Jak vařit Shulum

Sulam se podobá sazbě surovin. On je považován za polévku lovců a rybářů, protože je připravena z toho, co bylo schopno chytit. Může to být kachna, Zitan, různé ryby. Pro přípravu chodby je vybrána jiná složení zeleniny, ale cibule a mrkev jsou považovány za nezměněné složky. Pro přípravu lahodné pyšty, stačí si vybrat recept pro duši.

1

S koňmi

Tento recept byl vynalezen pastýři, takže konified v něm je úspěšně nahrazen hovězím masem nebo jehněčí. Samotná polévka je otočena nástrojem, voňavým a schopným uspokojit jakoukoliv gurmánu na dlouhou dobu.
Pro vaření, které potřebujete:

• 500 g CARINE.
• 8 brambory
• 2 sladké papriky
• 2 rajčata
• 1 mrkev
• Cibule
• Rostlinný olej
• Zelené cibule a tarkhun
• Koření pro tankování

Metoda vaření:

1. Cibule a mrkev čisté, umýt a rozdrcené. Mrkev jsou spojka na struhě a pečené spolu s lukem v pánvi. I když jsou pečení, mytí masa a nakrájejte na kusy. Neměli by být příliš velké, aby se připravili rychleji.
2. Maso se přidá k pánvi a uhasí minuty před vylitím vody. Čekání až do masa se vaří, po kterém je oheň snížen a ztělesněn vývar. Poté se do směsi přidávají koření. Nejčastěji používali černé papriky, paprika se šafránem a koriandrem, sušené kinse a další koření s příjemnou vůní.
3. Plněný vývar je dobře smíchán a zakryjte víkem, odejděte na oheň 60 minut. Během této doby bude konvence muset změkčit, a pokud se voda začne odpařovat, pak se postupně stárnou.
4. Poté se směs naplní sekaných brambor s rajčaty a paprikou. Pak plot kapalin a to natolik, že zelenina jsou pod vodou a dát polévku k varu. Když měkčené brambory, zelenina a cibule přidejte do polévky, po kterém požáru je vypnutý a dát polévku stát 30 minut. Za to, že mohou být podávány na stole.

2

Shulum s uzeným vepřová žebírka

Díky rozbíjení bude chuť tohoto pyšty na dlouhou dobu pamatovat jeho pikantnost a dochutí. Vzhledem k výběru ingrediencí je jeho vůně přiděluje z řady pestrých masových polévek.
Pro vaření budete potřebovat:

• 500 g vepřového masa
• 500 g vepřových žeber
• Mrkev
• 4 brambory
• Cibule
• 2 rajčata
• 1 sladký pepř
• Kryť česnek
• Koření a rostlinný olej

Metoda vaření:

1. Maso je čisté, umyjte a nakrájejte na kusy. Žebra jsou rozdělena do částí, cibule jsou čisté a řezané kroužky. Brambory řezané velké a mrkve - sláma nebo velké kusy.
2. Olivový olej se nalije do hrnce a vložte oheň. Za prvé, to je smažené s mrkví s lukem, připraven jsou zvažovány po vzhledu zlaté kůry. Poté je pánev poslán s brambory. Smažit je po dobu 7 minut.
3. Pak se voda nalije do pánve a žebra přidat. Garlický tlak a také loď do polévky. Po varu se oheň sníží a dává polévku, aby se vaří asi 50 minut.
4. Zatímco se polévka připravuje, rajčata jsou vyčištěna a odříznuta kůra a snížena je do horké vody. Čištěná rajčata na řezy obilovin, spojka s sladkou pepřem na struhadlo. Po přípravě je zelenina zasílána do vývaru, což odráží vybrané předem kořením. Poté, co se polévka vaří, je odstraněna z ohně a trvá na 20 minutách. U stolu slouží zvedání jejích zelených a přidávání ostrých papriků.

3

S pomocí vícebarvák

Sulam je považován za nejen horký, je vhodný a jako druhá miska. Pokud je v létě velmi těžké stát na horké desce, čeká na to, dokud se nebude vařit, pak při vaření může být provedeno jednoduchým vícebarvým.
Pro recept budete potřebovat:

• 1 kg vepřová s kostí
• 6 brambory
• Lavra Leaf.
• 3 mrkve
• 2 sladké papriky
• 2 rajčata
• Černý pepř Peppers.
• Khmeli Sunneli.
• Hadřík česnek
• Sůl

Metoda vaření:

1. Maso se promyje, část je odříznuta kost a řezané plátky řezu. Pak je vložen do misky vícebarváků, solené a nalije vodou. Vysvětlete režim "kalení" a připravte vepřové pouzdro 90 minut. Můžete také použít režim "Sur", výsledek bude stejný.
2. Když signál zní otevřený víko a odstraňte výslednou pěnu lžící. Kus masa na kostkách od něj je oddělen a řez na takové části, jako je zbytek vepřového masa. Pak se vrátí do mísy.
3. Cibule jsou řezány na polovinu, pak poloviční kroužky. Mrkev - sláma, aniž by se snažil dostat velmi jemně. Brambory jsou řezány do čtyř částí. To vše je složeno do stejné mísy masa, přidání nasekané papriky s rajčaty shora.
4. Přidá se trochu vody, takže zelenina je uzavřena a naplňte polévku s kořením s drceným česnekem. Tentokrát si vyberete režim "Polévka" a dejte ho k varu další hodinu. Na stole Shulum slouží kropení na zelení.

Není nic komplikovaného na přípravě zodupy, takže i nováček ve světě vaření se s ním vyvíjí. Prostornost pro fantazii ve vaření dává nejen volbu různých typů masa, ale také všechny druhy koření, které následně ovlivňují chuť a vůni hotového pokrmu.