4 tbsp. l.
- Kokosová čipy - 3 TBSP. l.
- Kakao - 1 lžíce. l.
- Sůl - chipotch
Metoda vaření:
- Nosit vejce do husté pěny. Ve velké misce, posuňte tvaroh.
- Přidat do tvarohů sýrů, krycího obilovin, medu nebo cukr. Vezměte si všechny mixéry.
- Rozdělte hmotu tvaroh do dvou hladkých částí. První přidejte kokosové čipy. Ve druhém kakau a špetce soli. Vezměte si všechny mixéry.
- Namažte olejovou pečení.
- Alternativní střídavě nalijte vrstvy, ve tvaru čokolády a kokosové hmoty.
- Pošlete misku do trouby předehřáté na 180 ° C a pečte 60 minut.
Bezlepkový kastrol s mákem
Je velmi snadné připravit tvarohový kastrol bez lepku: stačí nahradit střevelinu a pšeničnou mouku na rýži.
Složení:
- Chalupový sýr (ne méně než 2% tuk) - 500 g
- Mléko - 100 ml
- Vejce - 3 kusy.
- Mac - 50 g
- Cukr (nebo med), 4-5 lžíce. l.
- Mouka (rýže), 3-4 lžíce. l.
- Oleje (olivový) - 1,5 polévkové lžíce. l.
- Sůl - chipotch
Metoda vaření:
- Smíchejte v míse tvaroh, vejce, rýžové mouky, cukru nebo medu a špetka soli. Přijmout veškerá mixér.
- Přidejte máku a 1 polévková lžíce. olivový olej. Dobře promíchejte a nechte 10 minut.
- K mazání tvar zbylého oleje a nalít do něj tvarohu hmoty.
- Poslat antény do trouby předehřáté na 180 ° C po dobu 60 minut.
Berry kastrol v mikrovlnné troubě
Pokud nechcete čekat celou hodinu, zatímco casseroke nákypy, pak směle připravit tento kouzlo. Pouze 15 minut, a nebudete muset ani Zapněte troubu k tomu.
Složení:
- Chalupový sýr (ne méně než 2% tuk) - 500 g
- Vejce - 3 kusy.
- Cukr (nebo med), 4-5 lžíce. l.
- Mouka (oves) - 3 lžíce. l.
- Bobuloviny (na výběr) - hrst
- Sůl - chipotch
- Oleje (olivový) - pro pečení
Metoda vaření:
- Opotřebení vajec do husté pěny, přidáme sůl, cukr a olivový olej. Porazit všechno znovu. Pokračující porazit, nalít do směsi mouky.
- V míse obrátit také s tvarohem vidlicí nebo si ji mixéru. Přidejte ji do vaječné směsi.
- Namažte tvar oleje a nalít hotový hmotu do něj.
- Pečeme v mikrovlnné troubě s 800 watt energie pro 8-10 minut.
Tři nízkokalorický recepty
Tvaroh - univerzální produkt: Vhodné i pro ty, kteří chtějí získat svalovou hmotu, a ty, kteří chtějí zhubnout. A jeden z nejvíce chutné pokrmy z tvarohu, je, samozřejmě, kastrol. Doporučujeme vám vaření jednu ze tří nízkokalorické recepty chatové tvarohový koláč.
mrkev kastrol
Kalorií 100 g: 107 kcal / b / y - 26,11 / 2,15 / 4,05
Složení:
- 1 šálek odmaštěný kefír
- 0,5 sklenice krupice
- 2 vejce
- 200 g odmaštěný tvarohu
- 2 velké mrkve
- 1/2 Art. l. Stevia.
- vanillina balíček (1,5 g)
- 1 lsp. olivový olej
vaření metoda
- Zaplnit pistoli po dobu 20 minut kefíru.
- Sattail mrkev na jemném struhadle.
- Přidejte tvaroh, dušené, vanilin, aby nemotorný semitter. Vzbudit. Přidáme vejce a porazit znovu.
- Přidejte mrkev do tvarohu směsi.
- Namažte tvar a zalijeme připravenou hmotu. Nechte působit 10 minut.
- Odeslání pokrm do předehřáté na 180-200 ° C po dobu 25-35 minut.
Gentle kastrol-souffle v pomalém hrnci
Kalorií 100 g: 89 kcal / b / y - 22,64 / 1,84 / 2,65
Složení:
- 5 vajec
- 800 gramů nízkou tvarohu tuku
- 2 plná umění. Lžičky škrobu.
- paul prášek do pečiva čajová lžička
- malý olivový olej Mazací Form
Metoda vaření:
- Mix tvaroh se žloutky, škrob a prášek do pečiva. Být mixér.
- Po probuzení proteiny s stevia na stabilní pěnu.
- Smíchejte tvaroh se šlehačkou proteiny (ne porazit mixer, ale jednoduše přesouvá proteinů na tvaroh hmoty a smíchat lžíci pohybovat s proteiny).
- Namazat dno Multivarka Oil.
- Připravte si hotovou hmotu v pomalém sporáku.
- Zapněte režim pečení 80 minut. Post vaření, bez otevření vícebarevného krytu, nechte misku po dobu 1-2 hodiny.
Tvaroh kastrol "fantasy"
Kalorie na 100 gramů - 64 kcal b / w / y - 12/0/4
Složení:
- Odmašťovací tvaroh - 250 g
- Protein - 2 ks
- Ovoce - 90 g (máme 30 g ananasu, oranžové, mango)
- Sladidlo - chutnat
Metoda vaření:
- Beat mixer tvaroh s veverky a sladidlem.
- Řez krychli ovoce. Smíchejte je s tvarohem.
- Dokončená směs umístěte do formuláře a pošlete troubu zahřívat na 180 ° C po dobu 20 minut.
Doufáme, že náš článek se vám líbí. Dobrou chuť!