Вкусното и ароматно грахово зърна е идеално подходящо като странично ястие или може да се сервира като самостоятелно ястие. Удовлетворяващо се, полезно и най-важното - процесът на готвене отнема най-малко усилия от домакинята.
Проста рецепта на вода
Според тяхната консистенция овесената каша от грах е като картофи с картофено пюре. За да може крайният резултат да бъде нежен и ронлив, грахът трябва да бъде изсушен по-дълъг. Самата рецепта е съвсем проста:
- Грахът се изплаква добре, напоена с вода в продължение на няколко часа, след което излизаме в тигана и го пускат;
- Разгонване на бъдещата каша поне един час, вие се нуждаете от добре докоснат граха;
- След това, ние изтичаме водата, използваме обичайния гевдър или марля за това, добавяйте подправки и масло, сол и разбийте добре смесителя.
Водата може да бъде заменена с мляко или бульон, ако желаете, крайният вкус ще зависи от него.
Какво ядат граховата каша?
Такъв гарнитура е идеално комбиниран с месо и птица, а готовата чиния може да бъде украсена със зеленина. Понякога каша се смесва с домашна или пазаруване, черния дроб или добавя гулаш.
Без значение как сте подготвили грах каша, тя ще стане красива вечеря за вас и вашите близки. Особено тя обича малките деца, така че ако имате малка къща, която работи у дома, тогава тя може да се опита да привлече такова ястие, това е вкусно и полезно. Въпреки това, не си струва да се даде каша от грах към деца под 2 години, защото използването му може да предизвика дете с колики.
готвях на "зърненото брашно" в Redmond Multivarce, то се оказва перфектна грахова каша