Как да направим въздушен ориз?

Въздушният ориз е един от любимите деликатеси на деца и възрастни. Сладко ястие може да бъде приготвено у дома. Не е трудно да го приготвите и ще бъдете съвсем сигурни в 100% от естествеността на продукта. В нашата статия ще намерите популярни рецепти за въздушен ориз, които ще овладеят дори домакинята.

1
Класическа рецепта за въздушна ориз

За да направите готовото ястие доволно с вашия вкус и външен вид, обърнете специално внимание на закупуването на ориз. Крупата се препоръчва да използвате проверените преди това. Оризът трябва да бъде откраднат и дългозло.

Необходими съставки:

райс - 300 г.;
вода - 1 л.;
рафинирано растително масло без миризма - 0,5 литра.

Времето за готвене на въздушното ориз ще бъде 3 часа, процесът на приготвяне на съставките е 30 минути.

1 етап - ориз внимателно преминаване и изплакване (повредени, черните зърна от ориз не са разрешени);
Етап 2 - изливане 1 l. Вода (може дори повече) и да се готви на средна топлина за 20-25 минути. (оризът не трябва да абсорбира цялата вода, както за приготвянето на оризова каша);
3 етап - излейте вода от тиган, използвайки гевгир с малка мрежа;
4 етап - завършен изплакнете изплакването под течаща вода и излагайте на хартия (можете да използвате хартиени кърпи), така че излишната влага да се абсорбира;
5 етап - на сух лист за печене (не е необходимо да го смазвате с масло) поставете ориза и изпратете до фурната за 1.5-2 часа, температурата трябва да бъде 100-110 градуса;
6 етап - на всеки половин час "печене" ориз, смесете зърненото брашно, така че е от всички страни;
7-те изсушени ориз излизат от фурната и оставете хладно за 10-15 минути;
8 етап - налейте маслото в тенджера или дълбок тиган, колкото ви трябва за пържене ориз в фритюрник;
9 етап - в малки порции (приблизително 2 супена лъжица) запържете ориза в фритюрника 3-5 минути (по време на пържене ориз трябва да "избухне" и да се увеличи обемът).

Въздушният ориз може да се използва веднага след готвене. По избор, тя може да бъде поръсена с пудра захар или захар.

2
Air грил ориз у дома

Grilyazh от ориз може да се готви у дома. Вкусна и полезна деликатес ще оценят вашите близки. Процесът на готвене не е сложно и много зает.

Необходими съставки:

бяла ружа - 3 бр .;
крем масло (тлъстина от най-малко 72%) - 60 G .;
райс - 300 г.;
растително масло - 0,5 литра.

За дома грил, е необходимо да се вари, суха и се запържва в фритюрник, както е описано в една рецепта.

1 етап - бяла ружа присадка на голям ренде или нарязани на малки квадратчета;
2 етап - стопи настъргани градинска ружа в микровълнова печка или на водна баня, масата трябва да бъде на здраво;
3 етап - разтопен бяла ружа добавете маслото, разбъркайте (важно е, че маслото се разтопи напълно);
4 етап - получената маса се въвежда в предварително определено въздух ориз и се смесва старателно;
5 етап - силикон форма с крем масло и смяна на сладка маса;
6 етап - Grilyazha Изпрати на хладилника за 1,5-2 часа.

Така, че оризът се оказва въздух, е необходимо да изсъхне добре. Ако зърнените храни са мокри, тя няма да "избухне".

Също така, вместо бонбони, е възможно да се използва шоколад (подобно стопилка на водна баня или в микровълнова фурна). Ако искате въздушният оризът да е напълно естествено, можете да използвате пресни, течен мед. От получената маса, можете да образуват различни цифри (например топка или сърце) и изчакайте няколко часа, докато тя замръзване. Такава импровизиран десерт се предава на чай.

Също така, въздух ориз може да се направи и осолени. Това ще бъде много лека закуска за бира. Просто най-накрая да се добави 0,5 чаена лъжичка. Соли на фино смилане.

3
Използване на въздух ориз

Air ориз е не само вкусно, но също така полезен чиния. Това се препоръчва особено за хора, които гледат на тяхното здраве. Полезните свойства на въздух ориз включват:

помага за намаляване на телесното тегло (ако не се добавят захар);