Как да приготвяте бебешка пюре

На рафтовете на всеки магазин за хранителни стоки са представени от много така наречения "Jam" пюре от голямо разнообразие от зеленчуци. Цената на една порция от 100-200 g е сравнима с цената на няколко килограма пресни сезонни зеленчуци, толкова много майки спестяват, подготовката на децата домашно пюре. Опитайте е много просто!

1
Какви зеленчуци са необходими за пюре

Въведете зеленчуци в менюто за малко дете с такава последователност:

Първото пюре за бебето се приготвя от тиквички, броколи или карфиол.
Ако детето ви не е наклонено за алергии към оранжеви и червени продукти, вие също ще бъдете подходящи тиква, моркови и цвекло.
За по-големи деца, използвайте хладния боб, зелен грах и спанак.
Въвеждане на бебето домати в хранене с изключителна предпазливост, български пипер или патладжан.
Бялото зеле и картофи не се приготвят отделно, но като част от други ястия.

2
Къде да получите зеленчуци за картофено пюре

Детското меню изисква специални грижи при избора на продукти. Например, внасяните зеленчуци са по-добре да заобиколят страната. Съхранявайте нашите препоръки:

Зеленчуците, като другите продукти, трябва да бъдат само най-високо качество.
Идеална храна за бебето - отглеждана в собствена ферма.
Няма зеленчукова градина или вили - купуват всичко, от което се нуждаете, на пазара на баби - "частни търговци".
За хранене през зимата и пролетта, използвайте замразени зеленчуци.
Малките деца ядат много малко, така че всички зеленчуци на зимната пролет ще се поберат дори в малък фризер и няма да намерите домашен тиквички през март.

3
Съставки и съдове

За готвене ще ви трябва:

Вода. Желателно е да се пролетват или бутилират "детски", като краен курорт, филтриран или притиснат от чешмата.
Зеленчуци. За начало, има достатъчно малки количества - чифт яка зеле съцветия или 50 г тиквички.
Кърмата или приготвената млечна смес е една супена лъжица.
В тенджера се по-добре от емайлирана.
Pecchushka, вилица, сито или смесител - за мелене крайния съда.

Сол или други подправки не използват - зеленчуци от своя страна имат по-скоро ясно изразен вкус и са необходими за организма на човек с броя на соли.

4
Рецепта на зеленчукови пюрета за дете на 6 месеца

За първите реклами, да вземе един вид зеленчуци в даден момент, след няколко седмици можете да приготвите по-сложен хранене:

Сложете тенджера с вода на огъня и оставете да заври.
Измийте добре и прочистване зеленчуци от кора, нарязани или разделение в съцветия.
Сгънете зеленчуци във вода. По време на готвене, намалете огъня толкова много, така че водата е леко притеснен и не победи на "ключ". Проверка на степента на подготвеност на зеленчуци: ако те могат да се пробива, а след това те заварени. Бъдете внимателни: не може да се извари зеленчуци.
Извадете зеленчуците с шум, поставени в една купа за блендер или чиста купа. Воден от тигана не излее: тя може да бъде по-необходимо.
Направи хомогенна пюре. При липса на блендер, използвайте сито. Ако пюрето успее суха, добавете една лъжица растително лъч, за да включите ястие в супа.
Squeeze малко кърмата или подготовка 30 грама на млечна смес. Добави в картофено пюре.
Разбъркайте. Сервирайте с усмивка и целувки!

5
Рецепта зеленчукови пюрета за дете от 6 месеца до една година

За бебето, което вече е овладял кухнята "за възрастни" малко, пригответе ястието по-сложно:

Сложете студена вода (1 л) в тенджера на огъня.
Ситно нарязани една четвърт от средни моркови и една малка крушка, други корени, сгънете в тенджерата.
Докато готвене зеленчуков бульон, добре се измие, чисти и нарязани тиквички, карфиол, други видове зеленчуци. Приблизително общо тегло - до 300 грама
Сварете всички зеленчуци на бавен огън, докато готов. Преди да извадите тенджерата от огъня, добавете малко от зеленината на копър.
Избършете готови картофено пюре с plower или пасатор, налейте малко ragger ако е необходимо. Едно дете под една година има няколко зъби до една година, така че не мога да плача с хомогенност с пюре: оставете различни парчета или зърна.
В съда, в зависимост от предпочитанията на диета и деца, добавете кърмата, смес, зехтин или масло, на ски или прясно краве или козе мляко.
Сервирайте пюре на масата самостоятелно или в комбинация с месо / риба.

Dish за бебето е готов!

Растителни картофено пюре - важен етап в живота на едно дете: Това е постепенен преход от мляко към "възрастен" храни, нови усещания и вкусове. Пожелаваме този период да е приятно и за детето, и за вас!