Яйца от пъдпъдъци - полза и вреда Как да се вземе

Много знаят за ползите от яйцата на пъдпъдъците. Но за това как да приемете този полезен продукт, както и опасностите от пъдпъдъци, не всеки знае.

Пъдпъдък - това е малка птица, е известна с носенето на малки яйца в Крапинка. Яйцата са наистина малки. Ако сравните с пиле, тогава те са приблизително 5 пъти по-малко. Теглото на едно яйце е около 10-12 g, а теглото на пилешкото яйце някъде в диапазона от 50-60 g.

1

Яйца. Полза

Основното нещо, което трябва незабавно да обърнете внимание, е, че пъдпъдъците никога не имат Salmonella, защото телесната температура на птицата е по-висока от 40 градуса и при такава температура на микроорганизмите не оцеляват. Това означава следното: пъдпъдъците яйца могат да се използват в сурова форма без страхове. В допълнение, птицефермите не е необходимо да използват антибиотици и други лекарства за предотвратяване на епидемии. Следователно този продукт може да се счита за екологично чист.

Ако яйцата са подложени на топлинна обработка, частта от полезните вещества намалява. Следователно, този продукт се използва най-добре в РАО.

Ползите от пъдпъдъчните яйца:

• само в едно яйце, квалитиране съдържа дневна норма на холестерола, както и протеин, витамини К, Е, D, група Б, жизненоважни микроелементи: магнезий, манган, желязо, фосфор, калий;
• ниската калория и висока хранителна стойност ще ви помогне да наблюдавате теглото. Полезни яйца и тези, които страдат от затлъстяване, хора с наднормено тегло. В деня можете да ядете 2 яйца;
• съставът на пъдпъдъци е налице и фолиева киселина, протеини, полиненаситени мазнини - има благоприятен ефект върху здравето и красотата на всяка жена;
• този продукт е полезен за двамата, защото ако получите 2-3 яйца всеки ден, можете да увеличите мъжката сила, без да се прибягва до синтетични наркотици;
• за децата яйцата са незаменим продукт, защото той е източник на витамини и микроелементи. Купете яйца помагат за поддържане на умствени способности, развиват памет, дават сила. В деня на детето под 6 години можете да дадете 1-2 яйца и ученик - 2 или дори 3 бр.;
• яйцата се прилагат за терапевтични цели за подобряване на състоянието в случай на заболявания: заболявания на стомаха и червата, дисбактериоза при обостряне и хронична форма, с недостиг на желязо, след прехвърлянето на студени и вирусни заболявания, по време на отравяне, претоварване на нервите, алергични реакции. Особено полезни яйца от пъдпъдъци за бременни и кърмещи жени.

2

Яйца. Вреда

Подобно на всеки продукт, яйцата на пъдпъдъците могат и да навредят на човешкото тяло, ако се използват в излишък.

Преди да пиете сурово яйце или да се хранят, трябва да знаете датата на изтичане на продукта, както и правилата за съхранение. Необходимо е да се съхраняват яйцата в хладилника, предотвратяването на температурата се увеличава по-висока от +10 градуса. Срок на годност - 3 месеца. Ако температурният режим не е спазен, тогава яйцата могат да се съхраняват в рамките на една седмица и след това е желателно да ги свалят.

Вредата на яйцата на пъдпъдъците:

• хора с хронични чернодробни заболявания, диабет и атеросклероза по-големи от 5 бр. Ден не може да се яде;
• хората алергии трябва да използват продукт с изключителна предпазливост;
• хората с жлъчни болести, както и на онези хора, чийто организъм е слабо погълнат от протеина, ядат пъдпъдъчни яйца също се нуждаят от изключително внимателни.

3

Яйца. Как да използвам

Деца под 3-годишна възраст, можете да дадете 1, максимум 2 яйца на ден и не по-често от 1-2 пъти седмично.

Децата на по-младата училищна възраст (до 10 години) могат да получат 2-3 яйца на ден, ученици от гимназията - (от 10 до 15 години) - 4 и дори 5 яйца на ден. Възрастните също могат да ядат 5-6 бр. (Възраст до 50 години), а хората над 50 години трябва да намалят броя на дневните норми и да ядат 4 яйца на ден.

За да почувствате ползите и подобрите, яйцата трябва да се използват ежедневно в продължение на 2 седмици, след това да направят месечна почивка.

Яйцата се вземат със сурови, приблизително 30 минути преди началото на основното хранене. Яйцата могат да бъдат захранвани с мляко, вода и дори сок. Но чайът е забранен.

Ако детето не може да пие сурово яйце, тогава е необходимо да се яде в храни: Добавете към каша, картофи или супа от картофено пюре. Температурата на готовата чиния не трябва да бъде твърде висока, в противен случай полезните свойства на пъдпъдъците са много намалени.

.