Как да се готви Shulum

Sulum прилича на селекция shousto на съставките. Той се смята за супа на ловците и риболовците, тъй като тя се приготвя от това, което е в състояние да улови. То може да бъде една патица, zaitan, разнообразие от риба. За получаването на Shutyum, различен състав на зеленчуци е избран, но лук и моркови се считат непроменени съставки. За приготвянето на вкусна Shutyum, просто трябва да изберете рецепта за душата.

1

С horsery

Тази рецепта е изобретен от овчарите, така Konified в него е успешно заменя с телешко или агнешко месо. Самата супата се обърна с инструмент, ароматни и в състояние да задоволи всеки гастроном за дълго време.
За готвене се нуждаете:

• Петстотингр conine
• 8 картофи
• 2 сладки пиперки
• 2 домата
• 1 морков
• Лук
• Растително масло
• Зелен лук и Tarkhun
• Подправки за зареждане с гориво

Метод на готвене:

1. Лук и моркови чисти, измиване и смачкани. Морковите са съединителя на ренде и печени заедно с лък в тенджера. Докато те се печаха, измиване на месо и се нарязва на порции парчета. Те не трябва да бъде прекалено голяма, за да стане готов по-бързо.
2. Месото се добавя към тенджера и гасителни минути преди изливане 3 вода. Изчакване, докато месото вари, след което огънят се намалява и въплътен бульон. След това, подправки добавят към сместа. Най-често се използват черни чушки, червен пипер с шафран и кориандър, сушени kinse и други подправки, с приятен аромат.
3. Попълнените бульон се смесва добре и се покрива с капак, отпуск по огън за 60 минути. През това време, Конвенцията ще трябва да се смекчи, а ако водата започва да се изпарява, а след това постепенно стареене.
4. След това сместа се пълни с нарязани картофи с домати и пипер. Тогава парцел течностите такава степен, че зеленчуците са под вода и дават супата да заври. Когато картофите омекнаха, зелени и лук се добавят към супата, след което огънят е изключено и да даде супа да престои 30 минути. След това, той може да се сервира на масата.

2

Shulum с пушени свински ребра

Благодарение на съкрушителен, вкусът на този Shutyum ще се помни дълго време му пикантност и послевкуса. Заради избора на съставките, нейните аромати заделя от поредица от разнообразни месни супи.
За готвене ще ви трябва:

• 500 г свинско
• 500 г свински ребра
• морков
• 4 картофи
• Лук
• 2 домата
• 1 сладък пипер
• Корица чесън
• Подправка и растително масло

Метод на готвене:

1. Месото е чист, измиване и нарязани на порциите парчета. Ребрата са разделени на части, лук са чисти и нарязани пръстени. Картофи, нарязани голям и моркови - слама или големи парчета.
2. Зехтинът се изсипва в тенджера и пуснати на пожар. На първо място, тя се пържи с морков с лък, готови те се считат след появата на златна коричка. След това тенджерата се изпраща с картофи. Запържете ги в продължение на 7 минути.
3. След това водата се излива в тенджерата и ребра добавят. Чесънът налягане, а също и на кораби в супата. След кипене, огънят се намалява и да даде супа да ври около 50 минути.
4. Докато супа се готви, домати се почистват, като спиране на кора и ги понижаване в гореща вода. Пречистени домати, нарязани на филийки зърнени храни, сладък пипер съединител на ренде. След подготовка, зеленчуци се изпращат към бульона, отразявайки я избрани предварително от подправки. След супата заври, той се отстранява от огъня и се настоява за около 20 минути. На масата, тя служи като повдигна зеленчуци и добавяне на остри чушки.

3

С помощта на multicooker

Sulum се счита, че не само горещо, той е подходящ и като втора антена. Ако през лятото, че е много трудно да стоя на котлона, чака го докато заври, след това по време на готвене може да стане чрез един прост multicooker.
За рецептата ще ви трябва:

• 1кг свинско месо с кост
• 6 картофи
• лавра листо
• 3 моркови
• 2 сладки пиперки
• 2 домата
• Черен пипер чушки
• Khmeli Sunneli
• Плат чесън
• Сол

Метод на готвене:

1. Месото се промива, частта е отрязана костта и намаляване на порциите срезове. След това се поставя в купата на multicookers, осолени и заливат с вода. Обяснете режим "закаляване" и да подготви свинско 90 минути. Можете да използвате режим "Sur", резултатът ще бъде един и същ.
2. Когато сигналът звучи на открито капак и извадете Получената пяна с лъжица. Парче месо на заровете от него се отделя и нарязани на такава част парчета като останалата част от свинско месо. След това те се връщат в купата.
3. Лукът се намали наполовина, а след половин пръстени. Морковите - слама, без да се опитва да получи много ситно. Картофите се нарязват на четири части. Всичко това е сгънат в същия купата на месо, добавяне на ситно чушка с домати от по-горе.
4. Добавя се малко вода, така че зеленчуците да бъдат затворени и да напълнят супата с подправки с натрошен чесън. Този път избирате режима "супа" и го давате да варят още един час. На масата Shulum сервира поръсване върху зелените.

Няма нищо сложно в подготовката на затвора, така че дори и новодошлия в света на готвенето ще се справи с него. Просторността за фантазия в готвенето дава не само избор на различни видове месо, но и всякакви подправки, които впоследствие влияят на вкуса и миризмата на готова ястие.