Не е тайна, че бобът е продукт и вкусен и полезен, така че няма съмнение, че този продукт трябва да присъства в диетата на всеки човек и е необходимо да се консумира редовно. Нека да разберем как правилно да приготвяме зърната и какви полезни и вкусни ястия могат да бъдат направени.
Bean Cutility.
За тези, които не знаят, бобът е такъв продукт, който по принцип може да замени такъв компонент във вашата диета като месо (без чудо в колбаси и други готови месни продукти добавят соя, която също е продукт от бобовата семейство ). С какви критерии тя може да замени месото, питате? Всичко е много просто, защото бобът съдържа значително количество такъв важен компонент за тялото като протеин. Поради тази причина тя често може да бъде намерена в диетични програми, а също така препоръчва да се използват професионални спортисти и хора, които са обсебени от правилното хранене.
Трябва да се отбележи, че бобът е далеч от нов продукт, той е известен за съществуването си дълго време, а римляните не само използват зърната, но и го използвали за целите на козметичния тип. Фасулът се смачка, достатъчно фино и след това я използваше като прах, като извика лицето си. Наред с други неща, самата Клеопатра направи маска за лицето си, което включваше зърна, така че не е необходимо да се съмнява в кожата и тялото.
Трябва също да се отбележи, че редовната употреба на зърна допринася за бързо и ефективно намаляване на телесното тегло.
В този случай най-важното е да се помни, че е необходимо да се използва боб единствено в готовата форма (тя трябва да бъде заварена за това). Тази забрана не е теоретична, но практична, защото в суровата форма в зърната, съдържаща отровни компоненти, които отрицателно засягат човешкото здраве, този факт трябва да се има предвид.
Готвач на фасул правилно
Първо е необходимо да се помни, че времето за готвене на зърната зависи от това как е сортове и размер. От това е, което ще варира времето на нейното готвене:
- Ако решите да приготвите боб (пресни), тогава за това ще трябва да прекарате само 5 минути
- В случай, че ако бобът са замразени, ще трябва да го приготвят 11 минути.
- Ако говорим за боб в червено или бяло, времето за готвене на такъв продукт ще бъде поне чифт часове, така че се пригответе за достатъчно дълъг процес.
- Схемата за готвене на боб също е различна и зависи от разнообразието. Нека да разгледаме някои от тях
- Пригответе бобът на шушулката според следната схема:
- За да започнем, бобът е необходим за изплакване добре под течаща вода и след това извадете всички ненужни клонки, боклук и др.
- Сега ще е необходимо да се набира вода в някакъв достатъчно дълбок резервоар и да го удовлетвори веднага, а не след като кипи.
- Продължителността на готварския продукт зависи предимно от такъв зрял и свеж.
- В избраната тава трябва да излеете зърната (тя трябва да се извършва при задължителна в подсолена вода).
- В процеса на готвене трябва непрекъснато готовност, защото това е нежелателно да се сгуши боб, след това става твърде раздробяване, а също така губи оригиналния си вкус.
- Готовността на зърната може също да бъде определена чрез изтръпване с остър предмет, по вид нож или вилица.
- Когато осъзнаете, че бобът вече са подготвили, ще бъде възможно да го излее с тенджера на гевгир и да изчакате, докато всички излишни стъбла.
Така че в тази форма можете да ядете боб или да го използвате като съставка за готвене на ястия.
Готви боб по различни начини
Ако бобът не е свеж, това е не само разкъсан от леглото. Така че, преди да го подготвите, ще е необходимо, както трябва да бъде, накисване. Ясно е, че можете да пренебрегнете тази препоръка, но след това процесът на готвене ще забави и за дълго време.
Кук бял или червен боб в тенджера:
- Първо накиснете зърната. За да направите това, просто изсипете боб в контейнер и напълнете с течаща вода (не е необходимо да го лекувате).
- В тази форма оставете боб на часове 8. Той омекотява през това време и дава водна захар.
- След определеното време ще е необходимо да се постави боб на печката, огънят трябва да е достатъчно силен.
- Не забравяйте, че трябва постоянно да следи боб и ако ролки вода и зърната се оказва над водната повърхност, е необходимо да се добави течност за покриване на зърната.
- Не е необходимо да се намесва в боба, той просто не е необходимо.
- След около час и половина, най-малко един час, можете да опитате вече боба за готовност (това е примерен време на боб готвене).
За тези, които не знаят, боб могат да се приготвят в микровълнова фурна. Такъв метод е както следва:
- Първият етап на готвене е нищо изключен от предишния метод на готвене, което е, трябва да се мият зърната, да се отървете от клонки, след което се оставя за няколко часа във водата.
- Сега в стъклени предмети от стъкло, наливаме боб тромава по-рано, се пълни с течаща вода, така че е задължително да се капак боб.
- Ние събрахме на контейнера с вода и боб в микровълновата за около 11 минути. В този случай, захранването е на максимум.
- Ако микровълновата е достатъчно възрастен, а след това ще бъде необходимо, за да го сварете не 11минути при пълен капацитет, а около 17 минути.
Ние извадете от микровълновата, проверете за готовност и ако не е готов, сложи в печката за още 10 минути.