Lehké a vzdušné koláče milují děti i dospělé. Chcete-li si tuto sladkost, není nutné čekat na určitou důvodu, ale připravit je v běžném týdnu, protože jsou připraveny velmi rychle a snadno. Obrovské množství různých typů koláčky, stejně jako jejich tahy, je vynikající příležitost zkusit všechno a vybrat nejchutnější možností.
Jak vařit vzduchové košíčky - klasická volba
Klasické košíčky jsou košíčky bez jakýchkoliv přísad a náplní. Samy o sobě jsou tyto košíčky jsou velmi chutné a sladké pochoutka, ale pokud chybí „rozinky“, můžete vždy dostat z této situace a zdobí tyto koláčky s čokoládou, krémem nebo bobule jam.
Požadované produkty:
- slepičí vejce - 2 ks .;
- mléko - 0,5 brýle;
- cukr - 130 gr .;
- smetanový máslo - 50 g;
- mouky - 1 šálek;
- umyvadlo - 10 gramů;
- vanilin nebo vanilkový cukr - 1 sáček.
Metoda vaření:
- Peretrate olej s cukrem.
- Přidáme vejce a nosit všechno s metličkou.
- Přidejte mléko, vanilka a vzít vše opět s metličkou na homogenní hmotu.
- Ve výsledné směsi, hledat mouku se svazkem a hníst viskózní těsto.
- Nosná těsto na formulářích, ale naplnit je to až do konce, protože v košíčky trouby porostou. Odstraňte tvary s košíčky v troubě, zahřívá na 180 stupňů po dobu 20-25 minut.
- Připravené košíčky mohou být zdobené na požádání, a nemůžete zdobit a ihned podáváme ke stolu.
Jak vařit vzduchové košíčky s Vařené kondenzované mléko
Nejsladší a roztomilé cupcakes, které vylétají v několika minutách připravit poměrně snadno, hlavní věc je, že všechny potřebné produkty jsou k dispozici.
Požadované produkty:
- slepičí vejce - 2 ks;
- mléko - 0,5 ml .;
- cukr - 0,5 brýle;
- mouky - 1 šálek;
- krémová olej - 50 g;
- těsto těsto - 10 gramů;
- 1 špetka soli;
- vařené kondenzované mléko - 1 bank.
Metoda vaření:
- Mícháme těsto, za což bič vejce s cukru a soli s dutým rozpuštění cukru. Přidáme mléko a porazil až do homogenní hmoty znovu.
- Přidejte upečený olej do těsta a promícháme dobře.
- Mouka se svazkem s žádostí o síto a promíchá těsto.
- Máslo těsto se náplň podle forem takto: 1/3 z forem vyplnit testu. Do těsta, vyložit 1 tabulky nebo lžičku Vařené kondenzované mléko (v závislosti na velikosti tvarů) a uzavřete testovací náplň. Nevyplňujte tvary k testu až do konce, protože košíčky při pečení jsou dobře přehraboval.
- Odstraňte koláče v troubě a péct při teplotě 170 ° po dobu 20 minut. Pokladna připravenost Kontrola párátko.
Jak vařit vzduchu čokoládové muffiny
Čokoládové muffiny jsou oblíbenou pochoutkou všech sladkých zubů a milovníky čokolády. Ty se připravují velmi rychle a snadno, jen tolik, aby se všechny potřebné produkty.
Požadované produkty:
- vejce - 2 ks;
- krémová olej - 100 g;
- mléko - 120 ml .;
- mouky - 150 gramů;
- kakaový prášek - 70 g;
- pánev - 1 sáček;
- cukr - 180 g;
- sůl - 1 špetka;
- tmavé čokolády kapky - libosti.
Metoda vaření:
- V Mixer Mixer Po probuzení si změklé máslo s cukrem.
- Nezastavuje porazit, přidejte dvě slepičí vejce střídavě špetku soli.
- V samostatné misce, usilovat o mouku, promícháme s kakaového prášku a prášek do pečiva.
- K výsledné hmoty, přidejte mléko, stejně jako všechny sypké přísady, jemně hníst těsto špachtlí na homogenní hmotu. Pokud chcete, můžete přidat čokoládové kapičky takovým těsta, pak se vaše cupcakes bude ještě sladší a čokoláda.
- Spread košíčky ve formách, aniž by jejich plnění až do konce, a zaslat ho do trouby, dobře zahřáté až o 180 stupňů po dobu 20 minut.
Jak vyrobit vzduchu citron košíčky s karamelem
Tyto vonné citrusové košíčky doslovně taví v ústech, a jen proto, že se získají velmi vzduchu, jemný a mírně vlhké.
Požadované produkty:
- 2 kuřecí vejce;
- 120 gr. mouka;
- 100 g. oleje;
- 1 hrnek cukru;
- 1 velký citron;
- 1 špetka soli.
- 0,5 h lžíce sody.
Metoda vaření:
- Vyčistěte citron z kůry, odstraňte ho na straně, az jeho dužnina squeeze šťáva. Šťáva zředěného vodou v poměru 1: 1
- Cukr cukr s měkčeným oleje a přidejte dvě vejce a citrónovou šťávu.
- Mouka se sodou a solí klást přes síto, míchat poměrně husté těsto.
- Ve formách, které jsou rozloženy na těsto na 2/3 a odstranit v troubě, zahřeje na 170 stupňů po dobu 20-25 minut.
- Zatímco košíčky jsou v troubě, make sirupu. K tomu, zahřát citrónovou šťávu s cukrem a říz, vařit na zahušťování.
- Připraveno horké košíčky od citronového sirupu.