Jak vařit cookie dort bez pečení

Chcete-li připravit lahodný dort, není nutné být zkušený cukrář. V našem článku budeme říct, jak udělat dort, ne včetně trouby. Hlavní složkou, která bude sloužit jako základ (Korzh) dezert je cookies. Takové dorty jsou připraveny velmi jednoduše, postačuje dodržovat následující recepty popsané níže.

1
Kruhový dort "požitek"

Dezert je neuvěřitelně jemný. Hlavní věc je dobře impregnovat. Takový dort bude mít dokonce i děti, které zcela odmítnou jíst tvaroh.

Požadované ingredience:

tvaroh (9% tuku) - 500 g;
zakysaná smetana (střední tuk) - 100 g;
jemný cracker - 500 g;
vanilkový cukr - 5 g;
Černá čokoláda -150 g;
cukrový prášek - 80 g;
kuraga - 100 g.

Úroveň složitosti je lehká, čas na vaření - 20 min. Takže dort je dobře nasáklý, použijte čerstvé jemné sušenky s vanilkovou chutí.

1 krok - tvaroh se zakysanou smetanou směsí v misce mixéru, beat na malé rychlosti;
2 krok - přidejte vanilkový cukr a prášek do tvarohu, pokračujte v porážce na tvorbu homogenní hmotnosti vzduchu;
3 krok - opláchněte drinke pod tekoucí vodou a dunk;
4 krok - na dezertní desce s velkým průměrem nebo ve tvaru pečení s odnímatelným dnem. Sdílejte první vrstvu crackera (je důležité, aby cookies jsou pevně umístěny v sobě);
5 krok - úhledně, s pomocí jídelny, srst první vrstva našeho dortu chalupy sýrů;
6 krok - zatažené křižování na malé čtverce (jakákoliv zučátka lze také použít), posypeme první surový;
7 krok - na chatě sýrová hmota položila další vrstvu crackera, shora - tvaroh a Kuragu;
8. krok - pokračovat položení vrstvy krakování a tvarohem hmot až do připravených složek (přibližně vrstvy se získá 5-6);
9. krokem je roztavit čokoládu ve vodní lázni (doporučuje se použití cukrářských čokoládové kapky), přidání některých krém olej.
10 krok - nalijte čokoládový polevý dort, udělejte si dort na chladničku nejméně 5 hodin.

Po dobré impregnaci bude dort dobře vyříznut do kusů. Doba použitelnosti hotového dortu v chladničce je 3 dny.

Tip: Cucats nebo sušené ovoce mohou být nahrazeny vrstvou ovoce, s tvarovým faderovým dortem dokonale kombinovat kiwi nebo banán.

2
Lahodný dort "Napoleon" z cookies

Sníte se vařit Napoleon Home Dort, ale bojí se dortu pečení? Pak si ujistěte, že používáte náš recept "líný Napoleon". Hotový dort se neliší v kvalitě chuť z puff dezert, pomocí pečených koláče.

Požadované ingredience:

sušenky "uši" - 800 g pro kortex a 100 g pro dekoraci;
mléko (2,5% tuku) - 800 ml;
kuřecí vejce (chlazená) - 3 ks.;
pšeničná mouka (nejvyšší stupeň) - 150 g;
vanilkový cukr - 5 g;
cukrový písek - 200 g;
máslo (nejméně 72% tuku) - 100 g.

Jediná věc, která bude muset pracovat, bude připravovat smetanu. Ale vařit je to velmi jednoduché, hlavní věc je dodržovat proporce a instrukce krok za krokem.

1 krok - 400 ml. Teplota mléčné místnosti nalijte do hlubokých kontejnerů a kombinujte se s syrovými vejci, poražte mixérem, dokud se nezastaví lehká pěna;
2 krok - zbývající mléko pro nalijeme do pánve nebo pánve, dal na střední oheň (musí být přiveden do varu, ale nemělo by to být velmi vařené)
3 krok - v šlehačkovém mléčné hmotnosti v malých částech, která zavádí cukr a vanilkový cukr, zahrnovat mixér pro střední sílu a pokračovat v porážce, dokud se složky nerozpustí;
4 krok - nevypnutí mixéru, představujeme mouku do misky (je důležité udělat malé části, jinak nebrání tvorbě hrudek);
5 krok - ve vroucím mléku nalijte šlehačkou, oheň, aby se průměr, míchání šlehačem, zatímco krém nezačne tlustý a bude obtížné s ním zasahovat;
6 krok - v samostatné misce (nejlépe sklo) porazil změkčený olej (pokud se vám líbí smetanová sladká, můžete přidat trochu cukru, 1-2 lžičky);
7 krok - dát smetanu vychladnout, přidejte šlehačkový olej a využijte mixéru na malé otáčky;
8 krok - začneme tvořit dort, na dně dezertní desky nebo tvaru pro pečení, umístěte vrstvu "uší", velkoryse namažte se smetanou a nátěrem s jinou vrstvou cookies (opakování vrstvy vrstvy, dokud nejsou složky vrstvy dokončeno);
9 krok - Cookies, který zůstal pro výzdobu, rozpadněte ručně nebo mixér, posypeme dortem drobky, dejte hotový dezert, který má být nasákl (žádoucí odejít na noc v chladničce).