Ароматът и невероятен вкус на ухото, варени в природата в компанията на приятели, с каквото и сравняване. Но можете да задоволявате себе си с вкусна риба ястие и като у дома си, когато не е предвидено следващия трик в гората. Предлагаме ви няколко алтернативни варианта за вземане на ухото в тенджера вместо гърне, че ще ви хареса.
Тайните на вкусни гребла
рецепти за уши имат много, но всички те намаляват с изпълнението на определени правила:
- Използвайте само филтрува или изворна вода.
- Имате нужда от поне две разновидности на риба, но в идеалния случай трябва да има четири.
- Използвайте прясна риба.
- Основната съставка е риба. Броят на други компоненти, трябва да бъде по-малко.
- Не смилане на съда. Речна риба се приготвя за 15 минути, океанската - до половин час.
Ухото от пъстърва на финландски
Списък на продукти:
- Пъстърва - седемстотинграма
- Мляко или ниско съдържание на мазнини крем - 200 мл.
- Картофи - 5 грудки.
- Лукът - 3 бр.
- Подправки.
- Зелените.
готвене:
- Пъстърва Почистете и разделение в голяма част парчета.
- Чисти зеленчуци от кората и прерязването.
- Подгответе тенджера и място зеленчуци с риба в нея.
- Попълнете продукти със студена вода, добавете подправки и сол. Нивото на водата трябва да е 4 см над нивото на зеленчуци.
- Инсталирайте режим средната огън и преговаря 15 минути супа.
- Добави мляко / сметана и оставете да заври.
- Отстранете от огъня ухото и да му дадете да бъдат разбити за 10 минути.
- При прилагане украса супа Зелените.
Ухото на Судак на Руски
Списък на продукти:
- Судак - 1 бр. Тегло 500-600
- Лукът - 2 бр.
- Картофи - 300 г
- Моркови и домати - 1 бр.
- Кремообразна масло - 2 супени лъжици. л.
- Магданоз - 2 бр.
- Зелените.
- Подправка.
готвене:
- Почистете рибата от скали и заплащане, разделете на порции.
- От главата и перките, моля подготви бульон.
- След кипене, изпратете корени в тигана, моркови и подправки.
- След 20 минути, на риба отвара щам, и сложи на огъня отново.
- Добави картофи, и след 10 минути - риба и нарязани домати.
- Минута преди готовност в тенджера, добавете маслото, а в чинията - Зелените.
Уши с домашно мъгла
Списък на продукти:
- Риба има такива - 700 грама.
- Картофи и моркови - 1 бр.
- Вода - 500 мл.
- Лукът - 1 бр.
- Малък бреза луд.
- Подправки.
- Фиг - 30 гр
готвене:
- Сложете рибата в тигана, добавете водата и продължи 15 минути на малък пожар, активно премахване на пяната.
- Извадете рибата и премахване на костите.
- В същото време, добави измити изплакване на риба бульон.
- Когато оризът е почти готов, добавете зеленчуци и подправки.
- След 15 минути игра, изпратете месо от риба с бульон.
- В крайна сметка, регистрирайте се Luchin и да го понижи в ухото на кипене в продължение на 2 секунди.
- Сервирайте ястие с много зеленина и резен лимон.
Ухото може да се получи от всеки разнообразие от риба, а има много рецепти за готвене не само на печката, но също така и в бавен котлон или микровълнова фурна. Не се страхувайте да експериментирате, защото началната ухо също е вкусно.
0
477
