Jak se dělá mléko polévka

Každý z nás má misky oblíbený od dětství. Těch, pro které bychom dali vše, co se cítit velmi chuť a znovu se vrhnout do dětství. Jeden z těchto jídel je mléko polévka.

Každá matka nebo babička nám pečlivě připravenou žádnou potravu, ale my, děti, nejraději sladké a mléčné pokrmy. A teď naše děti také jako stejných jídel. Nabízíme jednoduchý recept na přípravu mléčné polévky. Má rád všechny, a to nejen pro děti!

1

Jak se dělá mléko polévka

Každá hostitelka má svá tajemství, protože každá matka ví, že je připraven k jídlu své dítě s chutí. Připravit chutnou lehkou polévku. Bude to trvat hlavní složku pro jeho vaření - to je mléko.

Je zapotřebí Jaké další produkty:

• nudle, jakékoli těstoviny nebo domácí nudle - 150 g;
• slepičí vejce čerstvá - 2 ks .;
• trochu cukru a soli - na neúplném lžičky;
• krémová olej - 50 g;
• dojnice - 1 l.

Jak vařit polévku, pocházejí z dětství:

• Mléko se musí nalít do hrnce, vařit. Vždy je třeba udělat, i když jsme si koupili výrobek v chladničce a jsou přesvědčeni, ve své kvalitě a vypršení času.
• V samostatné misce, dokud se mléko vaří, beat vejce. Dlouhá, to se zástrčkou, jen míchat žloutky.
• Nudle z vlastní výroby nebo obchodu těstoviny, musíte usnout v hrnci. Jakmile viděli, že mléko se vaří, oheň by měl být snížen a ihned po přidání makaróny, promíchejte obsah hrnce.
• Potom neprodleně přidat rozbitých vajec a okamžitě promíchejte. Mléko je horké, takže vejce chytit okamžitě. Doporučujeme nalévání vejce s tenkou tryskou, takže nemají čas chytit velké „hadry“. Chybí intenzivně a nepřetržitě po dobu 3 minut.
• Po těchto 3 minutách, když zasahujete, musíte přidat sůl a cukr. Nejdříve doporučujeme dát půl lžičky soli a cukr, mix, zkuste polévku. Možná na tom a zastavit. No, pro sladkosti zavádíme úpravy formulace a přidejte místo 1 lžičky. Cukr, dva nebo dokonce tři. Ale to bude již velmi sladká mléčná polévka.
• To je vše! Pokud se nudle udělal sám, a ukázalo se, že je v pořádku, pak to může být zastaveno. Je nutné odstranit hrnec s mléčnou polévkou z desky.
• Obohacení hotového pokrmu plátek másla. Rozlitá horká polévka na deskách, dejte ji do každého kusu oleje, aniž by se míchali, krmíme se na stůl s krutony.

2

Jemnosti přípravy mlékárenské polévky

Chcete-li připravit lahodnou polévku, použijte tyto tipy:

• polévka může být svařena nejen z kravského mléka, ale také z suchého mléka a dokonce z kondenzovaného mléka! Na 2 sklenice vody vezměte 4 lžíce. kondenzované mléko;
• polévka na mléku může být vařena ze zeleniny. Pouze první zelenina se vaří na vodu a na koncovém mléku se přidá;
• polévka s pohankou milují všechny děti. Chcete-li vařit lahodnou polévku, musíte nejprve vařit samostatně obilovin (nezapomeňte strávit vodu), pak je třeba vypustit přebytečnou kapalinu, přidat ohřáté mléko, vařte na slabé teplo, asi 20 minut, periodicky míchal. V takové polévce dejte kus másla. Podle stejného schématu polévka s přidáním handey, kukuřice, rýže nebo modřin;
• mléčná polévka s brambory - si také zaslouží pozornost. Brambory musí být vyčištěny (4 ks.), A pokud máte čas, namočte ve vodě po dobu 15 minut, osušte, ušroubujte na velký struhadlo. Chcete-li vařit ve vodě do půl roku, přidejte teplé mléko (0,5 1), mírně soli (po vaření) a máslo. Místo oleje, můžete nalít smetany (2 lžíce). Podáváme horkou polévku, posypeme sušičkami a strouhaným s pevným sýrem.

Příprava mléčné polévky s rýží: