Fern - trvalý bylinný závod, běžný na rozloze naší Zemi. A málo ví, že to může být připraveno! Fern se používá pouze po zpracování, vzhledem k tomu, že je truchlí a obsahuje thiaminázu. Vroucí se tato látka neutralizuje a produkt je připraven pro další manipulace! Menu je poměrně rozmanité. Zde a polévky, guláš, krutony, nezapomenutelné různé kombinace s jinými kulinářskými složkami.
Raga od Fern.
Ingredience receptů:
- Kapradí - 1 b. PC.
- Cibule - 1 ks.
- Mrkev - 3 ks.
- Rostlinný olej - 50 ml.
- Rajčatová pasta - 2 lžíce.
- Sůl, červená paprika, koření - chuť.
Proces vaření:
- Fern je nutně důkladně promyta a vařená ve vodě po dobu 10 minut. Takže to neříkne. Voda se spojuje přes cedník, kapradí se přirozeně chlazuje a mělkým řezem.
- Mrkev ishes, vyčistěte, třel na velké struhadlo. Cibule jsou také vyčištěny, řezané semiráty a pečené na rostlinném oleji s mrkví.
- Dále přidejte kapradí a duši na odpaření vlhkosti. S taky rajčatovou pastou, solí a pepřem, dejte několik minut. Podávané na stole, ještě studené.
Koruny z Fern.
Ingredience receptů:
- Fern - 300 g
- Kuřecí vejce - 1 ks.
- Mléko - 1 Sn.
- Majonéza - 100 g.
- Pevný sýr - 100 g.
- Rostlinný olej - 50 ml.
- Bílý chléb - 10 kusů.
Proces vaření:
- Fern promyje pod tekoucí vodou, nakrájíme na kousky 3 cm. Vyhřívaný rostlinný olej v pánvi a pečené rozdrcené rostliny.
- V samostatném obalu je ferna s majonézou smíšená. Vejce se šlehá teplým mlékem. Tato směs je krmena bílým chlebem. Fern se na plátce a sypané strouhaným sýrem.
- Troubu se zahřívají na 200 ° C a zapečená před popadením chleba. Harfy jsou podávány horkou.
Fernová polévka
Ingredience receptů:
- Fern - 500 g
- Brambory - 3 ks.
- Cibule - 1 ks.
- Kuřecí tuk - 150 g
- Pšeničná mouka - 1,5 c.l.
- Zakysanou smetanou - 2 lžíce.
- Sůl, koření - podle chuti.
- Voda - 2 litry.
Proces vaření:
- Brambory čisté, máchání a nakrájíme na malé kostičky. Onion jasný peeling od plev a kotlety. Kapradí máchání a rozdělen do částí 4 cm.
- Na litinové pánvi rozehřejte tuk a balíček na zlaté cibule. Dále přidejte kapradí a dusíme po dobu 5 minut. pod víkem. Postupně se za míchání nalije do mouky, vyhánění 1 min. a vypnout.
- Na sporáku na přivedeme k varu 2 litry vody, uvařit brambory. Na samém konci, po dobu 3 min., Mix kapradí s bramborami. Podávejte se zakysanou smetanou.
Salát z kapradí
Ingredience receptů:
- Fern - 500 g
- Cibule - 2 ks.
- Mrkev - 2 ks.
- Kuřecí maso - 150 g
- Kopru - 1 Pcast.
- Lemon - 1/2 PC.
- Cukr - 1 lžička.
- Rostlinný olej - 4 lžíce.
- Brusinkový - hrstka.
- Sůl, pepř - podle chuti.
Proces vaření:
- Za prvé je kapradí je namočené v noci ve studené vodě. Ujistěte se, že změna několikrát vodou. Plant máchání, rozdrtit na malé kousky.
- Cibuli a mrkev čistý, škrt. Mrkev může být rošt na struhadle korejských mrkev nebo jen na hrubém struhadle. Všechna zelenina přenést na pánvi v rostlinném oleji. Během spásy, osladit, pepřem a posypeme citrónovou šťávou.
- Kuřecí maso (lepší než filé), vařit a nakrájíme na konci. V hlubokém talíři shromáždit všechny ingredience a zdobí greeny.
Karbanátky s kapradí
Ingredience receptů:
- Fern - 500 g
- Pšeničná mouka - 1 polévková lžíce.
- Bílý chléb - 150 g
- Slepičí vejce - 3 kusy.
- Greeny - parta.
- Cibule na-1 ks.
- Rostlinný olej - 3 lžíce.
- Sůl, černý pepř - podle chuti.
Proces vaření:
- Kapradí mytí a vařit, vypustit vodu, kotleta s nožem, a pak se na mlýnek na maso. Cibule čistý řez a předat na pánvi. Smíchejte s chlebem, cibule, pepř, sůl, syrových vajec, zelení a opět chybí mlýnek na maso.
- kotlety tvar a na ponořte je v mouce, aby pečeně na obou stranách na rostlinném oleji. Podávejte horké se zakysanou smetanou.
Seznamte se s kapradí není obtížné a zvládnutí přípravy taktiky této rostliny příliš. Proto, vyzbrojen potřebnou kulinářské znalosti mohou být překvapeni jejich domácností další novinky. The Fern se používá jako další složky pro komplexní a jednoduché pokrmy.
0
561
